Học Nấu Ăn

Cách nấu phở gà cho bữa sáng dinh dưỡng ngay tại nhà

Cách nấu phở gà cho bữa sáng dinh dưỡng ngay tại nhà

Trong văn hóa ẩm thực của người Việt Nam ta, phở được coi là một món ăn mang “quốc hồn” của dân tộc. Bên cạnh phở bò truyền thống thì phở gà cũng là một món ăn được rất nhiều người ưa thích. Còn gì tuyệt vời hơn khi những ngày cuối tuần được thưởng thức tô phở gà với những sợi bánh phở mềm cùng thịt gà ngọt, thanh hòa quyện với vị ngọt dịu cuả nước dùng xen lẫn mùi thơm của hành tây, gừng và hạt mùi. Tất cả làm nên một hương vị khó quên cho món phở gà này.
Bài viết dưới đây bếp sẽ hướng dẫn cách nấu phở gà đơn giản và ngon ngay tại nhà, các bạn có thể tham khảo và tự vào bếp làm món ăn ngon và bổ dưỡng này nha.Đọc tiếp »Cách nấu phở gà cho bữa sáng dinh dưỡng ngay tại nhà

Cách làm xoài lắc giòn chua ngọt ngon hấp dẫn

Cách làm xoài lắc giòn chua ngọt ngon hấp dẫn

Cách làm xoài lắc là công thức tạo món ăn vặt khá hot và được rất nhiều bạn trẻ, những tín đồ của đồ ăn vặt mê tít trong những buổi tụ tập. Với vị ngọt ngọt cay cay cộng thêm vị chua của xoài, đã có một thời gian xoài lắc là món ăn gây sốt mà đi đến đâu bạn cũng có thể nghe thấy.
Công thức làm xoài lắc khá đơn giản với các nguyên liệu cùng các bước tiến hành như sau.Đọc tiếp »Cách làm xoài lắc giòn chua ngọt ngon hấp dẫn

Cách làm miến xào thịt bò rau củ kiểu Hàn

Cách làm miến xào thịt bò rau củ kiểu Hàn

Miến xào thịt bò rau củ kiểu Hàn là một trong những món được yêu thích ở đất nước này. Sợi miến dai dai, ngọt thanh, trôi trong miệng cùng với các loại rau củ đủ màu sắc, thịt bò xào đậm đà sẽ làm bạn không thể cưỡng nổi vị ngon của món ăn này.
Bạn hãy cùng học các làm miến xào thịt bò rau củ kiểu Hàn để làm cho mâm cơm gia đình trở nên thật ngon miệng hơn nhé!Đọc tiếp »Cách làm miến xào thịt bò rau củ kiểu Hàn

Tự làm lạp xưởng tại nhà vừa ngon vừa an toàn

Tự làm lạp xưởng tại nhà vừa ngon vừa an toàn

Tự làm lạp xưởng tươi ngon không hề khó như nhiều bạn vẫn nghĩ, thậm chí còn khá đơn giản với những loại nguyên liệu phổ thông dễ tìm. Chỉ với vài thao tác, bạn đã có thể làm 1 mẻ lạp xưởng tại nhà vừa ngon vừa an toàn, để dành ăn dần đấy.
Lạp xưởng có thể hấp, chiên, nướng để ăn kèm với cơm hay xôi đều rất ngon. Công thức dưới đây sẽ giúp bạn làm lạp xưởng tại nhà thơm ngon từ thịt tươi và không dùng chất bảo quản nên đảm bảo an toàn.Đọc tiếp »Tự làm lạp xưởng tại nhà vừa ngon vừa an toàn

Cách ướp thịt nướng ngon, lên màu đẹp

Cách ướp thịt nướng ngon, lên màu đẹp

Có khá nhiều cách, công thức lẫn định lượng gia vị để có được mẻ thịt nướng ngon. Hôm nay Bếp xin giới thiệu cách ướp thịt nướng vô cùng đơn giản lại ngon không tưởng. Bạn hãy theo dõi và tự mình vào bếp trải nghiệm nhé. Với món ngon này, bạn có thể dùng cho thực đơn bữa cơm hằng ngày vừa dùng cho món tiệc đều ngonĐọc tiếp »Cách ướp thịt nướng ngon, lên màu đẹp

