Thịt Vịt

Cách luộc thịt ngon, không bị hôi và vẫn giữ nguyên được hương vị

Muốn thịt luộc mềm thơm, không bị hôi, mẹ học ngay 4 cách luộc thịt đúng cho từng loại thịt

Thịt luộc thanh nhẹ, không chứa nhiều dầu mỡ cũng như dễ gây ngán đã trở thành món ăn rất được yêu thích trong những ngày bận rộn hay mệt mỏi chán ăn. Vậy làm sao để các mẹ nội trợ có thể luộc thịt ngon? Đừng chần chờ, hãy khám phá ngay cách luộc thịt ngon, không bị hôi và vẫn giữ nguyên được hương vị.
Đọc tiếp »Muốn thịt luộc mềm thơm, không bị hôi, mẹ học ngay 4 cách luộc thịt đúng cho từng loại thịt

Cách làm món vịt nấu tiêu xanh thơm cay đơn giản

Cách làm món vịt nấu tiêu xanh thơm cay đơn giản

Món vịt nấu tiêu xanh mới lạ rất thích hợp vào những dịp nghỉ Lễ, Tết cùng gia đình hoặc tụ họp bạn bè làm món ngon cuối tuần. Thịt vịt được nấu chín mềm, không bị hôi kết hợp cùng khoai tây dẻo bùi, thấm vị. Đặc biệt hương tiêu xanh thơm lừng xen kẽ vị cay the chính là bí quyết giúp thịt vịt được ngon hơn đấy. Nhanh tay thử ngay cách làm vịt nấu tiêu xanh hấp dẫn này nhé.
Đọc tiếp »Cách làm món vịt nấu tiêu xanh thơm cay đơn giản

Cách nấu vịt giả cầy thơm ngon, béo ngậy, chuẩn vị miền Trung

Cách nấu vịt giả cầy thơm ngon béo ngậy, chuẩn vị miền Trung

Thịt vịt nấu giả cầy nóng hổi, đậm đà kết hợp với vị thơm đặc trưng của riềng, vị chua nhè nhẹ của mẻ, vị nồng nàn của mắm tôm sẽ khiến cả gia đình bạn thích thú! Món vịt nấu giả cầy với những miếng thịt vịt chín mềm kết hợp cùng vị nồng ấm của các gia vị riềng, gừng tạo nên một món ăn đặc sắc và cực kì thơm ngon. Cùng tìm hiểu công thức chế biến thịt vịt giả cầy ngay nhé!
Đọc tiếp »Cách nấu vịt giả cầy thơm ngon béo ngậy, chuẩn vị miền Trung

Cách nấu cà ri vịt thơm ngon với hành tây và khoai tây

Cách nấu cà ri vịt thơm ngon với hành tây và khoai tây

Cà ri vịt là món ăn ngon thường xuyên được dùng để đãi khách hay đãi tiệc trong những dịp đặc biệt. Món cà ri vịt nóng hổi, thơm phức có vị béo ngậy kết hợp cùng rau củ quả chín bở và phần nước xốt sền sệt làm hài lòng rất nhiều người khi được thưởng thức.
Chính vì thế, sở hữu cách nấu cà ri vịt ngon là điều mà nhiều người mong muốn để có thể tạo nên bàn tiệc hấp dẫn, hoàn hảo. Bài viết dưới đây sẽ hướng dẫn cách nấu món cà ri vịt thơm ngon với hành tây và khoai tây.
Đọc tiếp »Cách nấu cà ri vịt thơm ngon với hành tây và khoai tây

Cách làm vịt nấu chao ngon và đơn giản tại nhà

Cách làm vịt nấu chao ngon và đơn giản tại nhà

Vịt nấu chao là sự kết hợp đầy tinh tế của thịt vịt, vị thơm của chao, bùi ngậy của khoai môn cùng nhiều loại gia vị đặc trưng hòa quyện đem lại món ăn ngon và kích thích vị giác. Món ăn này có sự hài hòa âm dương, theo đó, thịt vịt có tính hàn, kết hợp với các gia vị tính nóng như rượu, gừng, tỏi một cách hài hòa, không chỉ giúp món ăn thơm ngon hơn mà còn tốt cho sức khỏe.
Ngày cuối tuần, được quây quần bên gia đình, bạn bè thưởng thức món vịt nấu chao kèm với bún thì quá tuyệt vời!
Không cần phải đi đâu xa để thưởng thức hãy cùng vào bếp cùng mình ngay bạn nhé.
Đọc tiếp »Cách làm vịt nấu chao ngon và đơn giản tại nhà

