Học Nấu Ăn

Chồng mải xem bóng đá đến mấy cũng không thể ngó lơ món bánh tráng cuộn thơm lừng này

Chồng mải xem bóng đá đến mấy cũng không thể ngó lơ món bánh tráng cuộn thơm lừng này

Lớp bánh tráng cuộn dẻo dẻo dai dai chấm cùng nước mắm me chua chua ngọt ngọt, cay cay nhất định khiến bạn phải xuýt xoa vì ngon. Thay vì ra quán nhậu với bạn, anh chồng chắc sẽ muốn ở nhà cùng bạn nhâm nhi món ngon và cổ vũ bóng đá cho mà xem.
Với cách làm đơn giản và nhanh chóng, bạn còn ngại gì mà không vào bếp trổ tài nhỉ?
Đọc tiếp »Chồng mải xem bóng đá đến mấy cũng không thể ngó lơ món bánh tráng cuộn thơm lừng này

Hướng dẫn 3 cách làm mỡ hành thơm ngon béo ngậy chuẩn bài

Hướng dẫn 3 cách làm mỡ hành thơm ngon béo ngậy chuẩn bài

Không chỉ đơn giản là một loại gia vị, mỡ hành đã trở thành một phần không thể thiếu trong các món ăn như: cơm cháy, bắp nướng, bánh hỏi, cơm tấm, hải sản,… Tuy nhiên, không phải lúc nào làm mỡ hành cũng đều được thơm ngon, đẹp mắt.
Các cách làm dưới đây sẽ bật mí cho bạn hoàn thiện món mỡ hành đúng bài và thành công.
Đọc tiếp »Hướng dẫn 3 cách làm mỡ hành thơm ngon béo ngậy chuẩn bài

Bí quyết đơn giản để có món gà hầm vàng ươm, ngọt thịt ai cũng mê

Bí quyết đơn giản để có món gà hầm vàng ươm, ngọt thịt ai cũng mê

Gà hầm vàng ươm tuy có chút công phu nhưng thành quả là những miếng thịt dai thơm, béo ngon, có màu sắc vàng bắt mắt. Món gà hầm có thể ăn kèm với nước sốt tùy thích.
Với cách làm sau đây bạn sẽ có được những miếng thịt gà thơm lừng, mềm tơi mà không rã, chấm thêm với chút nước sốt cay cay thì thật tuyệt vời.
Đọc tiếp »Bí quyết đơn giản để có món gà hầm vàng ươm, ngọt thịt ai cũng mê

Mách chị em bí quyết ướp thịt nướng ngon mềm không bị khô

Mách chị em bí quyết ướp thịt nướng ngon mềm không bị khô

Thịt nướng là món ăn khoái khẩu của không ít người bởi món ăn ngon, thơm dậy mùi.
Nướng thịt heo không khó nhưng để miếng thịt mềm, thơm ngon và không bị khô thì không phải bà nội trợ nào cũng biết. Dưới đây là một vài bí quyết nhỏ mà mình “đúc kết” được sau vài lần thử nghiệm, đảm bảo món thịt nướng của bạn mềm ngon như ăn ở ngoài hàng luôn.
Đọc tiếp »Mách chị em bí quyết ướp thịt nướng ngon mềm không bị khô

Bí quyết nấu sữa đậu nành thơm ngon, chất lượng ngay tại nhà

Bí quyết nấu sữa đậu nành thơm ngon, chất lượng ngay tại nhà

Với hàm lượng dinh dưỡng cao, tác dụng của sữa đậu nành là rất tốt cho sức khỏe con người và đặc biệt với sắc đẹp phái nữ. Sữa đậu nành được coi là “Vua của các loại đậu”.
Trong mỗi gram đậu nành có chứa đến 35-40 gram protein thực vật. Protein của đậu nành còn có nhiều axit amin cần thiết cho sức khỏe con người, trong đó có trytophan, một trong 9 loại axit amin hiếm mà cơ thể không tự tổng hợp được, giúp cung cấp năng lượng và tăng dẫn truyền thần kinh não bộ. Với hàm lượng dinh dưỡng cao như vậy, sữa được làm từ hạt đậu nành mang tới vô số công dụng cho con người.
Sữa đậu nành là đồ uống không kén chọn người thưởng thức, lại rất tốt cho sức khỏe nên nhiều chị em đã tự làm tại nhà. Bên cạnh vấn đề an toàn chất lượng cũng như tiết kiệm chi phí thì việc nấu sữa đậu nành ngon vẫn cần có bí quyết. Dưới đây là tất tần tật bí quyết nấu sữa đậu nành thơm ngon giúp đảm bảo chất lượng dinh dưỡng ngay tại nhà. Bạn đừng bỏ lỡ nhé!
Đọc tiếp »Bí quyết nấu sữa đậu nành thơm ngon, chất lượng ngay tại nhà

Mực chiên nước mắm đậm đà, ngon cơm

Mực chiên nước mắm đậm đà, ngon cơm

Mực chiên nước mắm là món ăn có cách chế biến khá đơn giản, nhanh gọn mà lại vô cùng đậm đà thơm ngon. Khi thưởng thức các bạn sẽ cảm nhận được sự giòn dai của mực cùng với mùi thơm đặc trưng của nước mắm, đảm bảo sẽ giúp cho bữa ăn gia đình của bạn thêm hấp dẫn hơn.
Với cách làm mực chiên nước mắm sau đây bạn sẽ có một món ăn vô cùng hấp dẫn cho bữa cơm gia đình, đặc biệt khi thưởng thức cùng cơm nóng thì ngon tuyệt luôn đấy nhé.
Đọc tiếp »Mực chiên nước mắm đậm đà, ngon cơm

Đổi vị bữa ăn với món ba chỉ cuộn đậu phụ chiên thơm ngậy

Đổi vị bữa ăn với món ba chỉ cuộn đậu phụ chiên thơm ngậy

Món thịt ba chỉ cuộn đậu phụ cực ngon, không tạo cảm giác ngấy khi kết hơp thịt heo và đậu phụ. Bên ngoài có lớp vỏ giòn nhưng bên trong lại là đậu phụ non mềm mại, beo béo làm cho bữa cơm gia đình bạn thêm hấp dẫn.
Với cách chế biến rất đơn giản, không tốn nhiều thời gian mà hương vị lại cực ngon, không tạo cảm giác ngấy sẽ giúp bữa cơm gia đình bạn thêm phong phú hơn đấy. Chỉ cần vài phút là bạn có ngay một món ngon cho gia đình trong những ngày bận rộn. Cùng bắt đầu nào!
Đọc tiếp »Đổi vị bữa ăn với món ba chỉ cuộn đậu phụ chiên thơm ngậy

Cách ngâm giấm tỏi ớt ngon mà không bị nổi váng

Cách ngâm giấm tỏi ớt ngon mà không bị nổi váng

Một lọ giấm tỏi ớt ngon sẽ là món trợ giúp rất tốt trong bữa cơm gia đình khi ăn kèm bún phở hay các món tanh trong bữa cơm gia đình. Tuy nhiên để ngâm được lọ giấm tỏi ớt chua ngon, để lâu cũng không bị đục nước, không nổi váng trên bề mặt cũng cần một chút kinh nghiệm và cách thức riêng đấy bạn nhé.
Đọc tiếp »Cách ngâm giấm tỏi ớt ngon mà không bị nổi váng