Món Mặn

Bật mí cách làm thịt bò sốt cay đậm đà ấm lòng ngày mưa

Bật mí cách làm thịt bò sốt cay đậm đà ấm lòng ngày mưa

Bò sốt cay với thịt bò tươi ngon, thấm đẫm gia vị, mang nhiều hương thơm ăn kèm với cơm nóng, bánh mỳ hay mỳ Ý sẽ đem đến cho bạn cảm giác ngon tuyệt khi thưởng thức đấy!
Bò sốt cay là món ăn cực kì thơm ngon, đưa cơm được rất nhiều người yêu thích. Đây chắc chắn sẽ là món ăn thú vị cho những ai thích đồ cay, nóng. Đặc biệt là khi trời đang mưa lạnh mà mâm cơm có thịt bò sốt cay sẽ là sự lựa chọn tuyệt vời cho cả nhà đấy.
Đọc tiếp »Bật mí cách làm thịt bò sốt cay đậm đà ấm lòng ngày mưa

Cách làm thịt lợn xào cay cực hấp dẫn

Cách làm thịt lợn xào cay cực hấp dẫn

Thịt lợn xào cay là món ăn hấp dẫn của đất nước Hàn Quốc. Món ăn này có cách làm cực kỳ đơn giản, ngon miệng mà lại cực nhanh. Chỉ chưa tới 20 phút là bạn đã có đĩa thợn lợn xào cay để chiêu đãi cả gia đình rồi. Hứa hẹn đây sẽ là món ăn giúp đánh bay nồi cơm của gia đình bạn.
Các chị em nội trợ hãy nhanh nhanh cùng vào bếp để học cách làm thịt lợn xào cay cực hấp dẫn chiêu đãi cả nhà sau đây nhé! Chỉ cần 5 phút chuẩn bị, 10 phút chế biến là một tay bếp nghiệp dư cũng có thể làm được món mặn ăn cùng cơm ngon miệng này rồi.
Đọc tiếp »Cách làm thịt lợn xào cay cực hấp dẫn

Cách nấu món sườn kho ngũ sắc đẹp mắt, ngon cơm

Cách nấu món sườn kho ngũ sắc đẹp mắt, ngon cơm

Sườn kho ngũ sắc là một món ăn ngon hấp dẫn người thưởng thức không chỉ bởi màu sắc mà còn bởi hương vị thơm ngon của nó với thịt sườn bùi bùi quyện cùng hương thơm của gia vị.
Bạn có muốn đổi bữa cho gia đình với món sườn kho ngũ sắc màu sắc tươi tắn, bắt mắt, nước sốt đậm đà, ăn kèm với rau củ sần sật, rất ngon cơm? Học cách làm sườn kho ngũ sắc dưới đây nhé!
Đọc tiếp »Cách nấu món sườn kho ngũ sắc đẹp mắt, ngon cơm

Cách làm chả thịt đậu phụ chiên thơm ngon dễ làm

Cách làm chả thịt đậu phụ chiên thơm ngon dễ làm

Chả thịt đậu phụ chiên với các nguyên liệu cực kì rẻ mà lại ngon miệng, cực hấp dẫn, giàu dinh dưỡng sẽ là lựa chọn phù hợp cho bữa ăn hàng ngày của gia đình bạn.
Ngoài lá lốt và lá xương sông, hoá ra đậu phụ cũng cực hợp vị với món thịt viên đấy. Đậu phụ bùi bùi, béo béo được trộn chung với thịt bằm giúp món chả viên của chúng mình tơi xốp và không hề bị khô bứ. Đậu phụ nhiều estrogen cho da dẻ các bạn gái thêm phần xinh tươi nữa chứ.
Với những ai đang “bí” ý tưởng cho một món mặn lạ miệng, hay đơn giản là muốn một bữa ăn đơn giản, tiết kiệm, ngon lành thì đây sẽ là một lựa chọn hoàn hảo. Các bạn còn chần chừ gì nữa mà không chiêu đãi cả nhà ngay nhỉ?
Đọc tiếp »Cách làm chả thịt đậu phụ chiên thơm ngon dễ làm

