Món Ngon Cuối Tuần

Auto Draft

Công thức bún riêu cua ngon đậm đà, nước lèo chuẩn vị như tiệm bán lâu năm

Với sự kết hợp giữa riêu cua đồng béo ngậy, vị chua thanh của cà chua, đậu hũ ngọt mát và mùi mắm tôm đậm đà, ăn kèm rau sống như: xà lách, rau muống… chanh, tỏi, tương ớt đã trở thành món “gây nghiện” cho nhiều người.
Đọc tiếp »Công thức bún riêu cua ngon đậm đà, nước lèo chuẩn vị như tiệm bán lâu năm

Cách làm bún chả Hà Nội và công thức pha nước chấm ngon chuẩn vị

Cách làm bún chả Hà Nội và công thức pha nước chấm ngon chuẩn vị

Bún chả Hà Nội là một món ăn ngon và dễ ăn, dễ hợp với khẩu vị của nhiều vùng miền. Cách làm bún chả Hà Nội cũng rất dễ, không hề cầu kì. Vì vậy, bún chả cũng có thể làm bữa ăn sáng, ăn trưa hay ăn tối đều phù hợp.
Đọc tiếp »Cách làm bún chả Hà Nội và công thức pha nước chấm ngon chuẩn vị

Cách làm gà hấp muối sả chuẩn nhất, thịt mềm thơm, da giòn căng bóng

Cách làm gà hấp muối sả chuẩn nhất, thịt mềm thơm, da giòn căng bóng

Gà hấp muối sả là món ngon dễ làm, giữ được vị dai ngọt, thơm ngon trọn vẹn của thịt gà ta. Cách làm gà hấp muối sả không cần nước giúp thịt gà thơm ngon và dai hơn so với món gà luộc ngập nước thông thường. Đặc biệt, cách nấu gà hấp muối sả kết hợp cùng một chén muối ớt thêm ít lá chanh giã cùng thì ngon hết sẩy.
Đọc tiếp »Cách làm gà hấp muối sả chuẩn nhất, thịt mềm thơm, da giòn căng bóng

Mẹo ướp thịt xiên nướng trứ danh, mềm ngon, không khô mà các quán vẫn luôn giữ bí mật

Mẹo ướp thịt xiên nướng trứ danh, mềm ngon, không khô mà các quán vẫn luôn giữ bí mật

Thịt xiên nướng là món ăn rất hấp dẫn cả trẻ nhỏ lẫn người lớn vì hương vị thơm ngon. Tuy nhiên, để có được món thịt xiên nướng thì công đoạn ướp thịt vô cùng quan trọng sao cho thịt không bị khô cháy.
Đọc tiếp »Mẹo ướp thịt xiên nướng trứ danh, mềm ngon, không khô mà các quán vẫn luôn giữ bí mật

Cách nấu chè thưng cốt dừa ngọt thanh, béo thơm cực hấp dẫn

Cách nấu chè thưng cốt dừa ngọt thanh, béo thơm cực hấp dẫn

Chè thưng hay còn gọi là chè bà ba – món chè thập cẩm ngon nổi tiếng của người miền Nam có hương vị thơm ngon, chút béo ngậy nhưng ăn không bị ngán, vị ngọt thanh, rất dễ ăn. Khi nhìn vào món chè thưng bạn sẽ thấy rất nhiều nguyên liệu tuy nhiên thực ra lại rất dễ chế biến. Chỉ với chút thời gian rảnh rỗi buổi chiều là các mẹ đã có thể nấu được nồi chè thưng ngon đúng điệu rồi.
Đọc tiếp »Cách nấu chè thưng cốt dừa ngọt thanh, béo thơm cực hấp dẫn

Cách làm móng giò ngâm chua ngọt giòn sần sật, bảo quản được lâu

Cách làm móng giò ngâm chua ngọt giòn sần sật, bảo quản được lâu

Móng giò ngâm chua ngọt giòn sần sật kết hợp với vị chua chua, ngọt ngọt đảm bảo ăn 1 miếng là nghiền. Món này rất dễ làm, không mất nhiều thời gian. Mẹ chỉ cần chú ý ngâm móng giò vào nước lạnh cho móng giòn giòn và pha nước ngâm hợp vị là thành công rồi.
Đọc tiếp »Cách làm móng giò ngâm chua ngọt giòn sần sật, bảo quản được lâu