Làm mứt bưởi trị ho ngày trở lạnh

Làm mứt bưởi trị ho ngày trở lạnh

Hãy học cách làm mứt bưởi vừa thơm ngon lại vừa có tác dụng trị ho cho bạn khỏi lo trong những ngày đông lạnh. Mứt bưởi sóng sánh màu hổ phách, thơm thơm mùi vỏ bưởi, vị ngọt kết hợp với vị hơi the the của tinh dầu bưởi vô cùng dễ chịu.
Thật dễ để làm một lọ mứt bưởi trị ngứa cổ, ho khan cho những ngày chớm đông trở lạnh. Cùng bắt tay thực hiện nhé!Đọc tiếp »Làm mứt bưởi trị ho ngày trở lạnh

Cách nấu cà ri gà ngon nhất ngay tại nhà

Cách nấu cà ri gà ngon nhất ngay tại nhà

Cà ri gà là một món ăn ngon và bổ dưỡng, được rất nhiều người ưa thích. Hương vị hơi cay với khoai, thịt gà, cà rốt mềm và thơm quyện đều trong nước súp sánh ngọt làm bạn không thể cưỡng lại.
Mặc dù món ăn này có xuất xứ nguồn gốc là từ Ấn Độ nhưng hiện nay đã được biến tấu và mang những nét thuần Việt để phù hợp với khẩu vị người Việt. Do đó, cách nấu cà ri gà cũng đã được lược bớt vài giai đoạn và bạn hoàn toàn có thể tự làm món này ngay tại nhà để chiêu đãi gia đình và người thân những ngày cuối tuần.Đọc tiếp »Cách nấu cà ri gà ngon nhất ngay tại nhà

Cách làm tào phớ bằng gelatine đơn giản

Cách làm tào phớ bằng gelatine đơn giản

Tào phớ rất ngon và bổ dưỡng vì làm từ đậu nành nguyên chất và đậu nành cũng là đậu giảm cholesterol cho cơ thể thêm khỏe mạnh và phòng trừ bệnh tim mạnh rất tốt. Ngoài việc tốt cho sức khỏe thì món ăn này cũng rất thơm ngon nữa, những miếng tào phớ có một màu trắng mịn rất đẹp, thơm nức mùi đậu nành ăn vào có cảm giác tan ngay rất tuyệt vời.
Nếu như trước đây, bạn ái ngại món này vì cách làm không hề đơn giản, lẫn lo lắng với an toàn sức khỏe thì công thức, cách làm tào phớ bằng gelatin đơn giản dưới đây chắc chắn sẽ là giải pháp cho bạn.
Cách làm tào phớ bằng gelatine đơn giản không lo chảy nước ăn cùng trân châu và nước cốt dừa rất ngon. Cùng vào bếp nào!Đọc tiếp »Cách làm tào phớ bằng gelatine đơn giản

Công thức làm món bò kho gừng tuyệt ngon

Công thức làm món bò kho gừng tuyệt ngon

Món bò kho gừng với phần thịt bò mềm, phần gân giòn, đậm đà cay cay, thơm mùi gừng nóng hổi, thích hợp cho bữa tối ngày giá rét. Món thịt bò kho gừng nóng hổi ăn với cơm nóng trong những ngày lạnh thế này thì tuyệt vời đúng không?
Cách làm thịt bò kho gừng rất đơn giản, cùng tham khảo công thức làm dưới đây nhé!Đọc tiếp »Công thức làm món bò kho gừng tuyệt ngon

Nấu bữa sáng 5 phút với trứng và lò vi sóng

Nấu bữa sáng 5 phút với trứng và lò vi sóng

Nếu không có quá nhiều thời gian cho bữa sáng, bạn vẫn có thể thử những gợi ý dưới đây để có bữa sáng dinh dưỡng trong tích tắc. Nếu bạn ăn sáng thường xuyên có thể làm giảm nguy cơ mắc các loại bệnh tiểu đường hay béo phì. Bạn chỉ cần dành ra 5 phút để thực hiện một bữa sáng ngon lành với trứng.
Dùng bữa sáng đều đặn với những món trứng nhiều sáng tạo sau đây sẽ không làm bạn phát ngán, ngược lại còn rất bổ dưỡng nữa đấy.Đọc tiếp »Nấu bữa sáng 5 phút với trứng và lò vi sóng