Sự kết hợp giữa thịt băm với cà tím sẽ tạo nên một món ăn dân dã mà đậm đà. Món cà tím om thịt bằm thật hấp dẫn với những miếng cà tím mềm nhưng dai, quyện trong vị ngọt thịt và thấm vị rất đưa cơm. Dưới đây là cách chế biến món cà tím om thịt bằm vừa đơn giản, vừa lạ miệng, ngon cơm. Bạn tham khảo công thức để chế biến cho cả nhà thưởng thức nhé!
Đọc tiếp »Cà tím om thịt bằm ngon cơm, lạ miệng
Thịt ba chỉ nướng là món ăn lý tưởng cho bữa cơm gia đình mỗi khi cuối tuần. Món ăn chế biến rất đơn giản, vị ngon vô cùng hấp dẫn. Với thời gian chuẩn bị nhanh, cách làm chỉ cần bỏ ra chút thời gian là các bạn có thể có món ăn cực ngon và nhiều dinh dưỡng.
Để thay đổi khẩu vị cả gia đình, các bạn hãy cùng chúng tôi khám phá cách làm thịt ba chỉ nướng ngay sau đây nhé.
Đọc tiếp »Cách làm thịt ba chỉ nướng thơm ngon đúng chuẩn BBQ
Chuyện tẩm ướp gia vị cho các loại thịt tưởng chừng là vô cùng đơn giản với các chị em làm nội trợ. Tuy nhiên, tẩm ướp như thế nào để thịt thấm đều gia vị nhất và dậy mùi vị ngon nhất thì không phải ai cũng biết. Bạn hãy cùng xem các cách tẩm ướp được bật mí sau đây để thử trong lần tới nhé!
Đọc tiếp »Cách tẩm ướp gia vị đúng cách giúp thịt thấm đều và ngon khó cưỡng
Nem hải sản chiên xù là một món ăn hoàn hảo bởi vị ngon khó cưỡng của nó. Vị ngọt của hải sản như thịt tôm, ghẹ, mực,… hòa quyện với rau củ giúp bạn ăn không hề ngấy. Bên cạnh đó, món nem hải sản chiên xù còn được pha trộn với xốt mayonnaise béo ngậy khiến ai đã từng nếm thử đều không thể quên được.
Cách làm nem hải sản tuy hơi phức tạp so với cách làm nem thông thường nhưng lại là món ăn rất thích hợp cho ngày cuối tuần, những bữa tiệc hay các ngày lễ tiết. Thi thoảng chị em hãy thay đổi thực đơn cho gia đình bằng món nem hải sản chiên xù. Mùi vị thật tuyệt vừa ngọt của hải sản, vừa ngậy bùi của sốt, hấp dẫn đến miếng cuối cùng.
Đọc tiếp »Cúng rằm tháng 7 với nem hải sản giòn tan, thơm lừng
Nem lụi là một món ăn truyền thống của người dân xứ Huế. Từng chiếc nem lụi ăn kèm với nước lèo được pha chế công phu, làm nên hương vị vô cùng khó quên. Thử ngay cách làm nem lụi này cho cuối tuần nhé!
Đọc tiếp »Cách làm nem lụi siêu ngon cho cả nhà tụ tập gói cuốn thật vui cuối tuần
Cách làm trứng cuộn ngay tại nhà được thực hiện theo rất nhiều phương pháp từ đơn giản tới phức tạp cầu kỳ. Bài viết dưới đây xin được chia sẻ tới các chị em 3 món trứng cuộn ngon hết ý mà ai cũng phải suýt xoa. Trứng cuộn vừa dễ làm, dễ ăn lại đầy đủ dinh dưỡng, ngại gì mà không vào bếp trổ tài ngay bạn nhỉ?
Đọc tiếp »3 cách làm trứng cuộn đơn giản nhất ngay tại nhà
Bạn đã được thưởng thức thịt lợn giả bò khô hương vị giống đến 90%, ăn ngon như thật chưa? Thịt thơm dai và ngọt, quyện vị cay cay, thơm lừng của sả rất hấp dẫn, thích hợp để bạn cùng gia đình thưởng thức trong những ngày mưa phùn hay mang ra tiếp khách cũng cực ngon.
Cùng theo dõi cách làm đơn giản dưới đây để cả nhà có món ăn vặt ngon tuyệt nhé!
Đọc tiếp »Cách làm thịt lợn giả bò khô cay cay, thơm thơm cho chồng nhậu tiếp khách
Thịt lợn chiên là món ăn phổ biến trong các bữa cơm gia đình vì vừa dễ làm lại rất ngon cơm. Cũng từ nguyên liệu thịt lợn quen thuộc nhưng với cách tẩm ướp khác nhau, bạn đã có những món ngon khác biệt cho cả nhà. Tham khảo ngay 2 cách làm thịt chiên nhanh mà ngon sau nhé!
Đọc tiếp »2 cách làm thịt lợn chiên vừa dễ vừa bắt cơm ngày mưa
Giò thủ là một món ăn thơm ngon kết hợp rất nhiều nguyên liệu lại với nhau làm cho món ăn luôn thơm ngon, dai dai, béo béo và không bị ngán như các loại giò lụa khác.
Thay vì thưởng thức món giò thủ ngoài hàng không đảm bảo vệ sinh, các mẹ hãy tự tay làm món giò này tại nhà với các bước thực hiện đơn giản, ngon đúng vị đãi khách dưới đây nhé.
Đọc tiếp »Cách làm giò thủ dai ngon đậm đà đãi khách
Chả lá lốt là món ăn bình dị, quen thuộc với nhiều gia đình. Nhờ hương thơm đặc trưng của lá lốt cùng phần nhân thịt đậm đà, không quá khó hiểu khi món ăn này được nhiều gia đình ưa chuộng. Không những thế, cách làm chả lá lốt còn rất đơn giản, chỉ mất hơn 30 phút là bạn đã có thể hoàn thành xong món ăn hấp dẫn và bổ dưỡng cho bữa cơm tối gia đình.
Tuy nhiên để làm được món chả lá lốt vàng rụm, không bị cháy mà vẫn giữ nguyên được mùi vị thì chị em cần chú ý những gì? Hãy cùng tham khảo bài viết cách làm chả lá lốt dưới đây nhé!
Đọc tiếp »Cách làm chả lá lốt vàng rụm thơm lừng