Học Nấu Ăn

Ba chỉ nướng mật ong ngọt ngào lại thơm nức mũi, ngửi mùi từ xa đã phát thèm

Ba chỉ nướng mật ong ngọt ngào lại thơm nức mũi, ngửi mùi từ xa đã phát thèm

Thịt ba chỉ nướng mật ong có màu sắc bắt mắt, hương vị thơm lừng ngon khó cưỡng, đây chắc chắn sẽ là món ăn đắt khách cho bữa tiệc hoặc bữa cơm gia đình bạn.
Món thịt ba chỉ nướng mật ong thường ăn với cơm nóng, dùng với rau sống, ớt tươi hay dưa muối đều ngon. Với những món nướng thì phết thêm một ít nước cốt chanh lên miếng thịt trước khi cắt sẽ làm tăng độ giòn cho miếng thịt đấy!
Đọc tiếp »Ba chỉ nướng mật ong ngọt ngào lại thơm nức mũi, ngửi mùi từ xa đã phát thèm

Cách nấu chè thập cẩm: Học cách nấu chuẩn vị ba miền

Cách nấu chè thập cẩm: Học cách nấu chuẩn vị ba miền

Cách nấu chè thập cẩm ở mỗi miền đều có những nét khác biệt, những gia vị, nguyên liệu độc đáo để tạo ra những hương vị đặc trưng nổi bật. Vậy thì hãy cùng khám phá những công thức nấu chè thập cẩm ngon chuẩn vị của cả Bắc, Trung, Nam dưới đây nhé.
Đọc tiếp »Cách nấu chè thập cẩm: Học cách nấu chuẩn vị ba miền

Học cách nấu bún ốc đậm đà, ngon chuẩn vị nhà hàng

Học cách nấu bún ốc đậm đà, ngon chuẩn vị nhà hàng

Bát bún ốc rất đơn giản với chút bún trắng, vài con ốc béo, miếng cà chua đỏ, hành, tía tô xanh điểm cùng chút mắm tôm tím nhạt… Thế thôi mà vừa hài hòa, vừa thơm dịu khiến thực khách không khỏi chảy nước miếng. Đặc biệt, khi húp một thìa nước dùng nóng hổi, ta sẽ cảm nhận rõ được vị thanh của nước, vị tê tê của ớt, vị chua, thơm của dấm bỗng, chút đậm đà của mắm tôm.

Mùa Hè là mùa của cua, ốc đồng, nên bạn nhất định chẳng thể bỏ lỡ các món ngon kết hợp nguyên liệu này đâu. Thử tài với cách nấu bún ốc này nhé!
Đọc tiếp »Học cách nấu bún ốc đậm đà, ngon chuẩn vị nhà hàng

Cách làm bánh Trung thu thập cẩm ngon và đơn giản nhất

Cách làm bánh Trung thu thập cẩm ngon và đơn giản nhất

Bánh Trung thu nướng nhân thập cẩm kiểu truyền thống vẫn luôn được lòng người thưởng thức nhất. Cách làm cũng khá đơn giản, bạn có thể tự tay trổ tài làm bánh ngay tại bếp nhà mình.
Gần đến rằm Trung thu, còn gì tuyệt vời hơn là có thể tự tay làm những mẻ bánh thơm ngon cho cả gia đình thưởng thức. Dưới đây là hướng dẫn cách làm bánh Trung thu nướng nhân thập cẩm đơn giản nhất.
Đọc tiếp »Cách làm bánh Trung thu thập cẩm ngon và đơn giản nhất

Cách nấu bún hến ngon đậm chất Huế tại nhà

Cách nấu bún hến ngon đậm chất Huế tại nhà

Ngoài bún bò, bún nghệ xào lòng,… xứ Huế còn có món bún hến cũng rất nổi tiếng và sở hữu hương vị ngon miệng không kém. Với phần thịt hến ngọt thơm, đậu phộng, tóp mỡ béo ngậy, các loại rau ăn kèm nhiều hương vị, hòa quyện trong vị mắm ruốc đặc trưng đã làm nên món bún hến say mê lòng người.
Bún hến Huế tuy có phần chuẩn bị hơi nhiều nguyên liệu nhưng cách sơ chế và chế biến thì đơn giản vô cùng. Để biết cách thực hiện chi tiết, bạn hãy tham khảo cách làm dưới đây nhé!
Đọc tiếp »Cách nấu bún hến ngon đậm chất Huế tại nhà

