Thịt ba chỉ xào sả ớt đậm đà cho bữa cơm ngon miệng hơn
Ba chỉ xào sả ớt đơn giản, nhanh chóng với miếng thịt hòa quyện cùng mùi thơm của hành, tỏi và sả sẽ khiến bữa cơm nhà bạn rộn ràng hơn nhiều đấy!
Ba rọi hay ba chỉ là phần thịt heo khá phổ biến, giá thành tương đối rẻ và chế biến được nhiều món ngon. Nhưng, phần thịt này lại có một nhược điểm “to đùng” là nhiều mỡ, nếu bạn chế biến không khéo thì món ăn sẽ rất ngấy và ngán. Thông thường thịt ba chỉ chúng ta chỉ chiên hoặc luộc lên, nhưng chỉ với một số gia vị đặc biệt như sả, tỏi và ớt sẽ có một món ăn dậy mùi, ngon miệng và bớt ngán hơn nhiều.
Công thức ba chỉ rang sả ớt dưới đây không chỉ “nâng cấp” món thịt ba chỉ bình thường, nó còn cực kì đưa cơm nữa. Chần chừ gì mà không thử ngay công thức dưới đây nhỉ?Đọc tiếp »Thịt ba chỉ xào sả ớt đậm đà cho bữa cơm ngon miệng hơn
