Món Mặn

Trứng cá kho nghệ sẽ làm giảm đi mùi tanh của trứng cá, dậy mùi thơm đặc trưng của nghệ. Món ăn còn có màu vàng hấp dẫn, kích thích vị giác, thích hợp để thay đổi khẩu vị bữa ăn gia đình.
Nếu bạn đang phân vân chưa biết nấu món gì cho bữa cơm tối của cả nhà thì hãy thử trứng cá kho nghệ, một món ăn cực kỳ thơm ngon và đưa cơm đấy! Cách làm trứng cá kho nghệ là công thức nấu ăn cực kì đơn giản và nhanh gọn mà vẫn đảm bảo thơm ngon, bổ dưỡng. Với vị bùi bùi, béo ngậy của trứng cá kết hợp cùng mùi thơm lừng của nghệ chắc chắn sẽ khiến cả nhà bạn thích mê, đặc biệt là trẻ em.
Vậy thì còn chần chờ gì nữa mà không cùng vào bếp ngay để học cách làm món trứng cá kho nghệ hấp dẫn này thôi nào!
Đọc tiếp »Trứng cá kho nghệ tươi ngon miễn chê

Có rất nhiều món ăn ngon được chế biến từ cá và giúp bạn bổ sung được nhiều chất dinh dưỡng cho cơ thể. Trong bài viết này, ngay hôm nay hãy vào bếp để trổ tài kho cá ngon nhất cực đơn giản theo hướng dẫn dưới đây để cùng gia đình thưởng thức trong mỗi bữa cơm hàng ngày các bạn nhé!
Đọc tiếp »Cách kho cá ngon nhất cực đơn giản ngay tại nhà

Cách làm bắp bò ngâm mắm khá đơn giản, chỉ cần chọn được những nguyên liệu tươi ngon và tuân thủ một vài bước thực hiện dễ dàng, bạn đã có thể sở hữu một đĩa bắp bò ngâm ngon tuyệt.
Cuối tuần luôn là dịp tụ họp của cả gia đình và đây cũng là cơ hội cho bạn trổ tài nấu nướng đấy. Cùng dành tặng cả nhà những món ăn thơm ngon bắp bò ngâm nước mắm nhé. Một món ăn sẽ khiến cả nhà trầm trồ đấy.
Đọc tiếp »Bắp bò ngâm mắm thơm ngon làm món nhâm nhi thì xuất sắc

Tôm là một trong những thực phẩm rất bổ dưỡng đối với sức khoẻ của chúng ta. Không những thế, bằng cách hấp tôm, những chất dinh dưỡng trong tôm sẽ được giữ lại tốt nhất. Món tôm hấp đơn giản, tốn ít thời gian thực hiện và nguyên liệu cũng dễ kiếm nhưng lại khiến cho bữa cơm gia đình thêm phần đậm đà, hấp dẫn.
Hãy xem ngay hướng dẫn cách làm tôm hấp ngon chỉ bằng lò vi sóng dưới đây nhé!
Đọc tiếp »Cách làm món tôm hấp dinh dưỡng bằng lò vi sóng

Cá bống khó tiêu từ lâu đã trở thành món ăn mang đậm bản sắc dân dã của người Việt Nam. Thịt cá bống kho dai ngon, ngấm đều gia vị hòa quyện với vị cay của tiêu, của ớt ăn kèm cơm trắng nóng, cà pháo muối, canh riêu cua đúng là không còn gì bằng.
Tuy nhiên, làm thế nào để có được nồi cá bống kho tiêu ngon đúng chuẩn thì không phải ai cũng biết làm đâu nhé. Nếu còn băn khoăn thì bạn hãy tham khảo ngay cách nấu cá bống kho tiêu cực ngon đậm đà, hấp dẫn sau đây nhé.
Đọc tiếp »Cách làm cá bống kho tiêu siêu ngon

Bữa tối cả nhà quây quần bên mâm cơm nóng hổi với món cá nục sốt tỏi ớt thơm lừng sẽ khiến các thành viên mê mẩn. Cá nục sốt tỏi ớt cay cay, the the với mùi tỏi thơm lừng và thịt cá ngọt thấm đậm gia vị sẽ là món ăn đưa cơm trong những ngày mưa lạnh cực thích hợp.
Với những ai không thích ăn cá đảm bảo cũng khó lòng bỏ qua được món này đấy. Bạn hãy lưu lại công thức này ngay để làm và thưởng thức nha.
Đọc tiếp »Cách làm cá nục sốt tỏi ớt thơm cay dân dã nhưng ăn "cực đã"

Kho quẹt là món ăn dân dã Nam bộ, kho quẹt có thể ăn kèm cơm trắng, cơm cháy hoặc dùng chấm rau củ luộc đều rất ngon miệng hay dùng để ướp với thịt cá đều ngon không cưỡng lại được.
Bí quyết làm cho kho quẹt ngon là ở tỷ lệ mắm, đường, nước. Tôm khô cũng là linh hồn của món kho quẹt. Món kho quẹt đúng điệu là ngọt mặn vừa, cay và thơm nồng vị tiêu ớt.
Cùng xem ngay công thức kho quẹt đơn giản nhưng ngon miễn chê dưới đây nhé!
Đọc tiếp »Công thức làm kho quẹt ngon xuất sắc