Món Ngon Cuối Tuần

Bún mọc sườn heo là món ngon mang đậm vị miền Bắc, nhất là Hà Nội. Sáng sớm mà được thưởng thức một tô bún mọc nóng thơm mùi chả, ngọt vị của xương và thịt hòa cùng một dĩa rau sống pha thêm chút cay nồng của ớt thì không gì tuyệt vời bằng.
Một tô bún mọc để khởi đầu ngày mới đã là lựa chọn phổ biến, quen thuộc của rất nhiều người. Vì vậy, thay vì đi mua ngoài hàng quán không đảm bảo thì mỗi sáng, bạn hãy dành ra một chút thời gian để áp dụng cách nấu bún mọc này cho cả nhà nhé.
Đọc tiếp »Cách nấu bún mọc sườn heo cho bữa sáng cả gia đình

Món cá nướng với thịt cá tươi ngon, ngọt thơm, được nướng cùng nghệ tươi, thêm nước sốt Sambal cay nồng kích thích vị giác vô cùng.
Cuối tuần rồi, ngại gì không xắn tay vào bếp để đãi cả nhà món cá nướng vừa nhiều dinh dưỡng lại thơm ngon, hấp dẫn nhỉ?
Đọc tiếp »Cuối tuần, làm ngay cá nướng vàng ươm thơm nức mũi hàng xóm

Lẩu cua đồng có xuất xứ từ các làng quê dân dã của Việt Nam ta. Tuy giản dị là vậy nhưng món ăn này lại mang một vị ngon khó cưỡng, khiến ai từng một lần thưởng thức sẽ nhớ mãi và muốn thưởng thức thêm cả lần thứ hai, thứ ba…
Cách nấu lẩu cua đồng dưới đây sẽ giúp bạn tự chế biến được món ăn tuyệt vời này ngay tại gian bếp gia đình mà không cần phải đi đâu xa. Cùng tham khảo và trổ tài ngay vào cuối tuần này bạn nhé!
Đọc tiếp »Cách nấu lẩu cua đồng thơm ngon, chuẩn vị làng quê

Phở gà được biết đến như là một món ăn nức tiếng của Hà Nội xưa cũ. Phở ngon ở sự kết hợp hài hòa giữa các gia vị cùng nước dùng gà ngon ngọt, mà cách làm lại vô cùng đơn giản. Thời tiết nóng nực khiến bạn lười ăn cơm? Sao không thử đổi bữa với món phở gà hấp dẫn dưới đây nhỉ.
Với cách nấu phở gà được giản tiện ít nhiều này, bạn vẫn sẽ có tô phở ngọt thơm với nước dùng trong, vị phở đậm đà mà không mất quá nhiều thời gian. Chỉ 20 phút là bạn đã có ngay những bát phở nóng hổi vừa thổi vừa ăn đãi cả nhà rồi đấy!
Đọc tiếp »Tự nấu phở gà kiểu mới ngon mê ly với công thức siêu đơn giản

Cơm chiên Dương Châu đã trở thành một món ăn phổ biến và được rất nhiều người ưa thích. Món ăn này có thể dễ dàng được tìm thấy ở những nhà hàng sang trọng hay cả những quán cơm bên đường. Món cơm chiên Dương Châu này cách làm tuy đơn giản nhưng lại rất bắt mắt và đầy đủ dinh dưỡng cùng thịt, trứng và đậu.
Vậy tại sao bạn không thử tự mình vào bếp để làm món ăn ngon và bổ dưỡng này? Hướng dẫn dưới đây sẽ giúp bạn học cách làm cơm chiên Dương Châu đơn giản và ngon nhất nhé!
Đọc tiếp »Cách làm cơm chiên Dương Châu ngon như nhà hàng

Ngày hè nóng nực khiến bạn chỉ muốn ăn đồ luộc, nhưng lại cảm thấy nhạt nhẽo. Món gà luộc mềm ngọt chấm cùng sốt gừng thơm thơm đậm đà này sẽ giải quyết mối lo này cho bạn.
Đọc tiếp »Gà luộc chấm muối tiêu xưa rồi, phải chấm sốt gừng mới chất và đậm đà

Ốc nấu chuối đậu là một món ăn dân dã rất phổ biến ở nhiều làng quê Bắc Bộ, thậm chí nó còn là món đặc sản cho những người sành ăn. Thịt ốc dai giòn, chuối bùi bùi kết hợp với thịt ba chỉ béo ngậy và đậu phụ giòn thơm ngon hấp dẫn đến lạ lùng.
Món ốc nấu chuối với đậu này không hề khó làm, tuy nhiên nó lại cần một chút tỉ mỉ của người làm để món ăn được ngon nhất. Để có được những nồi ốc chuối đậu chuẩn vị, bạn xem ngay công thức dưới đây nhé!
Đọc tiếp »Ốc nấu chuối đậu tía tô lá lốt thơm lừng khó cưỡng

Món thịt xiên nướng thường có mùi vị hấp dẫn và thơm ngon nên rất được yêu thích. Đây cũng là 1 món ăn khoái khẩu của nhiều người, nhất là lúc hơi đói đói 1 chút mà có vài xiên thịt nướng ăn lót dạ thì không còn gì bằng.
Nhưng bây giờ với tình hình thực phẩm bẩn như hiện nay thì tốt nhất các bạn nên tự làm ăn cho an toàn. Miếng thịt béo ngậy, hương thơm quyến rũ, thịt xiên nướng có thể “hạ gục” bất kỳ ai khó tính nhất.
Ngoài cách nướng thịt bằng bếp than hoa và lò vi sóng, chị em vẫn có thể chế biến bằng cách dùng chảo. Hãy cùng khám phá cách làm thịt xiên nướng bằng chảo đơn giản tại nhà thơm ngon như ngoài hàng qua bài viết dưới đây nhé.
Đọc tiếp »Cách làm thịt xiên nướng bằng chảo đơn giản thơm ngon như ngoài hàng