Không chỉ là thức uống giải khát, coca còn được biết đến như một nguyên liệu chế biến món ăn mang hương vị đậm đà và đẹp mắt. Sau đây là công thức ba món ngon: Giò heo hầm coca, Gà kho coca, Ếch kho coca. Bạn thử áp dụng cách làm này để trổ tài cho cả nhà thưởng thức nhé!
Đọc tiếp »Thêm coca vào, món ăn sẽ thành tuyệt phẩm, ai chưa biết quá phí!
Những chiếc bánh quế cuộn giòn tan, thơm lừng đã là món quà vặt không thể thiếu trong tuổi thơ của nhiều người. Miếng bánh ăn vừa giòn, vừa thơm mà lại không bị ngấy, béo, hình dáng thì độc đáo khác hẳn các loại bánh khác.
Bây giờ không phải đi ra tiệm mua nữa mà bạn có thể tự vào bếp trổ tài làm món bánh quế rồi. Bánh quế khi chế biến xong có màu sắc bắt mắt, hương thơm nhẹ nhàng. Khi thưởng thức thấy bánh quế giòn rụm, có vị ngọt vừa phải, ăn không bị ngán. Chỉ cần dành chút thời gian vào bếp là bạn đã có một món bánh ngon tuyệt để đãi gia đình, bạn bè, người thân và sẽ nhận được vô số lời khen ngợi. Món bánh này cũng rất thích hợp để bày trong khay bánh kẹo ngày tết nhà bạn. Khách đến nhà sẽ bất ngờ khi biết chính tay bạn đã làm nên món bánh ngon tuyệt này đấy!
Đọc tiếp »Cách làm bánh quế giòn tan bằng chảo chống dính
Lẩu là món ăn không còn xa lạ với nhiều người, nó luôn xuất hiện trong các bữa ăn, bàn tiệc gia đình. Lẩu hay ăn kèm với bún, rau các loại, hải sản… Vậy, loại rau nào thích hợp để ăn lẩu và loại rau nào không nên dùng khi ăn lẩu. Bạn hãy cùng tìm hiểu để giải đáp thắc mắc này nhé!
Đọc tiếp »Những loại rau dễ gây độc khi dùng ăn lẩu
Nước dùng vỏ tôm cua là loại nguyên liệu “bí truyền” cho các món lẩu, canh, súp.. hải sản, bên cạnh nước dùng gà. Để nấu loại nước dùng này ngon, thực ra không khó, chỉ cần làm theo hướng dẫn sau thôi. Đây là loại nước từ nguyên liệu tự nhiên, cực kì thanh mát và bổ dưỡng nên bạn hoàn toàn yên tâm sử dụng nha.
Bằng cách tận dụng vỏ tôm cua như thế này, nước dùng sẽ có vị ngọt tự nhiên, giàu canxi, đậm chất dinh dưỡng và ngon hơn rất nhiều so với khi dùng gia vị.
Bạn hãy ghi lại công thức làm nước dùng sau đây để món canh ngon không chê vào đâu được nhé!
Đọc tiếp »Tận dụng vỏ tôm cua và rau củ để làm nước dùng ngọt thanh, trong vắt
Gà rang muối là món ăn khoái khẩu của nhiều gia đình bởi huơng vị đậm đà, thơm ngon với lớp vỏ ngoài giòn rụm, thơm lừng hương vị sả và hỗn hợp muối rang độc đáo. Món ăn này có thể dùng ăn mặn hoặc để nhậu đều rất thích hợp.
Món gà rang muối hấp dẫn, ngon miệng thường được nhiều người lựa chọn để làm món chính trong bữa tối, tuy nhiên món gà rang muối truyền thống bạn lại mất khá nhiều thời gian, vì vậy hôm nay Bếp sẽ hướng dẫn các bạn một cách làm món gà rang muối tiết kiệm thời gian hơn mà vẫn đảm bảo thơm ngon, hấp dẫn.
