Học Nấu Ăn

Hoa quả trưng lâu ngày trong điều kiện nhiệt độ thường dễ bị hỏng, thối. Vì vậy, bạn hãy học ngay cách xử lý và bảo quản trái cây trên mâm ngũ quả, giúp chúng tươi lâu, lành lặn suốt cả tuần trên bàn thờ nhé.
Đọc tiếp »Mẹo xử lý và bảo quản giúp hoa quả tươi lâu trên mâm ngũ quả

Bạn đã biết cách làm tóp mỡ thơm ngon, vàng ruộm chưa? Cách rán mỡ heo thực ra rất đơn giản, tuy nhiên không phải ai cũng biết cách rán mỡ heo ăn được lâu mà tóp mỡ vẫn giòn ngon, mỡ vẫn thơm như ban đầu.
Đọc tiếp »Bí quyết rán mỡ lợn đảm bảo trắng ngần, thơm ngon đậm đà hơn hẳn

Mẹo làm trứng rán xốp mềm, khác hẳn món trứng rán thông thường. Một dĩa trứng đặc biệt, to đùng, núng na núng nính chỉ với 3 quả trứng quả thật hấp dẫn hơn hẳn phải không? Hãy làm thử và cảm nhận nhé.
Đọc tiếp »Mẹo hay làm trứng chiên mềm xốp, núng nính đẹp mắt

Nếu không biết sử dụng đúng cách, nồi chiên không dầu có thể khiến các món chiên của bạn trở thành mất điểm đấy.
Đọc tiếp »Lý do khiến món ăn không vàng và giòn đều khi chiên bằng nồi chiên không dầu

Không cần cho giá uống nước hàng ngày, chỉ cần gieo giá và ủ giá đúng cách, chỉ sau 3-5 ngày bạn sẽ có một mớ giá đỗ trắng ngần, mập mạp, giòn ngọt hơn hẳn những cách thông thường.
Đọc tiếp »Thêm cách mới toanh làm giá đỗ không cần tưới nước, giá trắng hơn, giòn ngọt hơn hẳn

Đây chính là cách khiến ngao nhả sạch cát mà chẳng cần ngâm qua đêm, vừa tiết kiệm thời gian lại cực đơn giản nhưng rất hiếm người biết.
Đọc tiếp »Tuyệt chiêu khiến ngao, sò, hến nhả sạch cát mà không tốn nhiều thời gian và công sức

Không cần mất công chuẩn bị khăn sạch, rổ, nồi,… như những cách làm cũ, chỉ cần vài chiếc túi lưới, chị em có thể tự làm giá đỗ vừa nhanh vừa nhàn
Đọc tiếp »Mẹo làm giá đỗ bằng túi lưới vừa nhanh vừa nhàn, cọng giá trắng mập, giòn và ít rễ

Chỉ sau 2-3 ngày, những cốc giá đỗ đã lên tua tủa, cây nào cây nấy mập mạp, trắng tròn.
Đọc tiếp »Cách trồng giá đỗ cực dễ trong cốc nhựa, 3 ngày là ăn được