Với nhiều chất dinh dưỡng, các món bánh đa có thể thay đổi khẩu vị trong bữa cơm và là món ăn ngon, thích hợp cho những bữa ăn sáng nhanh gọn.
Bạn tham khảo 4 công thức bánh đa đơn giản sau đây để đổi món cho cả nhà nhé. Bữa sáng mà được thưởng thức các món bánh đa thơm ngon, nóng hổi thế này thì còn gì bằng nhỉ!
Đọc tiếp »Bữa sáng tuyệt ngon với 4 món bánh đa dễ làm
Món sườn nướng luôn làm cho thực đơn cuối tuần hay các bữa tiệc ngoài trời trở nên hấp dẫn hơn bao giờ hết bởi hương vị đặc trưng cùng những bí quyết riêng mà chỉ những người đầu bếp khéo léo mới có được. Những miếng sườn nướng thơm lừng, thịt mềm ngọt, đậm đà chỉ nhìn thôi cũng ứa nước miếng rồi nhé.
Bữa tiệc nướng cuối tuần với gia đình hay bạn bè mà thiếu món sườn nướng mật ong thì còn gì hấp dẫn nữa. Hãy làm theo cách này, đảm bảo món sườn của bạn sẽ hết trước tiên đấy!
Đọc tiếp »Bí kíp sườn nướng mật ong làm tới đâu ăn hết tới đó
Tuy dân dã và không quá cầu kỳ trong cách chế biến nhưng cơm cháy kho quẹt đã trở thành một món ăn siêu ngon và cực dễ gây nghiện, chiếm trọn được cảm tình của những người sành ăn. Cơm cháy vàng ươm, giòn tan chấm vào bát kho quẹt nâu vàng sóng rất thích hợp để bạn nhâm nhi cùng cả gia đình trong những ngày đầu năm.
Mời bạn vào bếp làm thử món ăn siêu ngon này nhé!
Đọc tiếp »Cách làm cơm cháy kho quẹt giòn tan, ngon đến mê man
Với 3 kiểu nấu xôi tuyệt ngon sau đây, đảm bảo cả nhà sẽ no căng bụng vì quá ngon.
Để nấu một nồi xôi ngon, hạt gạo chín nục, toả mùi thơm của gạo nếp cũng cần có bí quyết. Bạn xem ngay công thức 3 món xôi dưới đây nhé.
Hãy tận dụng buổi sáng cuối tuần để nấu 1 nồi xôi thật ngon, nóng hổi, thơm phức, “đánh thức” cả nhà thôi!
Đọc tiếp »3 món xôi ngon lại dễ làm để thắp hương ngày rằm
Gà hấp mắm nhĩ với miếng da vàng ương, giòn sần sật, thịt mềm đậm đà vị nước mắm khiến ai nếm thử một lần là không thể nào quên được. Món gà hấp nước mắm ăn kèm với muối tiêu chanh ớt rất hấp dẫn. Vì món ăn sử dụng phương pháp hấp nên thịt gà không bị mất đi hương vị, mùi nước mắm thơm lừng thấm vào trong từng thớ thịt.
Sau đây là cách làm gà hấp mắm nhĩ rất đơn giản mà ai cũng có thể làm được. Bắt tay vào bếp để đãi cả nhà món ngon hấp dẫn này nào!
Đọc tiếp »Hướng dẫn cách làm gà hấp mắm nhĩ thơm ngon khó quên
Nhắc đến Vĩnh Long thì không bỏ lỡ dịp để thưởng thức món bún nem nướng nổi tiếng. Nem thịt được quết từ thịt băm, ướp gia vị thơm nức mũi. Nem thịt nướng ngon phải có bí quyết ở chỗ không được chọn thịt nạc hoàn toàn mà phải xen kẽ với mỡ giúp thịt sau khi nướng không bị khô.
Định lượng và cách làm như thế nào thì các chị em hãy xem công thức hướng dẫn chi tiết sau nhé.
Đọc tiếp »Chi tiết cách làm bún nem nem nướng nổi tiếng Vĩnh Long
Lòng nướng là món “mồi” không quá xa lạ với những tín đồ của món nướng và các quý ông mê nhâm nhi. Nay món lòng nướng sẽ lại hấp dẫn hơn bao giờ hết với cách làm lòng nướng hai loại sốt sắp được bật mí trong bài viết dưới đây. Đảm bảo, món nhậu thần thánh này sẽ làm bạn đứng ngồi không yên mà xem.
Đọc tiếp »Công thức lòng nướng sốt me Thái và mắm tỏi ớt ngon quên lối về
Đã là một người Việt Nam, không ai không biết đến món cơm tấm ngon trứ danh từ vỉa hè vào nhà hàng, từ Việt sang đến nước ngoài.
Cơm tấm là một món ăn nói dễ thì thật sự không hề dễ thực hiện hiện. Nhưng để nói khó thì cũng không thỏa đáng. Để nấu được món ăn này, chúng ta phải hiểu được nó. Làm cơm tấm trải qua nhiều công đoạn từ ướp nướng thịt, sôi gạo tấm, làm bì, chả trứng và cả loại nước mắm đặc biệt nữa.
Bạn nghĩ như thế nào nếu chính tay mình làm một bữa cơm tấm Sài Gòn chính hiệu? Điều đó hoàn toàn có thể, mình sẽ cùng các bạn làm cơm tấm Sài Gòn ngon đúng điệu ngay tại nhà để chiêu đãi bạn bè và gia đình nhé!
Đọc tiếp »Hướng dẫn làm cơm tấm Sài Gòn ngon chính hiệu chi tiết từ hạt gạo đến sườn bì chả và cả nước chấm
Gà hấp muối là món ăn rất thơm ngon, hương vị đậm đà do gà được hấp chín với muối và sả, không tiếp xúc trực tiếp với nước. Thịt gà chín nhờ nhiệt độ cao, sự bốc hơi của muối nên gà giữ nguyên được hương vị tự nhiên hòa quyện với hương vị của sả, lá chanh và muối tinh khiết.
Bạn đừng bỏ qua công thức đơn giản sau đây nhé. Với cách làm gà hấp muối này, thịt gà được làm chín không cần nước nên giữ được hương vị tự nhiên khiến gia đình bạn mê mẩn ngay khi thử miếng đầu tiên.
Đọc tiếp »Cách làm gà hấp muối không cần nước vẫn chín ngon lành
Bánh canh cua được rất nhiều người mê mẩn vì sợi bánh canh dai dai và hương vị ngọt ngào của cua. Mọi người thường nghĩ đây là một món ăn phức tạp nên thường đi ăn tại các hàng quán. Tuy nhiên, nếu có thời gian rãnh rỗi ở nhà một ngày thì việc nấu một nồi bánh canh cua là điều rất đơn giản với bất kì ai. Hãy cùng nhau học nấu món bánh canh cua hấp dẫn này nhé!
Đọc tiếp »Học cách nấu bánh canh cua vừa ngọt vừa thơm bà nội trợ nào cũng làm được