Món Mặn

Dồi trường xào dưa chua là sự kết hợp rất tinh tế mà vô cùng nhẹ nhàng giữa vị giòn giòn của dồi trường cùng với vị chua ngọt dẻo thơm của dưa cải chua được ngâm đúng cách,hòa lẫn vào nhau để tạo nên một món ăn không thể nào bỏ qua được.
Với món ăn này bạn có thể ăn kèm với cơm hoặc cũng có thể nêm nếm vừa phải để biến nó thành món ăn chơi dân dã “lai rai” cuối tuần cùng với bạn bè.
Không quá khó để trổ tài thực hiện nó cho cả nhà thưởng thức, còn chần chờ gì nữa mà không bắt tay ngay vào làm món ăn với hương vị trên cả tuyệt vời này.Đọc tiếp »Dồi trường xào dưa chua, món ngon chiều chồng ngày đông lạnh

Món thịt ba chỉ lắc quất với vị thịt ngọt thơm kết hợp với vị quất chua thanh sẽ chinh phục bạn ngay khi thử miếng đầu tiên.
Thịt ba chỉ là một nguyên liệu khá phổ biến nhưng khi ăn nhiều thì khá ngấy. Tuy nhiên, khi đi cùng với quả quất thì bạn sẽ có một món thịt ba chỉ ngon đến ngất ngây, ăn hoài mà chẳng ớn. Lớp da heo sần sật, phần thịt cắt mỏng vừa tan trong miệng đậm vị lại có thêm vị chua và thơm đặc trưng của quất thì đừng hỏi sao bao tử bạn ăn mãi mà không chịu nghỉ nhé.
Thử một lần bạn sẽ hiểu ngay vì sao món thịt ba chỉ lắc quất lại đang gây “sốt” khắp nơi. Cùng vào bếp thôi nào!Đọc tiếp »Công thức làm thịt ba chỉ lắc quất đang khiến chị em nội trợ "phát cuồng"

Tôm cuộn khoai chiên là món ăn ngon hoàn hảo cả về chất lượng và hình thức. Sự hòa hợp giữa vị ngọt của tôm cùng với vị thơm bùi của khoai tây, bên ngoài được bao bọc bổi những sợi khoai tây giòn rụm, vàng ươm làm cho món ăn vô cùng hấp dẫn.
Món ăn này tuy không đòi hỏi nguyên liệu cầu kì nhưng hơi mất công khâu cuốn khoai tây một chút. Bù lại các bạn sẽ nhận được sự hưởng ứng nhiệt tình của các bé.Đọc tiếp »Cuối tuần rảnh rỗi làm ngay tôm cuộn khoai tây giòn tan, chồng con đều mê tít

Sườn chiên tỏi ớt vừa cay vừa thơm ăn rồi khó mà quên, từng miếng sườn non thấm gia vị, phần sụn giòn, được bọc bên ngoài một lớp tỏi thơm khiến bữa cơm càng thêm hấp dẫn. Cuối tuần các mẹ, các chị có thể đổi món cho cả nhà với sườn chiên tỏi ớt nhé! Đọc tiếp »Đậm đà ngon cơm món sườn chiên giòn xóc tỏi ớt

Để đổi vị cho món thịt thường ngày, các bạn đừng bỏ qua món ba chỉ cuộn lá mắc mật thơm lừng mà mình chia sẻ ngày hum nay nhé. Từng miếng thịt ba chỉ được cuộn tròn trong lá mắc mật, đính lại bằng que tăm nhọn, rùi chiên trong chảo nhìu dầu. Đơn giản thế thôi nhưng thành quả chúng mình có được thật ngon, thịt xém vàng, vì dùng thịt ba chỉ nên miếng thịt mềm ngậy, không bị khô, cũng không quá ngấy quyện với hương vị của lá mắc mật quả thực rất hòa hợp.
Cách làm món thịt ba chỉ cuộn lá mắc mật khá đơn giản, các bạn tham khảo ngay sau đây nhé.Đọc tiếp »Ba chỉ cuộn lá mắc mật thơm lừng khắp xóm, ai cũng phát thèm

Gà rán KFC là món ăn không chỉ được các bạn nhỏ rất yêu thích mà còn chiếm được cảm tình của rất nhiều các bạn trẻ. Với hương vị giòn tan, thơm ngọt từ thịt gà hòa quyện cùng vị cay nhẹ của tương ớt đem lại hương vị rất khó quên.
Tưởng chừng rất khó, nhưng chỉ với những dụng cụ đơn giản, căn bếp của bạn hoàn toàn có thể cho ra đời các miếng gà thơm ngọt như ở nhà hàng đấy. Với cách làm này, gà rán bên ngoài sẽ giòn tan, bên trong mềm ngọt không bị khô, ăn bao nhiêu cũng không ngán.Đọc tiếp »Làm gà rán KFC giòn ruộm, thơm phức tại bếp gia đình

Cách làm thịt kho tiêu là món kho được rất nhiều người yêu thích bởi vị ngon thơm đậm đà của món ăn này, chỉ với nguyên liệu đơn giản như: thịt ba chỉ, tiêu, ớt và gia vị, mang đến món khi ngon rẻ cho mọi gia đình.
Miếng thịt ba chỉ mềm, có màu cánh gián đẹp, thơm thơm mùi hạt tiêu. Món này mùa lạnh ăn với cơm nóng thật ngon. Gắp miếng thịt ba chỉ, và cùng miếng cơm mà khi nhai bạn sẽ cảm nhận được vị beo béo, đậm đà, thơm ngon vô cùng.
Nào hãy cùng sẵn sàng bắt tay chế biến món thịt kho tiêu ngay nhé!Đọc tiếp »Bữa cơm giản dị với thịt kho tiêu và canh mướp cho ngày tan làm muộn