Với lớp vỏ ngoài vàng giòn hấp dẫn, bên trong là lớp thịt đậm đà cùng vị trứng thơm ngon, món thịt bọc trứng chiên xù là món ăn phụ lý tưởng cho cả nhà. Với cách làm mới lạ, trứng luộc khi được đem chiên xù vẫn giữ được hồng đào thơm béo ngậy đến khó cưỡng. Cách làm lại vô cùng là dễ dàng nhé!
Đọc tiếp »Chiêu đãi cả nhà thịt bọc trứng chiên xù lạ miệng cực ngon
Chả mực là 1 trong 50 món ăn nổi tiếng về hương vị thơm ngon trên khắp cả nước. Mùi vị thơm ngon, giòn giòn, dai dai của từng miếng chả mực khiến ai cũng đều ăn rồi nhớ mãi.
Chả mực là một món ngon và không khó để thực hiện tại nhà. Tuy thời gian làm món chả mực hơi lâu nhưng không hề gì, bạn có thể làm nhiều hơn một chút để có thể dành cất lại ăn dần trong những lần sau. Bài viết sau đây sẽ bật mí cho bạn công thức chế biến chả mực thơm ngon, chuẩn vị nhé.
Đọc tiếp »Cách làm chả mực Quảng Ninh ngon chuẩn vị tại nhà
Cánh gà chiên mắm giòn ngon và dễ làm tại nhà để gia đình có thể dùng cơm hoặc ăn vặt với những nguyên liệu gần gũi mà giá thành lại rẻ.
Đọc tiếp »Cánh gà chiên mắm đơn giản trong một nốt nhạc
Thịt heo chiên tỏi có vỏ ngoài giòn tan, thịt tươi ngon, thấm đẫm gia vị, mềm mềm bên trong ăn cùng chút cơm trắng, dưa chuột sẽ làm giảm cảm giác ngán và giúp bạn thưởng thức món ngon này trọn vẹn.
Với nguyên liệu đơn giản, cách chế biến đơn giản, món thịt hep chiên tỏi xứng đáng được bạn thường xuyên đưa vào thực đơn bữa ăn cho cả nhà đấy, hãy nhớ nấu nhiều cơm hơn một chút nhé!
Đọc tiếp »Vào bếp làm thịt heo chiên tỏi thơm lừng, cực trôi cơm
Thịt rim mắm ruốc sả là món ăn thơm ngon hấp dẫn, đậm đà đến từng miếng thịt. Hương vị thơm ngon, đậm đà của mắm ruốc được kết hợp cùng thịt heo beo béo, lại thêm mùi thơm nồng của sả và chút cay nhẹ của ớt, ăn cùng cơm trắng vừa giản dị, vừa ngon miệng sẽ là món ăn hấp dẫn cho cả gia đình.
Vậy tại sao bạn không thử bắt tay vào làm thịt rim ruốc sả cho cả gia đình cùng thưởng thức? Hãy xem cách làm đơn giản dưới đây để thực hiện nhé!
Đọc tiếp »Thịt rim mắm ruốc sả đậm đà đưa cơm cho ngày mát trời
Chỉ với vài bước đơn giản bạn đã có món cá chiên sốt mắm ớt thơm lừng, đậm đà ăn là mê. Mùi mắm tỏi dậy lên thơm phúc thật không thể cưỡng nổi, cùng với cái vị giòn giòn của cá chiên là một món ăn rất đơn giản nhưng lại vô cùng đưa cơm. Trổ tài cho cả nhà bạn với món ăn này ngay nhé!
Đọc tiếp »"Đổi gió" với cá chiên sốt mắm ớt khiến cả nhà xuýt xoa ăn không ngừng
Món gà xào sả ớt với vị đậm đà, thơm cay sẽ là điểm nhấn thú vị cho các bữa cơm của gia đình bạn. Cách làm gà xào sả ớt ngon thịt gà có phần da vàng ươm, dai giòn, thịt bên trong thì chín mềm vị đậm đà, thơm lừng mùi sả quyện cùng vị cay quen thuộc của ớt.
Nhưng để làm gà xào sả ớt ngon chuẩn vị thì không phải ai cũng biết. Để giúp bạn làm được món gà xào sả ớt ngon để đổi vị cho các bữa cơm gia đình, hôm nay mình sẽ hướng dẫn bạn cách làm gà xào sả ớt với hương vị đúng chuẩn và đơn giản nhất nhé.
Đọc tiếp »Gà xào sả ớt cay cay, thơm nồng tốn cơm ngày lạnh
Trứng rán thì quá thông thường, nếu lần nào cũng làm giống nhau sẽ đâm ra chán và ngấy đó. Thế nhưng, chỉ cần biến tấu một chút là bạn đã có ngay món trứng chiên cuộn phô mai ngon hết ý khiến cả nhà ăn mãi không muốn dừng. Trứng chiên phô mai dẻo ngon cùng thịt giăm bông đậm đà, ắt hẳn sẽ tạo nên một hương vị vô cùng hấp dẫn cho bữa ăn của gia đình bạn.
Đọc tiếp »Cách làm trứng chiên phô mai thơm phức khiến cả nhà vét sạch nồi cơm
Vị béo ngậy của thịt ba chỉ lợn cùng với vị ngọt thanh tự nhiên của tôm, cùng với đó là một chút mặn mặn của nước mắm hòa quyện với vị ngọt ngọt của đường tất cả hòa lẫn vào nhau tạo nên được một món tôm rim thịt ba chỉ vô cùng hấp dẫn và đặc biệt món ăn này rất hợp với cơm trắng.
Hầu hết chị em đều biết cách làm tôm rim thịt ba chỉ nhưng bài này sẽ tìm hiểu chi tiết và đặc biệt bổ sung thêm một số mẹo nhỏ và bí quyết để giúp chị em chế biến món tôm rim này thêm phần ngon miệng và hấp dẫn hơn.
Đọc tiếp »Cách làm tôm rim thịt ba chỉ đơn giản mà tốn cơm
Chân giò nấu giả cầy là một trong những món đặc sản của vùng đất Bắc Bộ. Sức hấp dẫn của món ăn này đến từ sự hoà quyện hương vị đậm đà giữa riềng, sả, mắm tôm và vị ngọt của giò heo.
Giò heo hầm chín mềm thấm đều nước xốt sánh quyện, đậm đà, thơm phức mùi hương đặc trưng của riềng, sả “hạ gục” cả những thực khách khó tính dù chỉ mới thưởng thức lần đầu. Bí quyết cách làm chân giò nấu giả cầy ngon nằm ở cách sơ chế chân giò, tẩm ướp gia vị, độ lớn của lửa khi hầm… Đây được xem là thách thức lớn đối với rất nhiều người khi chế biến món ăn này. Nếu cũng mong muốn chinh phục món ăn này, bạn đừng bỏ qua bài viết bên dưới nhé.
Đọc tiếp »Cách làm chân giò nấu giả cầy miền Bắc ăn với bún ngon tuyệt