Món Ngon Cuối Tuần

Gợi ý bạn thực đơn 3 món ngon, dễ nấu và dinh dưỡng cho cả nhà vào cuối tuần: Đùi gà chiên giòn sốt nước mắm tỏi ớt, tôm xào trứng muối, đậu que và canh mướp đậu hũ non.
Chỉ nghe thôi đã hấp dẫn phải không nào? Vậy còn chần chờ gì mà không bắt đầu ngay nhỉ!Đọc tiếp »Thực đơn cuối tuần nấu nhanh, đủ chất

Từng miếng chả cua thơm lừng, ngon ngọt vị thịt cua và mía chiên, ăn cuốn, ăn cơm hay ăn chơi đều rất ngon nhé!
Món chả cua tôm bọc mía quả thật rất đơn giản và dễ làm, chỉ một chút biến tấu thú vị, món ăn thường ngày đã trở nên hấp dẫn hơn rất nhiều. Còn chần chừ gì mà không trổ tài để cả nhà có món ngon thưởng thức trong ngày mưa mát mẻ nhỉ?Đọc tiếp »Chả cua bọc mía thơm lừng ngày mưa

Chả tôm mực cuốn sả nướng là món ăn dễ làm lại thích hợp trong tiết trời chuyển mùa. Vị tươi ngọt của hải sản kết hợp cùng vị thơm cay của sả sẽ mang lại cho bạn một món ăn ngon khó quên. Chỉ mất 30 phút đồng hồ là bạn đã có thể quây quần cùng bạn bè và người thân thưởng thức món ăn này.
Chả tôm mực cuốn sả ăn kèm với bún, rau và nước mắm, hoặc đơn giản là chấm cùng tương ớt cay ăn với cơm nóng cũng ngon hấp dẫn đấy!Đọc tiếp »Chả tôm mực cuốn sả nướng hút hồn cả nhà

Cơm gà Hội An là một món ngon và đẹp của ẩm thực Việt, với cách làm rất cầu kì, nhiều công đoạn. Đây là một món ngon quá đỗi độc đáo, ai đến Hội An cũng muốn một lần nếm thử.
Món này không quá khó, nguyên liệu rất dễ kiếm nhưng lại nhiều công đoạn, lích kích nên ít người chịu bỏ công vào bếp làm ra một mâm cơm ngon đúng điệu. Quan trọng hơn cả, là bí kíp làm thế nào để ra được một dĩa cơm vàng ươm, từng hạt dẻo thơm mà vẫ khô tơi, căng mọng mà không gãy vỡ, lại thơm nức mùi đặc trưng. Cái mùi đặc trưng ấy, chính là từ dầu tỏi/mỡ tỏi và nước vắt nghệ tươi quện với mùi gạo mới nhé, mùi thơm thật khó quên.
Không cần phải vào tận Hội An gia đình bạn mới được thưởng thức cơm gà. Hãy thử chế biến món ăn này tại gia với những nguyên liệu cực kỳ đơn giản và dễ tìm sau đây nhé.Đọc tiếp »Tự làm cơm gà Hội An chuẩn vị ngay tại nhà không hề khó

Thịt xiên nướng-món ăn quen thuộc hằng ngày, đơn giản dễ làm, thích hợp với nhiều bừa ăn trong gia đình. Để làm món ăn tưởng chừng đã rất quen thuộc này được hấp dẫn đậm đà hơn thì hãy cùng bắt tay ngay vào bếp khám phá cách làm xiên nướng với dứa, thịt gà, thịt ba rọi thơm lừng dưới đây để đãi các thành viên gia đình thân yêu của mình nha! Đọc tiếp »Cách làm xiên nướng với dứa, thịt gà, thịt ba rọi thơm lừng