Học Nấu Ăn

Cách làm chả bò cuốn lá lốt mềm ngon, thơm nức mũi

Cách làm chả bò cuốn lá lốt mềm ngon, thơm nức mũi

Bò cuốn lá lốt là món ăn ngon độc đáo, vô cùng hấp dẫm. Miếng chả bò được cuốn với lá lốt thơm nức mũi, ăn cùng cơm trắng hay bún thì ngon cực đỉnh.
Với cách chế biến món bò cuốn lá lốt dưới đây, các bạn sẽ không phải đi đến những hàng quán mới có thể thưởng thức được món ngon này mà có thể cùng gia đình thưởng thức ngay chính ngôi nhà của mình. Bạn hãy trổ tài để thưởng thức ngay nhé!
Đọc tiếp »Cách làm chả bò cuốn lá lốt mềm ngon, thơm nức mũi

Công thức bất bại muối su hào, cà rốt chua ngon mà vẫn giòn, không bị váng

Công thức bất bại muối su hào, cà rốt chua ngon mà vẫn giòn, không bị váng

Cũng giống các loại dưa muối khác, su hào cà rốt muối có tác dụng kích thích tiêu hóa nên rất được ưa chuộng khi ăn kèm với thịt cá để giảm ngấy. Với hương vị ngon lành, tươi mát, chua ngọt dịu nhẹ, giòn giòn, món ăn này hấp dẫn người ăn một cách khó cưỡng, giúp bữa cơm gia đình bạn trở nên ngon miệng hơn bao giờ hết.
Tuy đơn giản nhưng nếu không nắm được 1 số mẹo nhỏ thì có thể làm rau củ chua nhưng mất độ giòn ngon và nhanh nổi váng. Bạn hãy cùng tham khảo hướng dẫn cách làm dưới đây nhé!
Đọc tiếp »Công thức bất bại muối su hào, cà rốt chua ngon mà vẫn giòn, không bị váng

Tôm rang thịt ba chỉ giản dị lại bắt cơm vô cùng

Tôm rang thịt ba chỉ giản dị lại bắt cơm vô cùng

Thịt ba chỉ mềm mềm xen lẫn mỡ giòn giòn cùng với tôm săn chắc hòa quyện mùi hành tỏi thơm, vị mằn mặn ngòn ngọt đậm đà hao cơm phải biết.

Món ăn này ăn ngon mà lại rất dễ thưc hiện. Với hướng dẫn dưới đây, bạn có thể thành công với món tôm rang thịt ba chỉ ngay từ lần dầu thử làm đó.
Đọc tiếp »Tôm rang thịt ba chỉ giản dị lại bắt cơm vô cùng

Bánh sừng bò xinh xắn cho bữa sáng

Bánh sừng bò xinh xắn cho bữa sáng

Bánh mì ngọt hình sừng bò hay cua béo (hay còn gọi là Croissant) rất được lòng trẻ em lẫn người già bởi vị ngọt, mềm và béo thơm hương phô mai. Thêm ly cà phê hoặc sữa tươi là đủ chất cho bữa sáng bận rộn.
Bánh sừng bò là một loại bánh ngọt nổi tiếng của Pháp có hình dạng giống trăng lưỡi liềm. Món bánh được làm từ vỏ bánh ngàn lớp, lớp bánh bông xốp tuyệt ngon. Vậy bạn đã biết cách làm bánh chưa? Cùng nhau học cách làm bánh sừng bò ngon tuyệt cú mèo đơn giản để cho ra lò những mẻ bánh xinh xắn và thơm phức ngay tại nhà nhé
Đọc tiếp »Bánh sừng bò xinh xắn cho bữa sáng

