Ẩm Thực 360

Thử tài khéo với công thức khô gà lá chanh ngon như tiệm

Thử tài khéo với công thức khô gà lá chanh ngon như tiệm

Khô gà lá chanh – món ăn vặt chưa bao giờ “hạ nhiệt” trong cộng đồng các mẹ và cả các bạn trẻ yêu ẩm thực.

Không cần lò nướng, bạn vẫn có thể tự làm mẻ khô gà lá chanh ngon như tiệm. Thử ngay công thức tuyệt ngon này để nhâm nhi hoặc làm quà biếu nhé!Đọc tiếp »Thử tài khéo với công thức khô gà lá chanh ngon như tiệm

Cách làm mứt dừa viên 4 màu đãi khách ngày Tết

Cách làm mứt dừa viên 4 màu đãi khách ngày Tết

Mứt dừa dễ làm lại có thể cất dành dùng dần vẫn ngon vì thế dễ hiểu khi đây là món ngon không thể thiếu trong mâm mứt ngày Tết. Thay vì mứt dừa sợi như truyền thống, sao bạn không thử ngay cách làm mứt dừa viên 4 màu vừa đẹp, vừa ngon để đãi khách.
Đọc tiếp »Cách làm mứt dừa viên 4 màu đãi khách ngày Tết

Cách nấu thịt đông cho mâm cỗ Tết đẹp không nỡ ăn

Cách nấu thịt đông cho mâm cỗ Tết đẹp không nỡ ăn

Món thịt đông ngày tết được ưa thích vì món ăn giàu chất đạm vị ngọt, thanh mát không ngấy, ăn cùng hành kiệu, dưa muối chắc chắn sẽ làm vơi nồi cơm nhà bạn trong chốc lát. Với cách làm truyền thống dưới đây, bạn sẽ dễ dàng nấu được nồi thịt đông mềm ngon, trong veo như ý.
Đọc tiếp »Cách nấu thịt đông cho mâm cỗ Tết đẹp không nỡ ăn

Vừa ngon vừa an toàn với cách làm mứt cà rốt không cần vôi

Vừa ngon vừa an toàn với cách làm mứt cà rốt không cần vôi

Bên cạnh mứt dừa, mứt cà rốt là một trong những món mứt được nhiều gia đình yêu thích nhờ cách làm đơn giản, lại bảo quản được lâu.
Dưới đây là bí quyết nhanh làm mứt cà rốt dẻo, mềm, cực ngon tại nhà mà không cần phải dùng nước vôi trong, không sợ độc hại, đảm bảo vệ sinh an toàn ngày Tết. Mứt dẻo ngon, khô cong nhé!
Đọc tiếp »Vừa ngon vừa an toàn với cách làm mứt cà rốt không cần vôi

Cách làm dưa giá đơn giản mà không thể thiếu cho thực đơn ngày Tết

Cách làm dưa giá đơn giản mà không thể thiếu cho thực đơn ngày Tết

Nếu như dưa cải muối chua là một món phổ biến với người miền Bắc, hay được sử dụng kèm để chống ngán cho các món thịt như thịt luộc, thịt kho thì ở miền Nam đó là món dưa giá.
Dưa giá không chỉ hấp dẫn bởi vị chua chua, ngọt thanh, mặn mặn mà màu sắc của món ăn này còn rất bắt mắt. Trong khi đó nguyên liệu vô cùng quen thuộc, rẻ tiền và cách làm lại rất đơn giản. Vậy hãy cùng vào bếp trổ tài thực hiện cách làm dưa giá này nhé!
Đọc tiếp »Cách làm dưa giá đơn giản mà không thể thiếu cho thực đơn ngày Tết