Nho, cherry, việt quất hay súp lơ, nấm… là các loại rau quả rất khó làm sạch bởi đặc điểm cấu tạo của chúng. Tuy nhiên chỉ với một ít bột mì, bạn hoàn toàn có thể làm sạch chúng một cách nhẹ nhàng mà vô cùng hiệu quả.
Đọc tiếp »Bí quyết làm sạch các loại rau quả có kết cấu nhiều khe kẽ cực kỳ khó rửa
Gà rán vốn là món khoái khẩu của cả nhà bạn đặc biệt là các bé bởi hương vị hấp dẫn. Từng miếng gà vàng ươm, giòn rụm kết hợp cùng chén tương cà hay tương ớt khiến ai cũng mê mẩn.
Đọc tiếp »Bí quyết làm gà rán KFC ngon tuyệt đỉnh như ngoài hàng
Chân gà ngâm sả tắc, nộm chân gà, lẩu chân gà… toàn là những món mà chỉ nhắc tên cũng khiến người ta nuốt nước miếng. Tuy nhiên trước khi thưởng thức những món ăn dai ngon sần sật này, bạn cần phải trải qua một công đoạn khá khó khăn, đó là rút xương. Nhưng đừng lo! Bài hướng dẫn dưới đây sẽ giúp bạn rút chân gà nhanh trong vòng một nốt nhạc.
Đọc tiếp »Mách bạn 2 cách chi tiết rút xương chân gà vừa nhanh vừa đẹp mắt
Dù là món ăn truyền thống, nhưng không phải ai cũng biết nấu xôi ngon và đúng cách. Cuối năm là thời điểm của cỗ bàn và các buổi họp mặt gia đình. Vì vậy bạn hãy học ngay bí quyết nấu xôi mềm dẻo, đẹp mắt dưới đây thôi nào.
Đọc tiếp »Bí quyết nấu xôi mềm dẻo, hạt bóng đẹp bắt mắt
Để tôm vừa ngọt, khôпg tanh, gιữ nguyên được hương vị, khi luộc tôm bạn nên nhớ cho 4 nguyên liệᴜ пày: Muối, gừng, hạt тιêᴜ, гượυ trắng.
Đọc tiếp »Luộc tôm nhớ cho 4 nguyên liệu này, đảm bảo tôm vừa ngọt lại không tanh
Chị em nội trợ nhất định phải biết những mẹo nhỏ dưới đây để chiên rán các món ăn ngon miệng, đẹp mắt mà không lo bắn dầu gây bỏng và bẩn bếp.
Đọc tiếp »Chẳng lo dầu chiên rán bắn lên người, bếp nấu luôn sạch bong nhờ 5 mẹo của chuyên gia
Món rau xào sẽ luôn hấp dẫn nếu chị em biết cách làm cho chúng lúc nào cũng xanh mướt, bóng bẩy, giòn ngon như ngoài hàng.
Đọc tiếp »Bí quyết để rau xào luôn xanh, giòn, ngọt
Những mẹo nấu nướng thú vị dưới đây sẽ giúp bạn tiết kiệm được thời gian và giữ cho thực phẩm tươi ngon lâu dài.
Đọc tiếp »12 mẹo nấu nướng giúp tiết kiệm tối đa thời gian đứng bếp
Rau luộc là món ăn cực dễ làm thế nhưng có một vấn đề ai cũng gặp phải đó là trong quá trình luộc thì dinh dưỡng trong rau sẽ bị “bốc hơi” đi khá nhiều. Với cách làm này thì rau sau khi luộc xong sẽ không bay mất tí dinh dưỡng nào.
Đọc tiếp »Cách luộc rau không cần nước, xanh ngon, giữ nguyên vẹn dinh dưỡng của rau
Dùng cho thực phẩm không phù hợp, không dùng dầu ăn, cho quá nhiều thực phẩm vào,… là những sai lầm rất phổ biến khi sử dụng nồi chiên không dầu.
Đọc tiếp »6 sai lầm chị em thường mắc phải khi dùng nồi chiên không dầu