Học Nấu Ăn

Mướp đắng muối chua ngọt có hương vị rất độc đáo, giòn giòn chua chua ngọt ngọt lạ miệng mà rất hấp dẫn. Đảm bảo ăn là ghiền ngay, chắc chắn bạn sẽ rất ngạc nhiên về món ăn này đấy!
Hầu hết mọi người không thích mướp đắng nhưng các chuyên gia y tế khuyên bạn nên thường xuyên ăn mướp đắng vì nhiều lợi ích mà nó mang lại: Cải thiện khả năng miễn dịch, điều trị chứng rối loạn hô hấp, giảm mụn, hỗ trợ điều trị bệnh tiểu đường tuýp 2, ngăn ngừa bệnh tim, táo bón, hỗ trợ giảm cân, cải thiện thị lực,…và là nguồn vitamin K dồi dào giúp tăng cường sức khỏe của xương, chống đông máu, và là chất chống viêm.
Với hướng dẫn làm mướp đắng muối chua ngọt dưới đây, bạn có thể khiến các thành viên trong nhà chăm ăn thực phẩm siêu lợi ích cho sức khoẻ này mà không bị sợ vị đắng nữa đâu.
Đọc tiếp »Mướp đắng muối chua ngọt thơm giòn, thanh nhiệt thải độc lại cực ngon

Món thạch lá dứa phô mai béo ngậy, mềm mịn hòa quyện với vị dẻo giòn thanh mát của phần thạch lá dứa, đảm bảo bạn sẽ bị ‘hạ gục’ ngay từ những miếng đầu tiên.
Đang nóng mà được miếng thạch sần sật, ngọt mát, thơm béo thì còn gì bằng. Bạn xem công thức dưới đây để trổ tài luôn nhé!
Đọc tiếp »Tuyệt chiêu làm thạch lá dứa phô mai hạ gục bạn ngay từ miếng đầu tiên

Món kim chi dưa chuột cực kỳ dễ làm, chỉ qua vài bước đơn giản là bạn đã có ngay món kim chi giòn thơm, mát lạnh, cay nồng ngon tuyệt đỉnh, kích thích vị giác sẽ giúp bữa cơm ngày nắng thêm hấp dẫn.
Thời tiết nắng nóng, oi bức dễ làm bạn ngấy các món cơm thường dùng hàng ngày. Khi đó, hãy trổ tài nội trợ để chế biến món kim chi dưa chuột Hàn Quốc vừa đẹp mắt vừa giòn mát, thơm ngon để cả nhà thêm ngon miệng thôi.
Kim chi dưa chuột rất dễ làm và ngon không kém kim chi cải thảo chút nào đâu! Bạn thử trổ tài theo hướng dẫn sau đây nhé!
Đọc tiếp »Kim chi dưa chuột chua cay hấp dẫn không ngờ

Chân gà ngâm sả quất là món nhậu rất ưa thích của các ông chồng. Vị chua nhẹ của quất, thơm dịu của sả, cay nồng của ớt tươi và giòn sần sật từ chân gà rất hấp dẫn người ăn.
Với công thức chuẩn sau đây, bạn sẽ làm thành công món chân gà ngâm sả quất ngon tuyệt, trắng giòn mà không bị đắng để nhâm nhi cùng cả nhà. Cùng bắt đầu ngay nhé!
Đọc tiếp »Công thức chuẩn cho món chân gà ngâm sả quất trắng giòn không bị đắng

Nếu có cuộc bình chọn cho đồ ăn vặt nào được nhiều người ưa chuộng nhất có lẽ thịt xiên nướng cũng lên ngôi.
Với bí quyết dưới đây đảm bảo món thịt xiên nướng sẽ thơm ngon và sạch hơn nhiều lần so với thịt xiên các con vẫn thích mê ở các hàng rong cạnh trường học.
Đọc tiếp »Tuyệt chiêu làm thịt xiên nướng thơm lừng đơn giản tại nhà