Món Ăn Sáng

Cách làm cơm chiên Dương Châu giòn ngon, hạt cơm tơi không bị vón cục

Cách làm cơm chiên Dương Châu giòn ngon, hạt cơm tơi không bị vón cục

Khác với cơm chiên thập cẩm, cách chế biến cơm chiên Dương Châu ngon không khó nhưng phải sử dụng nhiều nguyên liệu để có được món ngon tròn vị, đầy đủ dinh dưỡng. Đĩa cơm vừa kết hợp được thịt và rau, vừa có màu tươi sáng bắt mắt: màu vàng của trứng, xanh của đậu Hà Lan, đỏ của cà rốt. Độ bóng vừa phải, hạt cơm săn chắc, không khô cũng không nát, gia vị thấm đều vào cơm và nguyên liệu. Thật hấp dẫn đúng không nào, cùng bắt tay vào làm ngay nhé!
Đọc tiếp »Cách làm cơm chiên Dương Châu giòn ngon, hạt cơm tơi không bị vón cục

Cách làm miến xào trứng hấp dẫn đổi khẩu vị

Cách làm miến xào trứng hấp dẫn đổi khẩu vị

Miến xào trứng là món dễ ăn, dễ làm, lại ít tốn nhiều thời gian và nguyên liệu. Những sợi miến dai, giòn được phủ một màu vàng của trứng cùng những sợi mộc nhĩ sừn sựt, vừa ngon lại vẫn đảm bảo đủ dinh dưỡng cho cả nhà. Cách làm miến xào trứng với công thức đơn giản với những nguyên liệu sẵn có ngay dưới đây bạn tham khảo nhé!
Đọc tiếp »Cách làm miến xào trứng hấp dẫn đổi khẩu vị

Cách nấu xôi đậu dẻo mềm, ngọt bùi, phòng chống bệnh tim mạch

Cách nấu xôi đậu dẻo mềm, ngọt bùi, phòng chống bệnh tim mạch

Bạn có biết hay không đậu đen chứa hàm lượng lớn chất xơ, magie và folate rất tốt trong việc phòng chống bệnh tim mạch và đột quỵ.
Từng hạt xôi dẻo thơm quyện cùng vị bùi bùi của đậu đen thêm chút mằn mặn của muối vừng rất được lòng từ các cụ già đến các em nhỏ và cũng khiến cho bữa sáng gấp gáp của bạn cũng trở nên chắc dạ và đầy chất dinh dưỡng cho một ngày làm việc mới. Nhưng cách nấu xôi đậu đen thế nào để không làm mất đi các chất dinh dưỡng thì hẳn nhiều người không biết. Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn thực hiện các bước nấu xôi đậu đen tại nhà đúng cách nhé!
Đọc tiếp »Cách nấu xôi đậu dẻo mềm, ngọt bùi, phòng chống bệnh tim mạch

2 cách nấu xôi mặn bằng nồi cơm điện ngon dẻo dễ làm

2 cách nấu xôi mặn bằng nồi cơm điện ngon dẻo dễ làm

Xôi mặn có lẽ là món “ruột” của rất nhiều người, món xôi này vừa hấp dẫn lại dễ ăn nên dùng vào buổi nào trong ngày đều được. Xôi mặn cũng rất dễ làm, bạn có thể kết hợp với nhiều loại thực phẩm khác nhau theo cách riêng của bản thân để tạo hương vị mới cho gia đình.
Bài viết sau đây sẽ hướng dẫn các bạn cách làm xôi mặn thập cẩm và xôi gà xé vừa hấp dẫn, thơm ngon lại bổ dưỡng chỉ bằng chiếc nồi cơm điện. Các bạn hãy thử ngay cho bữa sáng dinh dưỡng của cả nhà!
Đọc tiếp »2 cách nấu xôi mặn bằng nồi cơm điện ngon dẻo dễ làm

Hướng dẫn làm miến xào rau củ thơm ngon nhanh gọn cho bữa sáng

Hướng dẫn làm miến xào rau củ thơm ngon nhanh gọn cho bữa sáng

Miến xào rau củ là một món ăn khá ngon và hấp dẫn người thưởng thức ngay từ cái nhìn đầu tiên với sợi miến mềm, đậm hương vị hòa trong các loại củ như nấm tươi, rau cải, cà rốt, ớt chuông cùng thịt bò mềm, tươi ngon, giàu hương vị. Tất cả hòa quyện với nhau đem lại cảm giác ngon tuyệt cho người thưởng thức. Hãy vào bếp và học ngay cách làm món ăn này nhé!
Đọc tiếp »Hướng dẫn làm miến xào rau củ thơm ngon nhanh gọn cho bữa sáng

