Học Nấu Ăn

Xôi mặn cải xá bấu siêu ngon, lạ miệng

Xôi mặn cải xá bấu siêu ngon, lạ miệng

Lâu lâu ngán xôi gà, xôi xá xíu thì hãy thử ngay xôi mặn cải xá bấu (còn gọi là xôi mặn củ cải muối) lạ miệng lại rất ngon nhé. Cải xá bấu giòn giòn, không quá mặn, tôm khô xào thấm ngon ngon, cùng đậu phộng rang giã bùi bùi, thêm hành lá cắt khúc thơm thơm, rưới thêm nước tương dầu hào, … ngon bá cháy luôn!!
Đọc tiếp »Xôi mặn cải xá bấu siêu ngon, lạ miệng

Tự làm bánh gối nhân thịt nóng hổi siêu ngon đãi cả nhà

Tự làm bánh gối nhân thịt nóng hổi siêu ngon đãi cả nhà

Bánh gối là món ăn vặt rất được ưa thích nhất là với tiết trời se lạnh ngồi cùng gia đình thưởng thức những chiếc bánh gối giòn dai và béo ngậy thì thật là thú vị.
Làm bánh gối tại nhà bạn sẽ chủ động hơn trong việc lựa chọn nhân bánh, vỏ bánh, đảm bảo vệ sinh. Với hướng dẫn cách làm bánh gối nhân thịt từ A-Z, các mẹ có thể tự làm tất cả từ vỏ bánh đến nhân, mắm chấm siêu ngon luôn. Đừng bỏ lỡ nhé!
Đọc tiếp »Tự làm bánh gối nhân thịt nóng hổi siêu ngon đãi cả nhà

Biến tấu ngon lạ với Pad Thái cuốn

Biến tấu ngon lạ với Pad Thái cuốn

Pad Thái được xem là món ăn mang quốc hồn quốc túy của đất nước chùa vàng. Vậy nên, ai lần đầu đến với ẩm thực Thái Lan hầu như cũng sẽ chọn Pad Thái làm khởi đầu cho hành trình trải nghiệm của mình.
Còn gì bằng được thưởng thức những cuốn gỏi cuốn kết hợp pad Thái thơm cay, đậm vị giữa tiết trời mát mẻ thế này. Bạn tham khảo hướng dẫn dưới đây nhé!
Đọc tiếp »Biến tấu ngon lạ với Pad Thái cuốn

Giò heo muối chiên giòn ngon "bá cháy" đơn giản, dễ làm

Giò heo muối chiên giòn ngon "bá cháy" đơn giản, dễ làm

Bạn đang phân vân không biết nên nấu món gì cho bữa cơm cuối tuần? Đổi vị với chân giò chiên giòn tan vàng ruộm sẽ giúp bữa cơm gia đình ngon miệng hơn nhé.
Những miếng giò giòn tan, ngọt thịt chấm vào thứ nước sốt chua chua, ngọt ngọt, beo béo, kèm với miếng rau sống và kim chi, ăn một miếng lại muốn thêm một miếng vì quá ngon, quá xuất sắc.
Với món chân giò heo muối chiên giòn này bạn có thể dùng được cả trong những bữa ăn thường ngày, bữa tiệc dãi khách và cả trong các bữa cỗ ngày lễ của gia đình nữa đó. Một món ăn đơn giản từ khâu nguyên liệu, một chút mới lạ trong chế biến, và bắt mắt khi lên bàn tiệc…, hãy bắt tay vào bếp để tự trải nghiệm nhé!
Đọc tiếp »Giò heo muối chiên giòn ngon "bá cháy" đơn giản, dễ làm

Bò hầm rượu vang thơm lừng, đổi vị cho bữa cơm cuối tuần

Bò hầm rượu vang thơm lừng, đổi vị cho bữa cơm cuối tuần

Bò hầm rượu vang là món ăn được vinh danh là “ một trong những món thịt bò ngon nhất mà người ta có thể nấu được” – là một món ăn nổi tiếng của ẩm thực nước Pháp – quốc gia nổi tiếng trên thế giới về sự đa dạng dân tộc, kiến trúc, phong cảnh và đặc biệt là văn hóa ẩm thực.
Thịt bò hầm rượu vang không chỉ ngon mà còn rất tốt cho sức khỏe và là một món ăn ngon cho bữa tối tuyệt vời cho gia đình.
Sau đây là cách làm món thịt bò hầm rượu vang đậm đà thơm ngon đổi vị cho bữa cơm cuối tuần. Các bạn hãy tham khảo để đưa các thành viên trong gia đình “du lịch” nền ẩm thực Pháp nhé!
Đọc tiếp »Bò hầm rượu vang thơm lừng, đổi vị cho bữa cơm cuối tuần

Lạp xưởng tự làm tại nhà vừa ngon vừa an toàn

Lạp xưởng tự làm tại nhà vừa ngon vừa an toàn

Lạp xưởng ăn rất ngon miệng được nhiều người thích nhưng mua ở ngoài sợ bị ướp thuốc bảo quản hay cho thêm màu thực phẩm rồi thịt không rõ nguồn gốc. Vậy các bạn hãy cùng tự làm món lạp xưởng thơm ngon này ngay tại nhà để có thể an tâm thưởng thức mà không phải lo ngại gì về an toàn thực phẩm nhé.
Đọc tiếp »Lạp xưởng tự làm tại nhà vừa ngon vừa an toàn