Học Nấu Ăn

Cách sơ chế nha đam không bị nhớt, đắng: Mẹ tha hồ làm chè, sữa chua cho chồng con

Cách sơ chế nha đam không bị nhớt, đắng: Mẹ tha hồ làm chè, sữa chua cho chồng con

Nắng nóng thế này em rất thích làm các món chè, sinh tố, sữa chua nha đam để cả nhà cùng ăn vì vị mát và độ giòn sai sần sật của nó. Tuy nhiên để sơ chế nha đam đúng cách, ăn ngon thì không hề dễ chút nào.
Đọc tiếp »Cách sơ chế nha đam không bị nhớt, đắng: Mẹ tha hồ làm chè, sữa chua cho chồng con

Cách làm thịt ba chỉ khìa nước dừa thơm ngon, màu đẹp hấp dẫn

Cách làm thịt ba chỉ khìa nước dừa thơm ngon, màu đẹp hấp dẫn

Từng miếng thịt đậm đà, nước dừa ngấm đều vào từng thớ thịt làm nên một món ăn ngon hết ý. Ba chỉ khìa nước dừa có thể ăn cùng cơm trắng hoặc kết hợp với bánh hỏi hay bún kèm rau sống đều ngon. Mỗi lần làm món nay là nhà em cứ chén tì tì, hết veo nồi cơm lúc nào chẳng biết.
Đọc tiếp »Cách làm thịt ba chỉ khìa nước dừa thơm ngon, màu đẹp hấp dẫn

Mẹ đã biết cách trồng giá đỗ bằng rổ nhựa: Chỉ 2 ngày là thu hoạch, giá mập mạp, giòn ngọt

Mẹ đã biết cách trồng giá đỗ bằng rổ nhựa: Chỉ 2 ngày là thu hoạch, giá mập mạp, giòn ngọt

Ban đầu mình định mua máy làm giá, thế nhưng sau khi nghiên cứu và thực hành mới thấy làm giá đỗ tại nhà bằng rổ nhựa thì giá đỗ còn to và mập hơn cả làm bằng máy. Dễ làm vô cùng, các mẹ làm để ăn dần đi nè!
Đọc tiếp »Mẹ đã biết cách trồng giá đỗ bằng rổ nhựa: Chỉ 2 ngày là thu hoạch, giá mập mạp, giòn ngọt

Cách tẩm ướp gia vị đúng cách giúp thịt thấm đều và ngon khó cưỡng

Cách tẩm ướp gia vị đúng cách giúp thịt thấm đều và ngon khó cưỡng

Chuyện tẩm ướp gia vị cho các loại thịt tưởng chừng là vô cùng đơn giản với các chị em làm nội trợ. Tuy nhiên, tẩm ướp như thế nào để thịt thấm đều gia vị nhất và dậy mùi vị ngon nhất thì không phải ai cũng biết. Bạn hãy cùng xem các cách tẩm ướp được bật mí sau đây để thử trong lần tới nhé!
Đọc tiếp »Cách tẩm ướp gia vị đúng cách giúp thịt thấm đều và ngon khó cưỡng

10 món canh có tác dụng “bổ máu”, người bị thiếu máu, ốm yếu, mới phẫu thuật nên ăn: Vừa lành vừa bổ

10 món canh có tác dụng “bổ máu”, người bị thiếu máu, ốm yếu, mới phẫu thuật nên ăn: Vừa lành vừa bổ

Những món canh dưới đây không chỉ bổ máu, cung cấp dinh dưỡng, vitamin mà còn giúp cơ thể thải độc, như một vị thuốc an thần, làm ngủ ngon giấc, tư bổ tâm, thận, đỡ mệt mỏi đau lưng… Em chia sẻ để mọi người có thể áp dụng nấu cho cả nhà nhé! Mẹ bầu, người già đến trẻ nhỏ đều ăn được hết đó.
Đọc tiếp »10 món canh có tác dụng “bổ máu”, người bị thiếu máu, ốm yếu, mới phẫu thuật nên ăn: Vừa lành vừa bổ