Canh khoai tây thịt bò đơn giản, ấm nóng gian bếp

Canh khoai tây thịt bò đơn giản, ấm nóng gian bếp

Canh khoai tây thịt bò là món ăn bổ dưỡng nhưng cách chế biến rất đơn giản. Các thành viên trong gia đình chắc chắn rất cần một bát canh nóng hổi để bồi bổ và tiếp thêm năng lượng sau một ngày làm việc vất vả.
Là một món ăn không chỉ tốt cho sức khỏe mà còn rất thơm ngon ở vị bùi béo của khoai tây kết hợp cùng ngọt thơm của thịt bò. Thịt bò rất giàu chất sắt có tác dụng bổ sung lượng máu cho cơ thể và phòng tránh cơ thể bị thiếu máu. Ngoài ra, các axit linoleic cũng tham gia vào quá trình duy trì cơ bắp. Đặc biệt với những người mới ốm dậy, thịt bò có có tác dụng bồi bổ rất tốt.
Bên cạnh đó, khoai tây là loại thực phẩm tốt cho huyết áp, giữ cho huyết áp ổn định vừa cung cấp chất dinh dưỡng để nuôi thành mạch tim. Hai loại thực phẩm này khi kết hợp cùng nhau sẽ mang đến cho bạn một món ăn bổ dưỡng.
Cách nấu món canh thịt bò khoai tây rất đơn giản nằm ngay dưới đây. Bạn đã sẵn sàng để vào bếp chưa?
Đọc tiếp »Canh khoai tây thịt bò đơn giản, ấm nóng gian bếp

Cách nấu cà ri vịt theo phong vị miền Tây

Cách nấu cà ri vịt theo phong vị miền Tây

Cà ri vịt là món đãi khách và đãi tiệc hấp dẫn bạn không nên bỏ qua. Món cà ri thơm phức, nóng hổi với thịt vịt mềm ngọt, vị béo ngậy tự nhiên kết hợp cùng rau củ quả chín bở và nước xốt sền sệt sẽ đem đến cho bạn những trải nghiệm thú vị khi thưởng thức.
Cách nấu cà ri vịt khoai môn viên theo phong vị miền Tây vừa thơm béo vị nước cốt dừa, vừa ngọt thịt sau đây chắc chắn cả nhà sẽ thích lắm đấy.
Đọc tiếp »Cách nấu cà ri vịt theo phong vị miền Tây

Chị em đảm đang bật mí những công dụng tuyệt vời của muối trong nhà bếp

Chị em đảm đang bật mí những công dụng tuyệt vời của muối trong nhà bếp

Tất cả chúng ta đều cần muối trong cuộc sống hàng ngày, không chỉ trong nấu ăn mà còn trong nhiều lĩnh vực khác.
Muối là nguyên liệu tăng vị cho tất cả các món ăn. Không chỉ giúp vị giác đậm đà khi thưởng thức các món ăn mà muối còn ảnh hưởng tới sức khỏe của con người rất lớn. Vì vậy, muối là gia vị cần thiết trong cuộc sống con người. Không chỉ thế, muối còn có những công dụng cực kì đa năng trong việc làm đẹp và đặc biệt đối với nhà bếp mà chị em thường sử dụng.
Chị em đảm đang bật mí những công dụng tuyệt vời của muối trong nhà bếp
Căn bếp nhỏ của mỗi gia đình là thế giới đầy màu sắc và là nơi tỏa sáng của chị em phụ nữ. Vì vậy, hãy giữ cho “thế giới” của mình luôn lung linh và sạch sẽ với những mẹo vặt hay đến từ muối nhé! Dù muối chỉ là nguyên liệu thông thường đã quen thuộc và vô cùng rẻ, nhưng hứa hẹn sẽ mang lại cho chị em nội trợ những công dụng vô cùng bổ ích.
Đọc tiếp »Chị em đảm đang bật mí những công dụng tuyệt vời của muối trong nhà bếp

Cà ri bò mềm thơm, ăn ngon miễn chê

Cà ri bò mềm thơm, ăn ngon miễn chê

Những ngày thư thả, thử đổi món với cari bò nước cốt dừa ngon miệng. Món này có thể được dùng kèm với cơm trắng hoặc ăn với bánh mỳ cũng khá thú vị đấy.
Vị bùi bùi của nước dùng , cộng với chút mềm mềm dai dai của thịt bò, kết hợp với sự tươi ngon của các loại rau củ quả, tất cả hòa quyện vào nhau để làm nên một món cari ngon quyến rũ mà bất cứ ai cũng khó lòng cưỡng lại được mùi thơm thoang thoảng.
Đọc tiếp »Cà ri bò mềm thơm, ăn ngon miễn chê