Khô bò vắt chanh ăn vặt hay làm mồi nhậu.. thì ngon hết xảy bà bảy rồi. Ngặt nỗi bây giờ đi mua thì toàn thấy tin khô bò bẩn ôi thôi các kiểu hóa chất nữa. Thôi thì các mẹ các chị cứ tham khảo cách làm khô bò dưới đây ngay. Cực công một chút mà bù lại ngon không chê vào đâu được.
Đọc tiếp »Cách làm khô bò sợi vắt chanh ngon bá cháy
Mướp đắng có vô số lợi ích cho sức khỏe nếu bạn ăn được. Nó giúp cơ thể bạn quản lý bệnh tiểu đường, cải thiện sức khỏe đường hô hấp, tăng cường hệ thống miễn dịch, và giảm các triệu chứng của bệnh ung thư. Tuy nhiên, rất nhiều người không thích mướp đắng vì vị đắng của nó. Dưới đây là một số mẹo giúp bạn giảm bớt vị đắng của mướp và biến nó thành một thực phẩm có ích cho gia đình bạn.
Đọc tiếp »Mướp đắng dễ ăn hơn nhiều nhờ tuyệt chiêu khử vị đắng cực đơn giản này
Những miếng thịt ba chỉ ram đường khi đã hoàn thành có màu vàng ươm cùng vị thơm ngất ngây, kích thích vị giác và đưa cơm, giúp bữa ăn gia đình bạn thêm ngọt ngào, ấm áp.Đọc tiếp »Ba chỉ ram đường ngon miễn chê cho bữa cơm đầu tuần
Mực nhồi thịt sốt cà là một món ăn hấp dẫn đưa cơm, thu hút cả người lớn lẫn trẻ nhỏ bởi hương vị thơm ngon đậm đà và giá trị dinh dưỡng mà món ăn mang lại. Những con mực tươi rói sau khi chế biến thịt vẫn giữ được sự chắc ngọt, nhồi bên trong là nhân thịt thơm ngon, đắm mình trong nước sốt chua chua ngọt ngọt đảm bảo sẽ mang lại cho gia đình bạn một bữa ăn hết sức ngon miệng.Đọc tiếp »Cách làm mực nhồi thịt sốt cà đậm đà đưa cơm
Cá bống kho từ lâu đã là món ăn dân dã của người dân Việt Nam, với hương vị đậm đà cùng cá bống chắc thịt, đưa cơm rất tuyệt. Tuy nhiên, không phải ai cũng có thể tự tin làm ra được một nồi cá bống kho hấp dẫn, ngon miệng. Vậy thì hãy lưu lại ngay 2 công thức cá bống kho thịt ba chỉ và cá bống kho tiêu đúng chuẩn sau đây bạn nhé. Món ăn sẽ ngon không cưỡng lại được, ai ăn cũng phải tấm tắc khen đấy.Đọc tiếp »Cách kho cá bống thơm ngon đúng điệu, không lo bị tanh
Sữa là một loại thực phẩm phổ biến và hầu như không thể thiếu cho cơ thể. Nhưng hiện nay, rất nhiều người đang lo lắng về chất lượng sữa chế biến sẵn. Một giải pháp tuyệt vời cho bạn chính là tự nấu sữa tại nhà. Bài viết này sẽ chỉ cho bạn cách nấu 5 loại sữa phổ biến từ các loại hạt bổ dưỡng, công dụng và cách bảo quản cho từng loại: sữa bắp, sữa đậu nành, sữa đậu phộng, sữa mè đen, sữa gạo lứt. Cùng nghiên cứu ngay nhé!Đọc tiếp »Cách làm và công dụng 5 món sữa nguyên chất từ các loại hạt bổ dưỡng cho mọi lứa tuổi
Với vài bí quyết kể đây thì bạn không phải mất quá nhiều công sức mà vẫn dễ dàng làm chín và bóc vỏ hạt dẻ dễ dàng luôn!
Khi bóc vỏ hạt dẻ bạn thường làm nát chúng và ăn không còn ngon lành nữa, còn chật vật trong việc làm chín chúng nữa. Dưới đây chính là “cứu tinh” của bạn đấy, những mẹo vặt này sẽ không còn khiến bạn ngại ngần trong việc ăn hạt dẻ nữa, không còn lo ngại lớp vỏ bên ngoài dính chặt vào phần cùi hạt dẻ nữa nha.Đọc tiếp »Mách bạn cách làm chín và bóc hạt dẻ đơn giản dễ dàng ngay tại nhà
Cà tím bung đậu thịt ba chỉ là món ăn dân dã, quen thuộc với người dân miền Bắc. Sự kết hợp của thịt ba chỉ béo mềm với cà tím và đậu phụ, điểm thêm vị mắm tôm, vị chua của mẻ và đặc biệt là hương thơm dịu của tía tô tạo nên vị ngon đặc trưng không lẫn đi đâu được, rất hợp ăn cùng cơm trong bữa tối.
Đọc tiếp »Vào bếp nấu cà tím bung đậu thịt nóng hổi đãi cả nhà
Cách làm sườn chiên mắm khá đơn giản với những loại nguyên liệu dễ tìm, giúp bạn đổi vị cho bữa ăn hàng ngày bằng một món ăn thơm lừng bắt mắt, rất ngon. Những miếng sườn chiên mắm tỏi vàng ươm, thơm nức mũi sẽ là một món rất đưa cơm của cả nhà, chẳng mấy chốc nồi cơm đã đánh bay trong chốc lát.
Bạn đừng bỏ lỡ công thức đơn giản mà ngon cơm này nhé!Đọc tiếp »Tự làm sườn chiên mắm ngon đậm đà
Khi nấu món riêu cua, nhiều người dù đã rất cố gắng nhưng riêu cua không kết tảng thành miếng mà hay kết tủa và vỡ. Bài viết dưới đây sẽ mách bạn cách làm riêu cua đông lại thành miếng đẹp như đầu bếp ngoài hàng.Đọc tiếp »Mẹo hay giúp bạn nấu riêu cua đông lại thành miếng