Khi chán cơm, ai cũng sẽ nghĩ ngay đến các món bún bởi chúng dễ ăn, dễ kết hợp với nhiều loại nước lèo thanh ngọt khác nhau và không kém phần bổ dưỡng.
Dưới đây là 10 công thức nấu các món bún riêu cua, bún mắm, bún ốc, bún măng vịt, bún sườn nấu sấu, bún chả cá, bún mọc, bún thang, bún cá rô đồng và bún bò Huế để mời cả nhà nhé!
Đọc tiếp »Mẹ đảm chuẩn bị 10 món bún cá, bún riêu, bún mắm ngon… chiêu đãi cả nhà
Trên thực tế, nấu xôi bằng nồi cơm điện sẽ nhanh hơn so với nấu bằng cách thông thường nhưng không phải chị em nào cũng rõ các bước chính xác để cho ra thành phẩm xôi dẻo, ngon.
Bài viết sau đây sẽ chia sẻ những bí quyết nấu xôi bằng nồi cơm điện vừa dễ mà còn có rất nhiều cách để bạn chọn lựa nhé.
Đọc tiếp »Cách nấu xôi bằng nồi cơm điện hạt căng bóng, vừa dẻo vừa ngon
Không giống như khi chế biến những món gỏi khác, gỏi bò bóp thấu không bóp nhẹ nhàng mà phải dùng lực, trộn đều các nguyên liệu để gia vị ngấm đều vào thịt bò cũng như hòa quyện với nhau một cách thật hoàn hảo. Có lẽ cũng vì cách làm bò bóp thấu khác biệt mà hương vị của món ăn cũng trở nên khá đặc trưng, ngon mà lạ miệng vô cùng.
Đọc tiếp »Mách bạn công thức gỏi bò bóp thấu tuyệt ngon
Học ngay cách làm thịt xiên nướng vỉa hè dưới đây, công thức hướng dẫn này sẽ giúp gia đình bạn có món ngon tuyệt trong ngày cuối tuần, quây quần bên bếp nướng thịt xiên mềm thì còn gì bằng phải không nào.
Mình đã thử qua rất nhiều công thức nhưng vị của nó vẫn không giống ngoài hàng. Và cho đến công thức lần này thì thực sự mình hài lòng vô cùng. Thơm và ngon hơn cả ngoài hàng luôn.
Đọc tiếp »Công thức đơn giản làm thịt xiên nướng thơm lừng, ngon tuyệt tại nhà
Nước dùng hay còn gọi là nước lèo, là một phần không thể thiếu của các món nước như hủ tiếu, bún mọc, bún thang, các loại miến, bún cá, cá loại hủ tiếu… Để nấu được 1 nồi nước lèo ngon và có thể áp dụng cho tất các cả món nước thì cần phải có bí quyết riêng đấy. Hãy cùng tìm hiểu ngay tại bài viết này nhé!
Đọc tiếp »Tổng hợp công thức nước lèo ngon ngọt, trong vắt cho các món bún, phở, hủ tiếu ngon
Cách làm bao tử hầm tiêu xanh không khó mà lại rất thơm ngon và bổ dưỡng với nước hầm xương và ngó sen. Món ăn này có vị ngọt của nước hầm, vị thơm của tiêu xanh. Cảm giác khi ăn những miếng bao tử dai giòn sần sật thật khiến bao người phải nhớ mãi.
Món ăn này đặc biệt có lợi cho phụ nữ mang thai và những người đang mệt mỏi. Vào ngày cuối tuần rảnh rỗi hãy đi chợ chuẩn bị nguyên liệu và thực hiện công thức làm món bao tử heo hầm tiêu xanh này nhé.
Đọc tiếp »Cách làm bao tử hầm tiêu xanh ngon, bổ, lạ miệng
Cơm đùi gà chiên là món ăn cực kì tinh tế trong cách chế biến. Cơm nấu dẻo thơm, đùi gà lớn có lớp da chiên vàng giòn, ngọt và chắc thịt. Cơm gà khi ăn cùng với chút dưa muối chua sẽ càng thêm ngon, bạn đừng quên dùng kèm nhé. Muốn cả nhà, đặc biệt là các bé nhỏ ăn nhiều mẹ hãy thử học cách nấu món cơm đùi gà chiên này nhé!
Đọc tiếp »Cách làm cơm đùi gà chiên đơn giản, thơm ngon khó cưỡng
Bún riêu cua là món ăn giúp cân bằng dinh dưỡng được rất nhiều người ưu chuộng. Vị thanh mát và bổ dưỡng của cua, vị chua nhẹ của cà chua, một chút mềm mượt của đậu hũ chiên, vị béo của giò heo, tất cả hòa quyện vào nhau tạo nên món bún riêu thơm ngon, hấp dẫn. Bún riêu cua giò heo thơm ngon, nóng hổi, đặc biệt vô cùng dễ ăn trong bữa sáng.
Các bạn hãy cùng theo dõi cách làm bún riêu giò heo đơn giản mà mình chia sẻ dưới đây nhé.
Đọc tiếp »Cách nấu bún riêu cua giò heo ngon hấp dẫn, dễ làm tại nhà
Học cách làm thịt heo ngâm nước mắm, chị em không những có được món ngon cho bữa cơm nhà thêm lạ miệng mà còn để dành được vài ngày để dùng dần. Đặc biệt vào những lúc bận rộn không có thời gian chế biến, đây sẽ là món ăn “cứu tinh” cho bạn nữa đấy.
Đọc tiếp »Cách làm thịt heo ngâm nước mắm ăn kèm cơm trắng hay cuốn bánh tráng ngon hết nấc
Mực nhồi thịt chiên giòn là một món ăn tuyệt vời giúp bạn làm mới thực đơn. Với vị đậm đà của thịt, vị dai mềm của mực ắt hẳn sẽ khiến bạn không thể nào ngừng đũa được đấy!
Không quá cầu kì trong cách làm mà lại thơm ngon và rất đẹp mắt nên thích hợp để chế biến mỗi khi nhà có khách hay làm món nhậu lai rai ngày cuối tuần. Cùng vào bếp với mình học cách làm món mực nhồi thịt chiên giòn cực hấp dẫn này ngay nhé!
Đọc tiếp »Cách làm mực nhồi thịt chiên giòn ngon đơn giản mà đẹp mắt