Mẹo Vặt Nhà Bếp

Auto Draft

Bí quyết nêm gia vị để món ăn thơm ngon, đậm đà: Rau lá mềm nên nêm muối sau, không cho tiêu vào ướp

Gia vị được xem là linh hồn của món ăn, nêm nếm đúng lượng, đúng cách sẽ giúp món ăn thơm ngon, dậy vị. Mỗi lúc nấu nướng, bạn thường cho muối trước hay sau khi nấu? Hãy học theo đầu bếp chuyên nghiệp sẽ giúp bạn có được món ăn thơm ngon, đậm đà hương vị.
Đọc tiếp »Bí quyết nêm gia vị để món ăn thơm ngon, đậm đà: Rau lá mềm nên nêm muối sau, không cho tiêu vào ướp

Auto Draft

Tuyệt chiêu chiên cá vàng giòn, thơm ngon mà không bao giờ bị bắn dầu tứ phía hay dính chảo

Cá bị dính chảo, da cá bong chóc, thịt cá không nguyên vẹn khiến nhiều chị em không còn tự tin vào bếp chiên cá. Vậy thì bạn đừng bỏ qua mẹo chiên cá không bị dính chảo, không bắn dầu dưới đây, chắc chắn bạn sẽ có được món cá chiên hấp dẫn, thơm ngon không thể chối từ.
Đọc tiếp »Tuyệt chiêu chiên cá vàng giòn, thơm ngon mà không bao giờ bị bắn dầu tứ phía hay dính chảo

Auto Draft

Thử ngay cách này bạn sẽ thấy 1 bình gas dùng được lâu hơn hẳn trước đây

Không ít người than phiền vì thấy việc đun nấu tốn gas, chả mấy đã phải thay bình mới. Vậy thì hãy nhớ lại thói quen sử dụng bếp gas của mình và kết hợp những cách dưới đây, đảm bảo bạn sẽ nhận thấy sự khác biệt.
Đọc tiếp »Thử ngay cách này bạn sẽ thấy 1 bình gas dùng được lâu hơn hẳn trước đây

Bếp gas lau chùi hàng ngày vẫn bị bẩn? Mách bạn một tuyệt chiêu làm sạch chỉ trong tích tắc

Bếp gas lau chùi hàng ngày vẫn bị bẩn? Mách bạn một tuyệt chiêu làm sạch chỉ trong tích tắc

Lâu ngày, bếp gas sẽ bị gỉ sắt vừa mất thẩm mỹ lại sinh ra nhiều vi khuẩn gây hại cho môi trường sống. Vì thế, chị em nội trợ nhất định phải biết các cách đánh bay vết bẩn “cứng đầu” ở bếp gas dưới đây.
Đọc tiếp »Bếp gas lau chùi hàng ngày vẫn bị bẩn? Mách bạn một tuyệt chiêu làm sạch chỉ trong tích tắc

Mẹo ướp thịt xiên nướng trứ danh, mềm ngon, không khô mà các quán vẫn luôn giữ bí mật

Mẹo ướp thịt xiên nướng trứ danh, mềm ngon, không khô mà các quán vẫn luôn giữ bí mật

Thịt xiên nướng là món ăn rất hấp dẫn cả trẻ nhỏ lẫn người lớn vì hương vị thơm ngon. Tuy nhiên, để có được món thịt xiên nướng thì công đoạn ướp thịt vô cùng quan trọng sao cho thịt không bị khô cháy.
Đọc tiếp »Mẹo ướp thịt xiên nướng trứ danh, mềm ngon, không khô mà các quán vẫn luôn giữ bí mật