3 cách làm trứng cuộn đơn giản nhất ngay tại nhà

3 cách làm trứng cuộn đơn giản nhất ngay tại nhà

Cách làm trứng cuộn ngay tại nhà được thực hiện theo rất nhiều phương pháp từ đơn giản tới phức tạp cầu kỳ. Bài viết dưới đây xin được chia sẻ tới các chị em 3 món trứng cuộn ngon hết ý mà ai cũng phải suýt xoa. Trứng cuộn vừa dễ làm, dễ ăn lại đầy đủ dinh dưỡng, ngại gì mà không vào bếp trổ tài ngay bạn nhỉ?
Đọc tiếp »3 cách làm trứng cuộn đơn giản nhất ngay tại nhà

4 bước cho món cút lộn xào me ăn bảo đảm ghiền

4 bước cho món cút lộn xào me ăn bảo đảm ghiền

Cút lộn xào me là món ăn vặt được nhiều người yêu thích. Nếu là một tín đồ ăn vặt thì không thể bỏ qua đĩa cút lộn xào me trong những cuộc hàn huyên.

Và đương nhiên bạn cũng chẳng thể làm ngơ với cách làm món ngon này đúng không nào? Cách làm cút lộn xào me thường qua các bước sau: Trứng cút luộc chín, xào với sốt me, tỏi ớt, chua cay đậm đà, hấp dẫn. Quan sát và thực hiện kĩ theo từng bước sau nhé cả nhà.
Đọc tiếp »4 bước cho món cút lộn xào me ăn bảo đảm ghiền

Cách nấu xôi bắp đơn giản mà ngon cho bữa sáng

Cách nấu xôi bắp đơn giản mà ngon cho bữa sáng

Xôi bắp đậu xanh mỡ hành cực kì ngon miệng và bắt mắt, bữa sáng thảnh thơi mà được thưởng thức món ăn này thì tuyệt vời! Hạt bắp nếp dẻo, quyện đậu xanh bở bùi, thưởng thức cùng mỡ hành phi thơm, ăn rất hợp vị và ngon miệng.
Cùng với bánh mì, phở, xôi mà đặc biệt là xôi bắp từ lâu đã là món ăn sáng quen thuộc của người Việt. Bắp là một loại ngũ cốc rất tốt cho cơ thể, chính vì vậy, nguyên liệu này sẽ tạo nên bữa sáng thơm ngon, bổ dưỡng và tràn đầy năng lượng cho cả ngày làm việc hiệu quả.
Với cách nấu xôi bắp dưới đây, hạt bắp nếp dẻo thơm hòa quyện với quyện với gạo nếp beo béo cũng đậu xanh đãi tơi hòa trộn làm thành một bữa sáng đầy hấp dẫn.
Đọc tiếp »Cách nấu xôi bắp đơn giản mà ngon cho bữa sáng

Ngon miệng với bánh bao chay lót dạ buổi sáng

Ngon miệng với bánh bao chay lót dạ buổi sáng

Bánh bao chay là một món lý tưởng cho bữa sáng của mọi người. Đây là một món ăn có xuất xứ từ phương bắc, cách làm bánh bao chay rất đơn giản và nguyên liệu dễ tìm mua. Dù bánh bao chay không có nhân bánh nhưng bánh mang hương vị thơm ngon, khi ăn xốp mềm và rất dễ ăn.
Bánh bao chay không chỉ dành cho người ăn chay mà nó hấp dẫn tất cả mọi người. Hãy vào bếp tự tay mình làm và thưởng thức những chiếc bánh bao chay thơm ngon nhé!
Đọc tiếp »Ngon miệng với bánh bao chay lót dạ buổi sáng