Thịt Heo

Cách luộc thịt ngon, không bị hôi và vẫn giữ nguyên được hương vị

Muốn thịt luộc mềm thơm, không bị hôi, mẹ học ngay 4 cách luộc thịt đúng cho từng loại thịt

Thịt luộc thanh nhẹ, không chứa nhiều dầu mỡ cũng như dễ gây ngán đã trở thành món ăn rất được yêu thích trong những ngày bận rộn hay mệt mỏi chán ăn. Vậy làm sao để các mẹ nội trợ có thể luộc thịt ngon? Đừng chần chờ, hãy khám phá ngay cách luộc thịt ngon, không bị hôi và vẫn giữ nguyên được hương vị.
Đọc tiếp »Muốn thịt luộc mềm thơm, không bị hôi, mẹ học ngay 4 cách luộc thịt đúng cho từng loại thịt

Cách làm món bắp cải cuốn thịt sốt cà chua ngon nhất

Cách làm bắp cải cuốn thịt sốt cà chua ngon nhất

Bắp cải cuốn thịt sốt cà chua là món ăn dân dã từ những nguyên liệu đơn giản nhưng lạ mắt. Thịt heo băm nhuyễn được ướp với gia vị sau đó cuốn bằng những lá bắp cải trần qua nước sôi, dùng hành lá buộc lại sốt với cà chua ăn rất ngon mà cách làm không hề phức tạp.
Đọc tiếp »Cách làm bắp cải cuốn thịt sốt cà chua ngon nhất

Cách làm thịt heo áp chảo giòn rụm, ngon hết ý

Cách làm thịt heo áp chảo giòn rụm, ngon hết ý

Thịt heo áp chảo là món ăn được nhiều gia đình Việt lựa chọn cho bữa cơm gia đình trong tiết trời đông lạnh. Nguyên liệu và kỹ thuật thực hiện món ăn này không quá khó. Dưới đây là cách làm món thịt heo áp chảo cực thơm ngon không kém gì mua sẵn ngoài hàng. Và đặc biệt hơn là bạn không cần phải dùng đến lò nướng, bạn vẫn có thịt quay ngon cho cả nhà thưởng thức.
Đọc tiếp »Cách làm thịt heo áp chảo giòn rụm, ngon hết ý

Cách nấu bún riêu cua giò heo ngon hấp dẫn, dễ làm tại nhà

Cách nấu bún riêu cua giò heo ngon hấp dẫn, dễ làm tại nhà

Bún riêu cua là món ăn giúp cân bằng dinh dưỡng được rất nhiều người ưu chuộng. Vị thanh mát và bổ dưỡng của cua, vị chua nhẹ của cà chua, một chút mềm mượt của đậu hũ chiên, vị béo của giò heo, tất cả hòa quyện vào nhau tạo nên món bún riêu thơm ngon, hấp dẫn. Bún riêu cua giò heo thơm ngon, nóng hổi, đặc biệt vô cùng dễ ăn trong bữa sáng.
Các bạn hãy cùng theo dõi cách làm bún riêu giò heo đơn giản mà mình chia sẻ dưới đây nhé.
Đọc tiếp »Cách nấu bún riêu cua giò heo ngon hấp dẫn, dễ làm tại nhà

Cách làm thịt heo ngâm nước mắm ăn kèm cơm trắng hay cuốn bánh tráng ngon hết nấc

Cách làm thịt heo ngâm nước mắm ăn kèm cơm trắng hay cuốn bánh tráng ngon hết nấc

Học cách làm thịt heo ngâm nước mắm, chị em không những có được món ngon cho bữa cơm nhà thêm lạ miệng mà còn để dành được vài ngày để dùng dần. Đặc biệt vào những lúc bận rộn không có thời gian chế biến, đây sẽ là món ăn “cứu tinh” cho bạn nữa đấy.
Đọc tiếp »Cách làm thịt heo ngâm nước mắm ăn kèm cơm trắng hay cuốn bánh tráng ngon hết nấc

