Gỏi cuốn thích hợp cho mùa hè với rau, củ tươi mát. Ngoài ra, đối với gỏi cuốn đặc trưng tôm thịt thì chỉ 3 miếng là đã cung cấp khoảng 147 calo, thanh mát và giàu dinh dưỡng.
Đọc tiếp »Cách làm gỏi cuốn và nước mắm chấm chuẩn vị, ngon tuyệt
Với sự kết hợp giữa riêu cua đồng béo ngậy, vị chua thanh của cà chua, đậu hũ ngọt mát và mùi mắm tôm đậm đà, ăn kèm rau sống như: xà lách, rau muống… chanh, tỏi, tương ớt đã trở thành món “gây nghiện” cho nhiều người.
Đọc tiếp »Công thức bún riêu cua ngon đậm đà, nước lèo chuẩn vị như tiệm bán lâu năm
Những ngày nắng nóng hay mệt mỏi, chán cơm, mẹ đã có 16 món bún khô, gỏi cuốn ngon miệng này để đãi cả nhà rồi.
Đọc tiếp »16 công thức làm các món bún khô, gỏi cuốn ngon, lạ miệng
Bún chả Hà Nội là một món ăn ngon và dễ ăn, dễ hợp với khẩu vị của nhiều vùng miền. Cách làm bún chả Hà Nội cũng rất dễ, không hề cầu kì. Vì vậy, bún chả cũng có thể làm bữa ăn sáng, ăn trưa hay ăn tối đều phù hợp.
Đọc tiếp »Cách làm bún chả Hà Nội và công thức pha nước chấm ngon chuẩn vị
Gà hấp muối sả là món ngon dễ làm, giữ được vị dai ngọt, thơm ngon trọn vẹn của thịt gà ta. Cách làm gà hấp muối sả không cần nước giúp thịt gà thơm ngon và dai hơn so với món gà luộc ngập nước thông thường. Đặc biệt, cách nấu gà hấp muối sả kết hợp cùng một chén muối ớt thêm ít lá chanh giã cùng thì ngon hết sẩy.
Đọc tiếp »Cách làm gà hấp muối sả chuẩn nhất, thịt mềm thơm, da giòn căng bóng
Thịt xiên nướng là món ăn rất hấp dẫn cả trẻ nhỏ lẫn người lớn vì hương vị thơm ngon. Tuy nhiên, để có được món thịt xiên nướng thì công đoạn ướp thịt vô cùng quan trọng sao cho thịt không bị khô cháy.
Đọc tiếp »Mẹo ướp thịt xiên nướng trứ danh, mềm ngon, không khô mà các quán vẫn luôn giữ bí mật
Chẳng cần tốn tiền đi ăn nhà hàng, với 10 công thức nấu hải sản đơn giản sau đây, mẹ cứ tự tin trổ tài để đãi cả nhà nhé.
Đọc tiếp »Mách mẹ công thức nấu 10 món hải sản ngon như nhà hàng
Chè thưng hay còn gọi là chè bà ba – món chè thập cẩm ngon nổi tiếng của người miền Nam có hương vị thơm ngon, chút béo ngậy nhưng ăn không bị ngán, vị ngọt thanh, rất dễ ăn. Khi nhìn vào món chè thưng bạn sẽ thấy rất nhiều nguyên liệu tuy nhiên thực ra lại rất dễ chế biến. Chỉ với chút thời gian rảnh rỗi buổi chiều là các mẹ đã có thể nấu được nồi chè thưng ngon đúng điệu rồi.
Đọc tiếp »Cách nấu chè thưng cốt dừa ngọt thanh, béo thơm cực hấp dẫn
Móng giò ngâm chua ngọt giòn sần sật kết hợp với vị chua chua, ngọt ngọt đảm bảo ăn 1 miếng là nghiền. Món này rất dễ làm, không mất nhiều thời gian. Mẹ chỉ cần chú ý ngâm móng giò vào nước lạnh cho móng giòn giòn và pha nước ngâm hợp vị là thành công rồi.
Đọc tiếp »Cách làm móng giò ngâm chua ngọt giòn sần sật, bảo quản được lâu
Mấy ngày thời tiết oi ả, bố con không thèm động đũa ăn cơm thì mẹ đổi sang ăn bún cho “dễ thở” nhé! Tô bún riêu tôm thịt đẹp mắt, ngon ngọt và đầy đủ chất chắc chắn sẽ hấp dẫn lắm đấy ạ.
Đọc tiếp »Bún riêu tôm thịt đậm đà thơm ngon với công thức đơn giản