Học Nấu Ăn

Cách làm bánh trứng ăn phát là nghiền

Cách làm bánh trứng ăn phát là nghiền

Bánh trứng hay còn goi là bánh Tart có nguồn gốc từ Tây Ban Nha, bánh lớp vỏ giòn rụm và nhân kem trứng béo ngậy, thơm lừng. Bánh rất ngon, dễ ăn lại có hàm lượng dinh dưỡng cao và được nhiều người, đặc biệt là trẻ nhỏ yêu thích.
Cách làm bánh trứng không quá khó bởi đây là một trong những món bánh tương đối dễ làm, có thể thực hiện nhanh chóng với những nguyên liệu đơn giản. Với công thức bánh trứng dưới đây, bạn có thể tự làm bánh trứng tại nhà ngon hết ý nhé.
Đọc tiếp »Cách làm bánh trứng ăn phát là nghiền

Bí quyết làm thịt ba chỉ lắc sả ớt ngon xuất sắc

Bí quyết làm thịt ba chỉ lắc sả ớt ngon xuất sắc

Món thịt ba chỉ lắc sả ớt có hương vị đậm đà, thơm đặc trưng của quất, chua chua ngọt ngọt cay cay, sẽ mang đến bữa cơm cuối tuần thú vị.
Thịt ba chỉ là một loại nguyên liệu khá phổ biến hiện nay nhưng khi ăn nhiều thì sẽ cảm thấy khá ngấy. Tuy nhiên với chút biến tấu sau đây, khi đi cùng với quả tắc thì bạn sẽ có một món thịt ba chỉ ngon đến ngất ngây, ăn nhiều mà không thấy ngán. Cùng vào bếp luôn nào!
Đọc tiếp »Bí quyết làm thịt ba chỉ lắc sả ớt ngon xuất sắc

3 cách làm cà muối vừa ngon vừa sạch lại không bị nổi váng

3 cách làm cà muối vừa ngon vừa sạch lại không bị nổi váng

Cà muối là món ăn dân dã được nhiều chị em lựa chọn cho bữa cơm gia đình, đặc biệt là những bữa cơm có các món canh. Cùng tham khảo ngay 3 món cà sau đây cùng cách muối chuẩn vị để giúp bạn có một hũ cà tuyệt ngon, miếng cà giòn tan lại không hề bị nổi váng cho cả nhà một bữa ăn ngon miệng nhé!
Đọc tiếp »3 cách làm cà muối vừa ngon vừa sạch lại không bị nổi váng

Đậm đà mực chiên trứng muối bùi bùi béo ngậy, nhậu lai rai xem bóng đá thì ngon hết ý

Đậm đà mực chiên trứng muối bùi bùi béo ngậy, nhậu lai rai xem bóng đá thì ngon hết ý

Mực chiên trứng muối là món ăn kiểu Thái với mùi vị thơm giòn béo ngậy tuyệt ngon, ai ăn thử một lần cũng ấn tượng không quên. Cắn thử một miếng mực bạn sẽ cảm nhận ngay được vị bùi béo và thơm ngậy không thể lẫn lộn của trứng muối. Miếng mực chiên giòn ngọt được bao phủ một lớp trứng muối bên ngoài, khiến bạn khó lòng buông đũa mà muốn gắp ngay miếng thứ hai.
Đọc tiếp »Đậm đà mực chiên trứng muối bùi bùi béo ngậy, nhậu lai rai xem bóng đá thì ngon hết ý

Tất tần tật bí kíp nấu chè thập cẩm vừa ngon vừa đẹp mắt

Tất tần tật bí kíp nấu chè thập cẩm vừa ngon vừa đẹp mắt

Chè thập cẩm là món ăn vặt truyền thống được nhiều người yêu thích, nhất là trong những ngyaf hè nóng nực. Cách nấu chè thập cẩm ở mỗi vùng miền có những sự khác nhau nhất định về các loại nguyên liệu sử dụng, tuy nhiên đều sẽ có những nguyên liệu chung làm nên đặc trưng cho món chè. Tham khảo ngay cách nấu sau đây để nắm được những bí kíp cho món chè vừa ngon vừa đẹp mắt nhé!
Đọc tiếp »Tất tần tật bí kíp nấu chè thập cẩm vừa ngon vừa đẹp mắt