Cách làm pate gan heo cực đơn giản mà thơm ngon khó cưỡng

Hướng dẫn các cách làm pate heo cực đơn giản mà thơm ngon khó cưỡng

Pate heo thường được dùng để kết hợp với bánh mì hay làm phụ gia cho một số món ăn khác. Có nhiều cách chế biến pate từ những nguyên liệu khác nhau, phổ biến nhất là pate gan và thịt heo.
Với những hướng dẫn cách làm pate gan heo dưới đây, bạn hoàn toàn có thể tự làm pate, mang lại bữa ăn thơm ngon và an toàn cho cả gia đình.
Đọc tiếp »Hướng dẫn các cách làm pate heo cực đơn giản mà thơm ngon khó cưỡng

Chiêu đãi cả nhà thịt bọc trứng chiên xù lạ miệng cực ngon

Chiêu đãi cả nhà thịt bọc trứng chiên xù lạ miệng cực ngon

Với lớp vỏ ngoài vàng giòn hấp dẫn, bên trong là lớp thịt đậm đà cùng vị trứng thơm ngon, món thịt bọc trứng chiên xù là món ăn phụ lý tưởng cho cả nhà. Với cách làm mới lạ, trứng luộc khi được đem chiên xù vẫn giữ được hồng đào thơm béo ngậy đến khó cưỡng. Cách làm lại vô cùng là dễ dàng nhé!
Đọc tiếp »Chiêu đãi cả nhà thịt bọc trứng chiên xù lạ miệng cực ngon

Vào bếp làm thịt heo chiên tỏi thơm lừng, cực trôi cơm

Vào bếp làm thịt heo chiên tỏi thơm lừng, cực trôi cơm

Thịt heo chiên tỏi có vỏ ngoài giòn tan, thịt tươi ngon, thấm đẫm gia vị, mềm mềm bên trong ăn cùng chút cơm trắng, dưa chuột sẽ làm giảm cảm giác ngán và giúp bạn thưởng thức món ngon này trọn vẹn.
Với nguyên liệu đơn giản, cách chế biến đơn giản, món thịt hep chiên tỏi xứng đáng được bạn thường xuyên đưa vào thực đơn bữa ăn cho cả nhà đấy, hãy nhớ nấu nhiều cơm hơn một chút nhé!
Đọc tiếp »Vào bếp làm thịt heo chiên tỏi thơm lừng, cực trôi cơm

Thịt rim mắm ruốc sả ớt đậm đà đưa cơm cho ngày mát trời

Thịt rim mắm ruốc sả đậm đà đưa cơm cho ngày mát trời

Thịt rim mắm ruốc sả là món ăn thơm ngon hấp dẫn, đậm đà đến từng miếng thịt. Hương vị thơm ngon, đậm đà của mắm ruốc được kết hợp cùng thịt heo beo béo, lại thêm mùi thơm nồng của sả và chút cay nhẹ của ớt, ăn cùng cơm trắng vừa giản dị, vừa ngon miệng sẽ là món ăn hấp dẫn cho cả gia đình.
Vậy tại sao bạn không thử bắt tay vào làm thịt rim ruốc sả cho cả gia đình cùng thưởng thức? Hãy xem cách làm đơn giản dưới đây để thực hiện nhé!
Đọc tiếp »Thịt rim mắm ruốc sả đậm đà đưa cơm cho ngày mát trời

Cách làm tôm rim ba chỉ đơn giản mà tốn cơm

Cách làm tôm rim thịt ba chỉ đơn giản mà tốn cơm

Vị béo ngậy của thịt ba chỉ lợn cùng với vị ngọt thanh tự nhiên của tôm, cùng với đó là một chút mặn mặn của nước mắm hòa quyện với vị ngọt ngọt của đường tất cả hòa lẫn vào nhau tạo nên được một món tôm rim thịt ba chỉ vô cùng hấp dẫn và đặc biệt món ăn này rất hợp với cơm trắng.
Hầu hết chị em đều biết cách làm tôm rim thịt ba chỉ nhưng bài này sẽ tìm hiểu chi tiết và đặc biệt bổ sung thêm một số mẹo nhỏ và bí quyết để giúp chị em chế biến món tôm rim này thêm phần ngon miệng và hấp dẫn hơn.
Đọc tiếp »Cách làm tôm rim thịt ba chỉ đơn giản mà tốn cơm