Học Nấu Ăn

Với món gỏi cuốn tôm thịt, đảm bảo cuối tuần này cả gia đình bạn sẽ rộn vang tiếng cười và có thêm món ngon hấp dẫn để thưởng thức. Món này tuy đơn giản nhưng không thiếu bí quyết để làm ngon, đẹp đâu nhé!
Cách làm món gỏi cuốn tôm cuối thịt không quá phức tạp, khâu quan trọng nhất có lẽ là việc bạn chuẩn bị nguyên liệu sao cho đẩy đủ. Trong đó cần phải chú trọng đến việc chọn tôm sao cho tươi ngon và phần thịt ba chỉ ăn kèm thì cũng cần phải tươi, thịt ít mỡ…
Đọc tiếp »Gỏi cuốn tôm thịt với 2 loại nước chấm siêu ngon

Tạm quên đi những món truyền thống như phở gà, phở bò, phở xào chuẩn ngon như ở nhà hàng để thiết đãi cả nhà sẽ là sự lựa chọn hoàn hảo cuối tuần này.
Món phở xào là món ăn ngon hấp dẫn và quen thuộc với nhiều gia đình. Nhưng một trong những lỗi kỹ thuật mà các bà nội trợ thường hay mắc phải khi thực hiện món phở xào mềm chính là các sợi phở mềm nát và dính chảo hoặc quá khô, thịt bò quá dai… Sẽ khó có món phở xào ngon nếu không biết cách chế biến đúng cách.
Với công thức phở xào bò sau đây, bạn sẽ chẳng phải đi đâu xa mà vẫn có thể thưởng thức được món phở bò xào mềm tơi không hề dính chảo và đủ độ ráo nước ngon. Thịt bò chín mềm đậm đà kết hợp với các loại hành lá giá ngọt giòn nhé.
Đọc tiếp »Cách làm phở xào mềm ngon như ngoài hàng