Cá chép om dưa ngon tuyệt cú mèo cho ngày mát trời

Cá chép om dưa ngon tuyệt cú mèo cho ngày mát trời

Cá chép om dưa là món ăn vô cùng hấp dẫn được nhiều người ưa thích và luôn tìm kiếm công thức chuẩn. Đặc biệt, cá chép là loại thực phẩm không những ngon mà lại có rất nhiều chất dinh dưỡng.
Sau đây, mình sẽ chia sẻ cho các bạn cách làm cá chép om dưa cực ngon và đơn giản. Đây là món ăn không cần bạn quá khéo tay mới có thể thành công, chỉ cần bạn tỉ mỉ và đọc kỹ hướng dẫn các bước sau đây đảm bảo bạn sẽ làm ra một món ăn vô cùng hấp dẫn, vừa ăn mọi người vừa xuýt xoa khen ngợi. Các bạn cùng theo dõi nhé.
Đọc tiếp »Cá chép om dưa ngon tuyệt cú mèo cho ngày mát trời

Những lưu ý cơ bản để có miếng sườn cốt lết rim ngon ngay lần đầu tiên

Những lưu ý cơ bản để có miếng sườn cốt lết rim ngon ngay lần đầu tiên

Sườn cốt lết rim mềm lại thấm gia vị, ăn vào là tan ngay trong miệng, bạn đã làm thành công món sườn cốt lết rim ngon lành như vậy bao giờ chưa? Hay lúc nào miếng sườn cốt lết cũng bị khô, cứng lại khó nhai? Vậy hãy cùng vào bếp ngay để bỏ túi bí kíp làm thành công món sườn cốt lết rim nhé!
Đọc tiếp »Những lưu ý cơ bản để có miếng sườn cốt lết rim ngon ngay lần đầu tiên

Cơm tối hết veo với 2 món trứng hấp đậm đà thơm ngon

Cơm tối hết veo với 2 món trứng hấp đậm đà thơm ngon

Với 2 món trứng hấp đơn giản mà cực thơm ngon dưới đây, bạn chẳng phải mất công làm những món cầu kì mà vẫn có thể ghi điểm tuyệt đối với cả nhà đấy.
Trứng là nguyên liệu quá đỗi quen thuộc trong mỗi bữa ăn gia đình nhưng cũng vì thế mà chúng ta thường có suy nghĩ trứng chỉ là món phụ, chẳng có gì đặc sắc. Thế nhưng, chỉ cần bạn biến tấu một chút là món trứng sẽ trở thành món chính siêu hút cơm ngay. Nếu bạn còn đang phân vân, chưa biết làm thế nào thì bếp xin gợi ý cho bạn 2 món trứng đúc thịt và rau củ cực kì đơn giản và ngon miệng. Điểm đặc biệt là bạn chỉ cần bỏ ra 10 phút để hoàn thành món này thôi nhé. Ghi ngay lại công thức nào các chị em.
Đọc tiếp »Cơm tối hết veo với 2 món trứng hấp đậm đà thơm ngon

5 cách làm nước sốt ướp thịt, cá đậm đà

5 cách làm nước sốt ướp thịt, cá đậm đà

Bí quyết có món kho và nướng ngon không chỉ cần có thịt tươi ngon mà phần quan trọng không kém đó là gia vị. Mỗi người đều có bí quyết riêng để món thịt trở nên đậm đà và có mùi thơm quyến rũ. Vậy thì cách duy nhất là ướp, bởi ướp mới giúp thấm sâu gia vị vào từng thớ thịt. Thế thì….
Ướp như thế nào và liều lượng ra sao, mời bạn cùng xem thử 5 cách làm nước sốt ướp thịt, cá đậm đà sau đây nhé!
Đọc tiếp »5 cách làm nước sốt ướp thịt, cá đậm đà

Cách làm kho quẹt chuẩn vị Nam Bộ ngon ngất ngây

Cách làm kho quẹt chuẩn vị Nam Bộ ngon ngất ngây

Kho quẹt – kho xong rồi quẹt… quẹt…. cho đến miếng cơm cháy cuối cùng của nồi cơm, là 1 món ăn hết sức dân dã và phổ biến của miền Tây Nam Bộ nói riêng và miền Nam nói chung. Kho quẹt có vị thơm của tôm khô, quyện với vị ngọt của thịt, đậm đà của nước mắm tỏi ớt.
Làm kho quẹt tương đối đơn giản nhưng vị rất ngon, chỉ cần 1 chén kho quẹt với một ít rau củ luộc, bữa cơm nhà bạn sẽ hấp dẫn hơn bao giờ hết.
Đọc tiếp »Cách làm kho quẹt chuẩn vị Nam Bộ ngon ngất ngây