Cách làm cơm chiên cá mặn thơm ngon đúng điệu theo công thức từ nhà hàng

Cách làm cơm chiên cá mặn thơm ngon đúng điệu theo công thức từ nhà hàng

Dù chỉ được chế biến với 2 nguyên liệu chính là cơm và cá mặn, là sự kết hợp tinh tế giữa vị mặn mặn ngọt ngọt của cá và vị bùi của cơm thôi nhưng món ăn này vẫn rất được mọi người yêu thích, dù là bữa cơm hằng ngày hay trong những bàn tiệc lớn nhỏ.

Và hôm nay mình sẽ bật mí cho các bạn cách làm cơm chiên cá mặn siêu ngon siêu đơn giản ngay tại nhà qua những hướng dẫn chi tiết dưới đây. Cùng xem nhé!
Đọc tiếp »Cách làm cơm chiên cá mặn thơm ngon đúng điệu theo công thức từ nhà hàng

Cách nấu phở gà đơn giản mà thơm ngon, chuẩn vị truyền thống

Cách nấu phở gà đơn giản mà thơm ngon, chuẩn vị truyền thống

Phở gà là món ăn dễ làm cho người thưởng thức phải xuýt xoa bởi vị ngọt đậm đà từ nước dùng. Những miếng thịt ngọt thơm và mềm, rau giá ngọt ngọt giòn giòn với những sợi bún mềm mềm dai dai. Chỉ nghe thôi cũng làm chúng ta phải hào hứng phải không nào?
Món phở gà cực kỳ đơn giản mà bất cứ bà nội trợ nào cũng có thể làm được, chỉ với vài bước đơn giản và những nguyên liệu dễ kiếm, chúng ta sẽ có những bát phở ngon tuyệt vời nhé.
Đọc tiếp »Cách nấu phở gà đơn giản mà thơm ngon, chuẩn vị truyền thống

Mách chị em 3 cách nấu xôi bằng nồi cơm điện vừa dẻo lại ngon, hạt căng bóng

Mách chị em 3 cách nấu xôi bằng nồi cơm điện vừa dẻo lại ngon, hạt căng bóng

Xôi là một món ăn truyền thống của Việt Nam, có đa dạng các loại như xôi trắng, xôi đỗ xanh, xôi gấc,… với vị dẻo thơm của gạo nếp, lại không hề khó nấu. Các món xôi dễ dàng mua tại các cửa hàng nhưng không phải ở đâu cũng đảm bảo an toàn vệ sinh và ngon như bạn mong muốn, vì vậy nên chọn cách nấu xôi tại nhà vừa tiết kiệm lại đảm bảo ngon miệng.
Hiện nay, nhiều chị em dần chuyển sang phương pháp nấu xôi bằng nồi cơm điện bởi ưu điểm tiết kiệm thời gian hơn so với nấu bằng cách bình thường mà hạt xôi vẫn dẻo ngon. Dưới đây là 3 cách nấu xôi bằng nồi cơm điện với món xôi trắng đơn giản nhất, siêu nhanh, siêu dễ mà bà nội trợ nào cũng có thể áp dụng.
Đọc tiếp »Mách chị em 3 cách nấu xôi bằng nồi cơm điện vừa dẻo lại ngon, hạt căng bóng

3 cách tận dụng cơm nguội thừa "hô biến" thành món ngon hảo hạng

3 cách tận dụng cơm nguội thừa "hô biến" thành món ngon hảo hạng

Nhà có cơm nguội để thừa thì chị em “xử lý” thế nào? Chắc chắn là phần lớn các mẹ đều mang hấp lại hoặc rang khô lên cho cả nhà ăn thôi nhỉ? Ăn mãi như thế nên chồng con cũng chán lắm rồi đó. Nếu chị em biết tận dụng công thức này, cơm nguội sẽ trở thành thứ nguyên liệu tuyệt vời.

Bài viết này sẽ giới thiệu tới bạn 3 món ăn ngon, mới tận dụng từ cơm nguội. Vừa lạ miệng, vừa tiết kiệm được chi phí, hãy tham khảo và áp dụng ngay nào!
Đọc tiếp »3 cách tận dụng cơm nguội thừa "hô biến" thành món ngon hảo hạng