Món Ăn Sáng

Cách làm trứng vịt bắc thảo đơn giản tại nhà

Cách làm trứng vịt bắc thảo đơn giản tại nhà

Trứng vịt bắc thảo có thể coi là một trong những món ăn đặc biệt nhất của nền ẩm thực châu Á, đặc biệt là Trung Quốc và Việt Nam. Trứng vịt bắc thảo siêu bổ dưỡng cho sức khỏe, tuy nhiên với nhiều bạn có lẽ chưa biết tới công dụng của món ăn này.
Phần lòng trắng của trứng bắc thảo sau khi ủ đã chuyển hóa thành dạng thạch chứa rất nhiều khoáng chất tốt cho cơ thể. Thường xuyên sử dụng sẽ giúp giảm mỡ, tăng quá trình chuyển hóa nhiệt lượng, đồng thời kích thích tiêu hóa hoạt động tốt hơn, giảm axit trong dạ dày và hạ huyết áp.
Cách làm trứng vịt bắc thảo cũng rất đơn giản, bạn hoàn toàn có thể thực hiện ngay tại nhà theo hướng dẫn dưới đây để bồi bổ cho cả gia đình nhé.
Đọc tiếp »Cách làm trứng vịt bắc thảo đơn giản tại nhà

Bữa sáng ấm bụng với xôi lá dứa hạt sen thơm dẻo

Bữa sáng ấm bụng với xôi lá dứa hạt sen thơm dẻo

Xôi lá dứa hạt sen thơm bùi, mềm dẻo, ngọt nhẹ cùng với hương thơm và màu xanh bắt mắt của lá dứa khiến người ăn không thể nào quên bởi hương vị rất đặc trưng của món xôi này.
Bạn có thể nấu món xôi này để dâng cúng ông bà tổ tiên vào những ngày lễ tết hoặc nấu món xôi này để cả nhà ăn sáng, vừa ngon lại vừa chắc bụng.
Cách nấu xôi lá nếp hạt sen không hề phức tạp, nguyên liệu cũng dễ kiếm, chờ gì nữa mà không làm cho cả nhà ngay sáng ngày mai nhỉ?
Đọc tiếp »Bữa sáng ấm bụng với xôi lá dứa hạt sen thơm dẻo

Cách nấu miến sườn măng ngon và đậm đà như ngoài hàng

Cách nấu miến sườn măng ngon và đậm đà như ngoài hàng

Món miến sườn măng không những có mùi vị thơm ngon cực hấp dẫn mà còn giúp bạn cân bằng lượng dinh dưỡng trong cơ thể với lượng chất xơ dồi dào trong măng. Miến sườn măng là món ăn đặc trưng của ngày Tết Việt Nam, vừa giúp bạn chống ngán và vừa cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng. Hơn thế, trong bữa ăn thường ngày, bạn cũng có thể trổ tài nấu ăn với món miến này để thay đổi khẩu vị cho cả nhà.
Với những nguyên liệu đơn giản, dễ kiếm chỉ cần chút sườn non, miến, măng tươi và gia vị là các bạn đã chế biến cho gia đình mình món miến sường măng tuyệt ngon rồi. Cách nấu miến sườn măng tuy đơn giản nhưng chưa chắc tất cả mọi người đã biệt cách nấu ngon. Cùng học cách nấu miến ngon với sườn và măng cho ngày Tết này nhé.
Đọc tiếp »Cách nấu miến sườn măng ngon và đậm đà như ngoài hàng

Cách làm xôi chim bồ câu nóng hổi, chắc bụng cho cả nhà

Cách làm xôi chim bồ câu nóng hổi, chắc bụng cho cả nhà

Xôi chim bồ câu có vị đậm đà, dẻo thơm hòa quyện với thịt chim béo béo, ăn kèm hành phi thì ngon tuyệt vời. Chỉ cần dành ra một chút thời gian là bạn đã có ngay món xôi chim nóng hổi cho cả nhà rồi.
Xôi chim bồ câu không chỉ là món ăn ngon miệng, đậm đà mà còn có giá trị dinh dưỡng. Cách làm xôi chim bồ câu tuy có hơi lích kích một chút chứ không dễ dàng như cách nấu xôi lạc bằng nồi cơm điện nhưng đổi lại, bạn sẽ có được một món xôi ngon, chắc bụng cho bữa sáng của gia đình.
Đọc tiếp »Cách làm xôi chim bồ câu nóng hổi, chắc bụng cho cả nhà