Cách làm vịt om sấu ngon chuẩn vị miền Bắc với khoai sọ

Cách làm vịt om sấu ngon chuẩn vị miền Bắc với khoai sọ

Vịt om sấu là món ăn đặc trưng của người miền Bắc và được nhiều gia đình ưa thích trong mọi thời tiết. Vị chua thanh của sấu kết hợp với miếng thịt vịt béo ngậy, ngon mềm mà không ngán.
Trong bữa cơm gia đình hay tụ họp đông người thì món vịt om sấu luôn được ưu tiên lựa chọn số một. Đặc biệt vào mùa hè, tiết trời oi bức vị chua thanh của sấu sẽ làm món ăn ngon miệng hơn. Tham khảo cách làm vịt om sấu ngon ngọt đậm đà để chiêu đãi cả nhà nhé!
Đọc tiếp »Cách làm vịt om sấu ngon chuẩn vị miền Bắc với khoai sọ

Cách nấu bún măng vịt ngon không cưỡng nổi

Cách nấu bún măng vịt ngon không cưỡng nổi: Tranh thủ cuối tuần mẹ làm cho cả nhà ăn ngay

Bún măng vịt là món bún khá phổ biến đối với người dân Việt Nam từ Bắc đến Nam. Món bún là sự kết hợp hài hòa giữa sợi bún dai dai cùng thịt vịt ngọt thơm, măng tươi giòn ngọt và nước dùng thanh trong quyện cùng vị mắm gừng đậm đà, chắc chắn sẽ mang đến cho bạn những hương vị độc đáo, khó quên. Bài viết này sẽ hướng dẫn bạn cách nấu bún măng vịt ngon chuẩn vị nhất. Cùng bắt tay vào thực hiện ngay nào!
Đọc tiếp »Cách nấu bún măng vịt ngon không cưỡng nổi: Tranh thủ cuối tuần mẹ làm cho cả nhà ăn ngay

Vịt kho sả ớt siêu ngon cho bữa cơm cuối tuần

Vịt kho sả ớt siêu ngon cho bữa cơm cuối tuần

Vịt kho sả ớt là món ăn ngon, ấm áp và được rất nhiều người nghiền đặc biệt trong thời tiết se lạnh hay ngày mưa. Món ăn càng tuyệt vời hơn khi ăn với cơm nóng bởi vị ngon đậm đà của thịt vịt, mùi hương đặc trưng của sả và cay cay của ớt.
Cách làm món thịt vịt kho sả ớt rất đơn giản, giá tiền mua nguyên liệu lại rất rẻ, mà lại khiến cả nhà bạn phải mê li. Bạn hãy tự tay mình nấu những món ăn ngon cho những người thân yêu và thử bắt đầu bằng món thịt vịt kho sả nhé.
Đọc tiếp »Vịt kho sả ớt siêu ngon cho bữa cơm cuối tuần

Cách làm vịt quay lá móc mật và mật ong đơn giản mà thơm ngon như đặc sản

Cách làm vịt quay lá móc mật và mật ong đơn giản mà thơm ngon như đặc sản

Vịt quay là món ăn đãi tiệc hấp dẫn, gần như không bao giờ vắng mặt trong các bữa tiệc tân gia, cưới hỏi hay trong những nhà hàng tổ chức tiệc. Món vịt quay hấp dẫn thực khách bởi hương vị thơm ngon cùng hình thức bắt mắt. Lớp da vịt bên ngoài vàng óng, thơm giòn, miếng thịt dai dai ngọt ngọt thấm gia vị đậm đà, ăn với rau sống và chén nước chấm ngon tuyệt.
Món vịt quay có cách làm cầu kì và tốn khá nhiều thời gian tẩm ướp, vì vậy thường được bán và phục vụ chủ yếu ở các quán ăn, nhà hàng sang trọng. Tuy nhiên ngày nay, nhiều người nội trợ đã biến tấu cách làm vịt quay đơn giản hơn để áp dụng tại nhà mà vẫn đảm bảo hương vị thơm ngon của món ăn.
Bạn đã bao giờ tự làm món vịt quay lá móc mật tại nhà chưa? Nếu chưa thì hãy học ngay cách làm vịt quay lá móc mật tại nhà mà Bếp chia sẻ ngay sau đây nhé!
Đọc tiếp »Cách làm vịt quay lá móc mật và mật ong đơn giản mà thơm ngon như đặc sản