Món Ngon Cuối Tuần

Trời lạnh mà làm một tô bún vịt nấu măng nhà nấu thì ngon phải biết

Trời lạnh mà làm một tô bún vịt nấu măng nhà nấu thì ngon phải biết

Tô bún măng vịt với nước lèo ngọt ngào thanh thanh, thịt vịt mềm ngon thấm vị, măng khô rừng dai giòn ngon, nấu trong nồi nước hầm bao lâu vẫn ngon ơi ngon không mềm không nhũn xíu nào. Húp nước và bún, ăn kèm miếng vịt trộn gỏi bắp cải với hành tím ngâm chua. Thêm hành phi đậu phộng giòn rụm, chấm thêm mắm gừng chua ngọt, ta nói bao nhiêu cái lạnh tan biến hết.
Hãy ghi sổ ngay vài bí quyết nho nhỏ về cách sơ chế vịt không bị hôi, cách luộc vịt, cách nấu nồi nước lèo sao cho thiệt ngon ngọt, cách trộn gỏi và làm hành tím đồ chua sao cho ngon, pha mắm gừng nữa để cuối tuần này trổ tài ngay nhé
Đọc tiếp »Trời lạnh mà làm một tô bún vịt nấu măng nhà nấu thì ngon phải biết

Cách làm bò tái chanh hấp dẫn, cực ngon miệng

Cách làm bò tái chanh hấp dẫn, cực ngon miệng

Bò tái chanh là món ngon xuất hiện trong hầu hết thực đơn của các nhà hàng lớn nhỏ ở Việt Nam. Món ăn này rất dễ ăn, không gây ngán lại giàu chất dinh dưỡng.

Món ăn là sự kết hợp của hành tây, thịt bò được tẩm ướp bằng chanh, rau thơm và nước mắm với đủ vị chua, cay, mặn, ngọt.
Đọc tiếp »Cách làm bò tái chanh hấp dẫn, cực ngon miệng

Salad cá hồi đủ chất, ngon miệng, duy trì dáng thon

Salad cá hồi đủ chất, ngon miệng, duy trì dáng thon

Salad cá hồi là thực đơn phù hợp nếu bạn cần một món ăn không ngán mà vẫn đảm bảo dinh dưỡng cho cả nhà. Vị giòn giòn của rau hoà cùng nước xốt thấm vị, miếng cá beo béo mềm mại còn giữ nguyên hương vị đặc trưng. Món ngon bổ dưỡng này chắc hẳn sẽ thuyết phục được cả những thực khách khó tính nhất.Đọc tiếp »Salad cá hồi đủ chất, ngon miệng, duy trì dáng thon

Nồi cháo ếch Singapore ngon tuyệt tự làm chỉ với 55000 đồng

Nồi cháo ếch Singapore ngon tuyệt tự làm chỉ với 55000 đồng

Mùa này mà ăn cháo ếch Singapore là đúng bài luôn. Đơn giản, dễ nấu lại ngon tuyệt. Bên cạnh những món thịt, bánh ngày Tết thì nồi cháo nóng nghi ngút khói, thơm ngon chắc chắn sẽ hấp dẫn được các thực khách khó tính nhất của gia đình.
Với hướng dẫn sau, bạn nào có vụng về bếp núc cũng làm được nhé. Hãy vào bếp và nấu ngay nồi cháo nóng ngon ngon đãi cả nhà nào!Đọc tiếp »Nồi cháo ếch Singapore ngon tuyệt tự làm chỉ với 55000 đồng

Cách làm nem nướng thơm ngon đúng chuẩn, ăn mãi không chán

Cách làm nem nướng thơm ngon đúng chuẩn, ăn mãi không chán

Nem nướng là món ăn vặt được rất nhiều người yêu thích bởi mùi vị thơm ngon của nó mang lại. Thay vì ra quán ăn mà lo ngại về chất lượng vệ sinh thì các bạn có thể tự tay làm món nem nướng này ngay tại nhà.
Nem nướng cùng với vị béo của thịt, hòa quyện với vị đậm đà của tôm, được cuộn chung với bún và chấm với nước chua chua ngọt ngọt nữa thì thật là thú vị. Sau đây, hãy tham khảo cách làm món nem nướng vào những ngày cuối tuần cho gia đình hay tụ tập bạn bè nhé!
Đọc tiếp »Cách làm nem nướng thơm ngon đúng chuẩn, ăn mãi không chán

Lẩu bò nhúng dấm nhanh gọn thơm ngon cho cuối tuần

Lẩu bò nhúng dấm nhanh gọn thơm ngon cho cuối tuần

Món lẩu bò nhúng dấm được khá nhiều người ưa chuộng bởi thịt bò tươi mềm, nóng hổi, nước dùng chua chua ngọt ngọt đậm đà. Đặc biệt khâu pha chế nước nhúng và nước chấm đơn giản nhưng cũng cần có kĩ thuật đấy nhé. Tham khảo cách làm lẩu bò dưới đây để có món lẩu bò thành công nhé.
Đọc tiếp »Lẩu bò nhúng dấm nhanh gọn thơm ngon cho cuối tuần

Phá lấu bò ngon cho bữa nhậu cuối tuần

Phá lấu bò ngon cho bữa nhậu cuối tuần

Phá lấu là món ăn ngon thuộc ẩm thực của người Hoa (Hồng Kong). Phá lấu thường được chấm với bánh mì, miếng lòng mềm, vị béo thơm đặc biệt. Phá lấu ngon nhất vẫn là phá lấu bò, với các loại đồ lòng, gân, thăng long, lá xách được nấu kèm với nước cốt dừa loãng cho đến mềm nhừ, và thấm vị.
Thử ngay công thức nấu phá lấu bò ngon tại nhà, vừa thơm ngon lại hoàn toàn an tâm về vệ sinh an toàn thực phẩm cho cuối tuần này nha.Đọc tiếp »Phá lấu bò ngon cho bữa nhậu cuối tuần

Mực nhồi thịt trứng muối sốt bơ đậu phộng

Mực nhồi thịt trứng muối sốt bơ đậu phộng

Mực nhồi thịt trứng muối sốt bơ đậu phộng hợp cho tiệc cuối tuần, hay làm món khai vị tiệc, lai rai nhậu chơi hay buồn buồn múc chén cơm ăn cũng bá cháy!
Mực dồn thơm nức, lớp ngòai bao mực giòn tan, thịt lẫn cùng đậu Hà Lan và trứng muối bùi bùi ngon ngon. Nước sốt béo bùi thơm của đậu phộng, chua chua mặn ngọt có đủ, chấm hải sản hay chả giò cũng rất là ngon.Đọc tiếp »Mực nhồi thịt trứng muối sốt bơ đậu phộng