Cách nấu xôi lạc bằng nồi cơm điện vừa ngon vừa tiện

Cách nấu xôi lạc bằng nồi cơm điện vừa ngon vừa tiện

Xôi lạc là món ăn sáng được rất nhiều người yêu thích bởi vị dẻo thơm của gạo nếp, vị bùi bùi của lạc. Đây cũng là món ăn dễ nấu lại còn cực ngon và chắc bụng nữa chứ.
Với những bạn thích ăn xôi lạc nhưng lại cảm thấy e ngại các công đoạn đồ xôi phức tạp và đòi hỏi sự khéo léo thì hãy áp dụng ngay cách nấu xôi lạc bằng nồi cơm điện vừa ngon vừa tiện vừa cho ra một mẻ xôi dẻo thơm, ngọt bùi dưới đây nhé.
Đọc tiếp »Cách nấu xôi lạc bằng nồi cơm điện vừa ngon vừa tiện

Cách nấu xôi gấc nước dừa dẻo thơm cho mâm cỗ ngày Tết

Cách nấu xôi gấc nước dừa dẻo thơm cho mâm cỗ ngày Tết

Trong mâm cỗ Tết của người Việt không thể thiếu được đĩa xôi gấc. Xôi gấc không chỉ là món ngon ngày Tết mà màu đỏ của món xôi này còn mang lại ý nghĩa may mắn, hạnh phúc cho năm mới. Tết năm nay, bạn hãy thử cách nấu xôi gấc nước dừa này xem sao nhé. Xôi gấc vốn đã ngon, bạn cho thêm chút nước dừa hoặc nước cốt dừa sẽ cảm thận được vị dẻo thơm, beo béo của món xôi này. Cùng học cách nấu xôi gấc này với chúng tôi nha.
Đọc tiếp »Cách nấu xôi gấc nước dừa dẻo thơm cho mâm cỗ ngày Tết

3 món xôi ngọt nấu bằng nồi cơm điện mà vẫn thơm ngon dẻo đúng điệu như nấu chõ

3 món xôi ngọt nấu bằng nồi cơm điện mà vẫn thơm ngon dẻo đúng điệu như nấu chõ

Cách nấu xôi bằng nồi cơm điện không khó, lại khá nhanh chóng nhưng không phải chị em nào cũng rõ các bước chính xác để cho ra thành phẩm là món xôi dẻo, ngon như với cách nấu bằng chõ.
Đọc tiếp »3 món xôi ngọt nấu bằng nồi cơm điện mà vẫn thơm ngon dẻo đúng điệu như nấu chõ

Cách nấu 3 loại phở bò chuẩn ngon như ngoài hàng

Cách nấu 3 loại phở bò chuẩn ngon như ngoài hàng

Phở bò – một món ăn đặc sản của Việt Nam cực kì hấp dẫn không chỉ người dân trong nước mà cả du khách nước ngoài. Thực ra, cách nấu phở bò không hề khó như bạn tưởng, chỉ cần nguyên liệu đầy đủ và một công thức là bạn đã có thể nấu ngay món ăn ngon lành, bổ dưỡng cũng như cực kì quen thuộc này cho gia đình mình rồi đó. Nhanh tay lưu ngay 3 cách nấu phở bò ngon như ngoài hàng nhé.
Đọc tiếp »Cách nấu 3 loại phở bò chuẩn ngon như ngoài hàng

3 cách đồ xôi ngon lành cành đào khi nhà không có chõ hấp

3 cách đồ xôi ngon lành cành đào khi nhà không có chõ hấp

Cuối tuần thức dậy hứng thú với việc nấu xôi ăn sáng, mà nhà bạn lại không có chõ hấp thì phải làm sao nào? Người ta nói: “cái khó ló cái khôn” quả không sai, chỉ với những vật dụng sẵn trong bếp, các mẹ có thể nấu món xôi ăn sáng một cách dễ dàng nhé!
Đọc tiếp »3 cách đồ xôi ngon lành cành đào khi nhà không có chõ hấp

Tổng hợp các món bún, mì ăn sáng ngon cho cả nhà

Tổng hợp các món bún, mì ăn sáng ngon cho cả nhà

Vào những ngày cuối tuần rảnh rỗi hay nghỉ lễ, đôi khi gia đình bạn không muốn ăn cơm như những ngày bình thường khác, bạn có thể đổi món cho cả nhà bằng cách làm các món bún, mì đơn giản mà ngon miệng dưới đây.
Thay vì phải ăn sáng ở quán không đảm bảo vệ sinh, các mẹ nội trợ hãy vào bếp chuẩn bị bữa sáng cho cả nhà nhé!
Đọc tiếp »Tổng hợp các món bún, mì ăn sáng ngon cho cả nhà