Đọc tiếp »Gà rang muối giòn tan, cả nhà gắp không ngừng tay
Bánh tai heo giòn tan với màu sắc hấp dẫn luôn là món ăn vặt yêu thích của giới trẻ và các em nhỏ. Công thức làm bánh lại khá đơn giản với các nguyên liệu hoàn toàn đảm bảo như bột mỳ, trứng, sữa… mà bạn có thể tự mình bắt tay vào chế biến mà không tốn quá nhiều thời gian.
Cùng bắt tay vào thực hiện món ăn vặt này cho cả nhà dịp cuối tuần nha. Những chiếc bánh tai heo xinh xắn, giòn tan và thơm mùi cacao chắc chắn sẽ làm hài lòng các thành viên trong gia đình bạn đấy!
Đọc tiếp »Cách làm bánh tai heo giòn giòn xinh xinh trở về tuổi thơ
Khi chế biến các loại thịt, nhiều lúc bạn vừa nấu vừa “thấp thỏm” lo lắng không biết thịt đã chín hay chưa? Hãy bỏ túi những ghi chú sau đây để xác định được thời gian nấu chín của các loại thịt nhé!
Đọc tiếp »Thời gian chín của các loại thịt là bao lâu?
Sườn nướng BBQ là món ăn ngon nhưng lại khiến các bà nội trợ đau đầu bởi làm thế nào để miếng thịt sườn chín mềm mà phần thịt không bị rời khỏi xương, và làm thế nào để miếng thịt thấm đẫm nước sốt mà vẫn giữ nguyên được độ tươi ngọt của thịt thật không hề dễ dàng.
Từng miếng sườn bò được tẩm ướp kỹ càng, nướng chín vàng thơm, chỉ nhìn thôi đã không cưỡng lại được sự quyến rũ. Tiết trời đônglạnh cực thích hợp để ăn các món nướng. Hãy thử đổi vị cho gia đình với sườn bò nướng BBQ kiểu Hàn Quốc này nhé. Bạn có thể áp dụng món ăn này trong bữa cơm gia đình hay chuyến đi pic nic, dã ngoại nữa đấy.
Đọc tiếp »Công thức sườn bò nướng BBQ ngon hoàn hảo
Bún đậu mắm tôm – một món ăn hiếm hoi được ưa chuộng từ Bắc vô Nam vẫn chưa bao giờ hạ nhiệt đối với dân sành ăn. Có thể nói, bún đậu mắm tôm là một món ăn ngon – bổ – rẻ và rất đặc biệt, nguyên liệu chính chỉ là bún lá, đậu hũ chiên, rau sống và chén mắm tôm ăn cùng. Bên cạnh đó, người ta cũng kết hợp thêm nhiều nguyên liệu để tạo sự đa dạng cho món ăn, đó có thể là lòng heo, thịt ba chỉ luộc, giò heo luộc, chả cá, chả cốm…
Món bún đậu mắm tôm tuy có nhiều thành phần nguyên liệu nhưng lại vô cùng dễ làm và là món ăn kết nối gia đình vào dịp cuối tuần thật thú vị. Sỡ hữu công thức này, từ nay bạn chẳng cần đi đâu xa, mỗi lần muốn ăn cứ đi chợ rồi vào bếp là xong, vừa ngon lại vừa tiết kiệm, lại có thể kết hợp thêm với các nguyên liệu tùy ý.
Đọc tiếp »Cách làm bún đậu mắm tôm ngon ngất ngây ăn một lần là ghiền!
Thịt xá xíu là một món ăn cực kỳ thơm ngon được rất nhiều người ưa thích bởi sự kết hợp tuyệt vời của rất nhiều nguyên liệu và có một hương vị vô cùng hấp dẫn khác lạ hoàn toàn so với các món ăn khác. Món ăn có màu sắc vô cùng đẹp mắt, hương vị thơm ngon hấp dẫn chắc chắn sẽ khiến ai đã một lần nếm thử đều không thể nào quên.
Nghĩ đến món thịt xá xíu ngon ngon, thơm thơm bên chén cơm nóng sốt là đủ thèm ứa nước miếng. Chỉ với 5 bước thực hiện thôi nhé!
Đọc tiếp »Cách làm thịt xá xíu mềm thơm ngon đúng điệu