Mẹo Vặt Nhà Bếp

Bí quyết nấu xôi mềm dẻo, hạt bóng đẹp bắt mắt

Bí quyết nấu xôi mềm dẻo, hạt bóng đẹp bắt mắt

Dù là món ăn truyền thống, nhưng không phải ai cũng biết nấu xôi ngon và đúng cách. Cuối năm là thời điểm của cỗ bàn và các buổi họp mặt gia đình. Vì vậy bạn hãy học ngay bí quyết nấu xôi mềm dẻo, đẹp mắt dưới đây thôi nào.
Đọc tiếp »Bí quyết nấu xôi mềm dẻo, hạt bóng đẹp bắt mắt

Cách luộc rau không cần nước, xanh ngon, giữ nguyên vẹn dinh dưỡng của rau

Cách luộc rau không cần nước, xanh ngon, giữ nguyên vẹn dinh dưỡng của rau

Rau luộc là món ăn cực dễ làm thế nhưng có một vấn đề ai cũng gặp phải đó là trong quá trình luộc thì dinh dưỡng trong rau sẽ bị “bốc hơi” đi khá nhiều. Với cách làm này thì rau sau khi luộc xong sẽ không bay mất tí dinh dưỡng nào.
Đọc tiếp »Cách luộc rau không cần nước, xanh ngon, giữ nguyên vẹn dinh dưỡng của rau