Trong những ngày nóng mệt mỏi, những món nhiều thịt và dầu mỡ đã bạn thấy ngán ngẳm? Vậy tại sao không thử làm một tô salad chay kiểu Thái siêu đơn giản, siêu ngon nhỉ!
Không chỉ cho thực đơn chay, món ăn này còn rất thích hợp cho những ai đang trong chế độ giảm cân. Công thức cho món salad chay vừa dễ ăn vừa dễ làm cho cả nhà thưởng thức sẽ được bật mí ngay dưới đây. Chúc bạn thành công!
Đọc tiếp »Salad chay kiểu Thái với sốt đậu phộng
Món chè khúc bạch thanh mát lại beo béo rất thích hợp để ăn vào những ngày hè oi ả.
Chỉ cần một chút biến tấu, bạn đã có ngay món chè khúc bạch tứ vị ngon tuyệt rồi. Nguyên liệu cũng không quá cầu kỳ, rất dễ kiếm mà cách làm lại đơn giản vô cùng nhé.
Bạn hãy tham khảo cách làm dưới đây để làm món chè ăn vặt thanh nhiệt cho cả nhà nào!
Đọc tiếp »Chè khúc bạch tứ vị ngọt thơm, mát lịm cho ngày nắng oi ả
Món sườn xào chua ngọt vời vị ngọt của thớ thịt chứ không bị bã hay bở, dậy mùi thơm của hành tỏi, chua nhẹ của dấm cùng nước sốt bóng đẹp đậm đà từ tận bên trong.
Bắt tay thực hiện sườn xào chua ngọt, món ăn kinh điển vô cùng bắt cơm mà chị em nào cũng phải biết làm với hướng dẫn chi tiết ngay dưới đây nào!
Đọc tiếp »Sườn xào chua ngọt mềm ngon, đậm đà đơn giản, dễ làm
Dưa leo ngâm mắm là món ngon vô cùng dễ làm, đặc biệt thích hợp trong bữa cơm ngày hè nóng nực. Miếng dưa giòn đậm đà vị mắm, ngọt ngọt vị đường cùng với vị cay của ớt khiến chúng ta ăn mãi vẫn không chán. Món dưa mắm ăn sống rất ngon, chế biến xào chung với tôm thịt cũng bá cháy luôn.
Bạn tham khảo công thức dưa leo ngâm mắm siêu giòn ngon dưới đây nhé!
Đọc tiếp »Dưa leo ngâm mắm giòn ngon, thanh nhiệt ngày hè
Cà ri gà là món đặc trưng thường xuất hiện trong những buổi tiệc của người dân Nam Bộ. Tô cà ri gà với màu vàng khá bắt mắt, nước sánh lại, có vị ngọt, béo rất thơm ngon sẽ khiến ai cũng không thể cưỡng lại mà ăn thêm miếng nữa.
Món này dùng nóng với cơm hay ăn với bánh mì, chấm kèm muối ớt chanh thì ngon tuyệt.
Một tô cà ri gà thơm béo, đậm đà chắc chắn sẽ là một gợi ý hay cho thực đơn cuối tuần nhà bạn. Bạn trổ tài đảm đang với hướng dẫn dưới đây nhé!
Đọc tiếp »Cà ri gà cay nồng thơm ngon, đổi vị cho mâm cơm cuối tuần
Chân gà nướng là món ăn vặt bình dân được giới trẻ yêu thích và dường như không bao giờ vắng mặt trong các bữa nhậu.
Trước những lo ngại về vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm hiện nay, tại sao bạn không tự làm chân gà nướng tại nhà nhỉ? Với nguyên liệu đơn giản, cách làm cũng không hề cầu kỳ, bạn đã có thể đãi cả nhà món ăn vặt ngon như hàng làm và đặc biệt an tâm về chất lượng nhé!
Đọc tiếp »Chân gà nướng siêu ngon ăn lai rai mãi vẫn thèm
Mỗi khi nhìn thấy món trứng omelette xuất hiện trên màn hình chắc hẳn không ai có thể kềm chế bởi lớp trứng quyện vào phô mai tan chảy, hấp dẫn đến khó cưỡng. Món trứng omelette thơm mùi phô mai này sẽ làm bạn muốn ăn mãi không thôi cho xem!
Chiên trứng đơn giản nhưng không hề đơn điệu đâu nhé. Với hướng dẫn sau đây, bạn đã có ngay 3 biến tấu trứng omelette siêu ngon cho bữa sáng đủ chất rồi. Với món ngon này, bạn có thể thay thế nguyên liệu tùy thích như: ớt chuông, hành lá, rau bina, xúc xích, ô liu, cà chua thái hạt lựu và nấm. Bạn có thể sử dụng phô mai cheddar, swiss cheese, phô mai dê, feta hoặc loại nào khác mà bạn thích.
Đọc tiếp »3 cách làm trứng Omelette siêu ngon cho bữa ăn nhanh gọn
Nem rán là món ăn quen thuộc tuy nhiên để rán nem vỏ vàng đều, giòn mà không cứng, nhân mềm ngọt thì không phải ai cũng biết cách.
Bạn hãy ghi lại những mẹo hay dưới đây để có món nem ngon như ý nhé!
Đọc tiếp »Nem rán thập cẩm vỏ giòn ruộm ngon khỏi chê
Tào phớ rất mát, rất thanh mà cũng rất ngon. Mọi người hầu như ai cũng đều thích ăn tào phớ. Đặc biệt, tào phớ nhìn có vẻ rất khó làm nhưng thực ra cách làm tào phớ hết sức đơn giản và nhanh gọn.
Tuy nhiên, tào phớ ở ngoài hàng làm thì thường khó biết được có an toàn hay không do có nhiều hàng thường dùng thạch cao để làm tào phớ, gây nguy hiểm cho người sử dụng. Chính vì vậy, chúng ta hãy cùng tự làm tào phớ với 2 cách làm tào phớ siêu nhanh, siêu ngon và siêu an toàn ngay tại nhà.
Với cách làm đơn giản, sau khi làm lạnh trong hai giờ bạn đã có ngay món tráng miệng ngon tuyệt.
Đọc tiếp »Tự làm tào phớ bằng bột rau câu và gelatin đơn giản
Không chỉ là thực phẩm có hương vị thơm ngon, cà tím còn chứa nhiều dưỡng chất có lợi cho sức khỏe và có tác dụng chữa bệnh rất tốt: Phòng ngừa ung thư, tăng cường sức khoẻ tim mạch, tốt cho da và tóc,…
Với chỉ một nguyên liệu chính là cà tím thơm bùi và một vài bước chế biến đơn giản, bạn đã có ngay món cà tím kho quẹt cho gia đình vào ngày chay rồi đấy.
Bạn vào bếp thử ngay món ngon lạ miệng, dinh dưỡng dưới đây cho cả nhà nhé!
Đọc tiếp »Cà tím kho quẹt đơn giản ngon cơm