Thơm nức mũi, ăn thủng nồi với món sườn kho xóc tỏi

Thơm nức mũi, ăn thủng nồi với món sườn kho xóc tỏi

Món sườn rim mặn ngọt được phủ quanh bởi lớp tỏi thơm hấp dẫn sẽ là một món ăn ngon cho bữa cơm gia đình bạn trong tiết chuyển mùa. Với cách làm này, món sườn kho quen thuộc có mùi thơm hấp dẫn hơn hẳn, chỉ cần ngửi thôi là chồng con chỉ muốn vét sạch nồi cơm rồi. Bạn thử trổ tài ngay nhé!
Đọc tiếp »Thơm nức mũi, ăn thủng nồi với món sườn kho xóc tỏi

Cách nấu xôi mặn thập cẩm bằng lò vi sóng cho bữa sáng không thể nhanh hơn

Cách nấu xôi mặn thập cẩm bằng lò vi sóng cho bữa sáng không thể nhanh hơn

Xôi mặn thập cẩm một món ăn ngon với lạp xưởng, thịt gà, hành khô được bày đẹp mắt ở trên cùng với một chút nước xì dầu thì thật là tuyệt vời.
Với hướng dẫn sau đây, bạn không chỉ biết được cách nấu xôi bằng lò vi sóng nhanh, tiện lại vừa bỏ túi được cách làm món xôi mặn ngon và lạ miệng vào bữa sáng chắc dạ.
Đọc tiếp »Cách nấu xôi mặn thập cẩm bằng lò vi sóng cho bữa sáng không thể nhanh hơn

Gây mê cả nhà với đùi gà bó xôi vàng thơm, giòn rụm ngon hết sẩy

Gây mê cả nhà với đùi gà bó xôi vàng thơm, giòn rụm ngon hết sẩy

Món đùi gà bó xôi có lớp vỏ ngoài là xôi chiên giòn rụm, thịt bên trong mềm ngọt, nóng hổi, thơm lừng vô cùng hấp dẫn. Món ăn này rất thích hợp cho các bữa tiệc cuối tuần hay những buổi picnic của gia đình.
Đùi gà bó xôi có thể khiến nhiều người ngần ngại vì tưởng rất khó làm nhưng với hướng dẫn dưới đây, bạn hoàn toàn tự tin vào bếp trổ tay làm món ngon gây mê cả nhà này rồi. Cùng bắt đầu luôn nhé!
Đọc tiếp »Gây mê cả nhà với đùi gà bó xôi vàng thơm, giòn rụm ngon hết sẩy

Cách làm Pudding sữa chua ngon hoàn hảo

Cách làm Pudding sữa chua ngon hoàn hảo

Sữa chua uống hay ăn dùng hoài cũng chán, vậy thì cớ sao không thử sáng tạo với pudding sữa chua lạ miệng. Với những nguyên liệu dễ tìm và cách làm đơn giản, bạn có thể tự làm ngay cho mình một ly pudding trái cây tươi mát, rất tốt cho sức khỏe và cải thiện làn da.
Cách làm pudding sữa chua trái cây mềm mịn, chua chua, ngọt béo sau đây sẽ giúp bạn bổ sung vào sổ tay món tráng miệng ăn hoài mà không chán, có lợi cho tiêu hóa lại cung cấp nhiều vitamin giúp tốt da, đẹp dáng nữa đấy.
Đọc tiếp »Cách làm Pudding sữa chua ngon hoàn hảo

Tuyệt chiêu làm thịt rang cháy cạnh siêu ngon cho cả nhà

Tuyệt chiêu làm thịt rang cháy cạnh siêu ngon cho cả nhà

Thịt rang cháy cạnh là một trong những món mặn rất đỗi quen thuộc trong mâm cơm các gia đình Việt, đặc biệt là ở miền Bắc. Bất kể mùa hè hay mùa đông, trời nóng hay trời mát, món thịt rang cháy cạnh khi xuất hiện đều khiến những bát cơm cứ thế hết veo. Từng miếng thịt xém cạnh vàng óng đẹp mắt ăn, cùng cơm nóng hấp dẫn vô cùng.
Sau đây là cách làm thịt rang cháy cạnh ngọt thịt, giòn bì cho cả nhà đều thích, nồi cơm hết bay vèo vèo vô cùng đơn giản.
Đọc tiếp »Tuyệt chiêu làm thịt rang cháy cạnh siêu ngon cho cả nhà