Cà bung nấu thịt ba chỉ là món ăn dân dã, quen thuộc với người dân miền Bắc. Đặc trưng của món ăn này là hương thơm dịu nhẹ của lá tía tô kết hợp với vị chua của mẻ, kết hợp với đậu phụ, thịt ba chỉ vô cùng hấp dẫn.
Hãy xem ngay công thức đơn giản dưới đây để đãi cả nhà món ngon này ngay bữa cơm chiều nay bạn nhé!
Đọc tiếp »Tuyệt chiêu nấu cà bung với thịt ba chỉ đậm đà mà ngon cơm
Tiết trời sang Thu mát lành lạnh, được ăn cơm nóng với món cá kho thì không gì tuyệt bằng. Nhưng làm sao để có món cá kho ngon đậm đà thì không phải bà nội trợ nào cũng biết.
Hãy ghi lại ngay những bí quyết dưới đây để món cá kho của bạn luôn ngon, đẹp mắt và giữ được nhiều dinh dưỡng nhất nhé!
Đọc tiếp »Bí quyết kho cá đậm đà, không bị tanh, cả nhà khen ngon
Món trứng cút sốt me thấm đẫm gia vị nước sốt, nhân bên trong nóng hổi, thơm bùi tuyệt ngon cho bữa cơm gia đình. Bạn hãy đổi món cho bữa cơm thêm phong phú và ngon cơm bằng món trứng cút sốt me này xem sao!
Đọc tiếp »Đổi bữa với trứng cút xào me chua chua ngọt ngọt ngon hết ý
Nộm gà hành tây là một món ăn được rất nhiều các bà nội trợ ưa thích sử dụng trong bữa ăn hằng ngày của gia đình nhất là trong những ngày hè nóng bức.
Nộm gà hành tây rất dễ làm và rất dễ ăn bởi các nguyên liệu cũng như gia vị của nó. Nộm tươi ngon, hấp dẫn với hành tây, cà rốt giòn sần sật ăn kèm với thịt gà thơm ngon xen lẫn chút rau răm cùng vị chua chua ngọt ngọt đem lại cảm giác ngon tuyệt cho người thưởng thức.
Hãy bỏ chút thời gian làm món nộm ngon tuyệt này đãi cả nhà bạn nhé!
Đọc tiếp »Cách làm món nộm gà hành tây chống ngán ngày Hè
Lươn xào sả ớt là món ăn rất dễ làm, nguyên liệu dễ tìm, phù hợp với các bà nội trợ bận rộn. Với những giá trị lý tưởng về mặt dinh dưỡng, lươn xào sả ớt sẽ là món ngon để bạn cải thiện bữa ăn cũng như bồi bổ sức khoẻ cho các thành viên trong gia đình. Thịt lươn ngọt kết hợp với vị cay cay của ớt và thơm mùi sả làm món ăn trở nên hấp dẫn vô cùng.
Đọc tiếp »Lươn xào sả ớt ăn vừa ngon lại vừa bổ
Khổ qua muối chua ngọt rất lạ miệng, vị giòn giòn chua ngọt giúp bữa cơm gia đình bạn trở nên bớt ngán, ngon miệng hơn bao giờ hết.
Khổ qua vốn rất đắng, nhưng thuốc đắng lại dã tật. Khổ qua có tác dụng phòng chống bệnh ung thư, điều trị nhiều căn bệnh như tiểu đường, thấp khớp, Gout, ho..v.v. Đối với phụ nữ, khổ qua còn giúp chưa sạm da, trị mụn, nám, tàn nhang, giúp ổn định đường huyết và giảm cân nữa đấy. Mặc dù rất tốt cho sức khỏe, nhưng nhiều người vì sợ vị đắng của khổ qua mà đã bỏ lỡ vị thuốc dân gian này. Với hướng dẫn cách làm món khổ qua ngâm chua ngọt hôm nay, bạn sẽ chăm ăn khổ qua hơn bởi không còn bị đắng mà lại có vị chua ngọt giòn tan càng ăn càng ghiền.
Thử ngay món ngâm chua ngọt lạ miệng ngày Hè này cho cả gia đình bạn nhé!
Đọc tiếp »Khổ qua ngâm chua ngọt cho ngày nắng nóng
Đậu hũ xóc muối kiểu Hồng Kông món ăn chay ngon đơn giản hấp dẫn không tốn quá nhiều thời gian đâu nhé. Chỉ với 10 – 15 phút bạn đã có ngay món ngon ăn chơi cho ngày chay. Miếng đậu hũ thơm béo được chiên giòn rồi lăn qua gia vị ngon tê tái.
Cùng xem ngay hướng dẫn làm dưới đây để sẵn sàng vào bếp thôi nào!
Đọc tiếp »Đậu hũ xóc muối kiểu Hồng Kông cho ngày chay
Súp gà thanh cua beo béo, bổ dưỡng với thịt gà mềm ngon, thanh cua dai dai, giòn giòn kèm theo vị ngọt của ngô và thơm của nấm hương là một gợi ý tuyệt vời cho món ăn sáng hay lót dạ giữa bữa chiều.
Trong tiết trời mát mẻ chiều mưa, một bát súp gà thanh cua ấm nóng, ngọt ngào hẳn sẽ là lựa chọn bạn chẳng thể bỏ qua. Học ngay cách nấu súp gà thanh cua dưới đây nhé!
Đọc tiếp »Cách nấu súp gà thanh cua vị ngon ngọt tự nhiên cho cả nhà
Cách làm gỏi bao tử heo đơn giản nhưng lại có sức hấp dẫn rất lớn bởi hương vị thanh mát của các loại rau củ và bao tử giòn giòn khiến ai cũng thích thú. Nhiều người ghiền bao tử heo vì nó giòn giòn, sần sật. Sơ chế xong đem trộn với xoài xanh, dưa chuột, cà rốt… lại càng đưa vị.
Cách làm gỏi bao tử heo rất đáng để thực hiện vì nó rất thơm ngon, lại còn dễ làm, lại không mất quá nhiều thời gian, cũng không tốn nhiều công sức.
Với cách làm gỏi bao tử heo này bạn có thể trổ tại nấu nướng của mình để chiêu đãi mọi người trong một buổi tiệc ấm cúng. Món gỏi bao tử heo này còn là món ăn chống ngấy vô cùng hiệu quả. Sự kết hợp hương vị hài hòa tạo nên một hương vị món ăn làm mọi người không thể dừng đũa vì vị ngon của nó.
Cùng tìm hiểu để góp nhặt thêm kiến thức vào sổ tay nấu nướng của mình nhé!
Đọc tiếp »Cách làm gỏi bao tử heo giòn ngon sừn sựt
Món cà tím bung đậu thịt chuẩn kết hợp từ thịt ba chỉ với cà tím và đậu phụ, điểm thêm vị mắm tôm tạo nên vị dân dã ngon không lẫn đi đâu được, rất hợp ăn cùng cơm trong bữa tối.
Bữa ăn sẽ ngon cơm hơn nếu bạn thường xuyên thay đổi thực đơn. Hôm nay, hãy vào bếp với món cà tím bung đậu thịt dân dã, đơn giản để cả nhà thưởng thức nhé!
Món cà bung đậu thịt nóng hổi thơm lừng, đậm đà ăn cùng cơm nóng tốn phải biết.
Đọc tiếp »Cà tím bung thịt đậu giản dị thôi mà chồng mê con thích