Với chiết suất từ thiên nhiên và giàu chất bổ dưỡng sữa hạt đang nhận được nhiều sự quan tâm của mọi lứa tuổi. Sau đây mình sẽ hướng dẫn các mẹ cách làm 10 món sữa hạt thơm ngon, đơn giản để thực hiện tại nhà nhé.
Đọc tiếp »Mách mẹ 10 công thức sữa hạt thơm ngon, cực bổ dưỡng và dễ làm tại nhà
Cá bống cát kho tiêu thơm nức, đậm đà lại có chút cay cay, ăn với cơm trắng thật vô cùng hấp dẫn.
Đọc tiếp »Cách làm cá bống cát kho tiêu chắc thịt, ngon đậm đà
Thông thường khi muốn rã đông thịt, cá chúng ta phải mất từ 1 – 2 tiếng, như thế lại quá lâu, trong khi bạn đang muốn nấu ngay bữa ăn cho gia đình. Để có thể rút ngắn thời gian rã đông thịt, các bạn có thể tham khảo mẹo hay này.
Đọc tiếp »Dùng đường để rã đông, sau 7 phút thịt tươi mềm, chế biến món ăn đậm đà thơm ngon hơn
Tai heo ngâm mắm giòn giòn chua ngọt đậm đà làm món nhậu rất ngon hay thêm đĩa rau sống và vài miếng bánh tráng là có ngay món cuốn ngon tuyệt chuẩn bài rồi. Chỉ với vài bước đơn giản bạn có thể chế biến ngay món tai heo ngâm mắm cho gia đình, vừa thơm ngon lại lạ miệng đấy!
Đọc tiếp »Công thức tai heo ngâm mắm chua ngọt, giòn sần sật chuẩn nhất
Để món ăn trở nên thơm ngon và đậm đà hơn, ngoài bàn tay khéo léo của người chế biến thì nước chấm chính là chìa khóa giúp món ăn có hương vị trọn vẹn. Mỗi một món ăn đều có công thức và cách nấu khác nhau như món chiên, xào, luộc.. nên nước chấm của mỗi món ăn đó cũng khác nhau.
Cách làm nước chấm ngon phụ thuộc vào nhiều yếu tố, trong đó tỷ lệ pha giữa các gia vị vẫn chiếm phần quan trọng nhất. Sau đây là công thức 4 loại nước chấm tuyệt ngon cơ bản nhất cho các mẹ tham khảo nhé!
Đọc tiếp »Mẹ đã biết cách pha 4 loại nước chấm thơm ngon, chuẩn vị, nhìn là thấy thèm chưa?
Không biết các mẹ sao chứ riêng em thích xài thớt gỗ lắm, dù màu tối không được bắt mắt nhưng sử dụng tiện lợi vô cùng, cắt thái nhanh mà không lo trơn trượt, với lại bền đỡ tốn tiền mua mới nữa. Thế nhưng, nhược điểm của thớt gỗ dễ bị vi khuẩn bám và tích tụ nếu như không được chùi rửa đúng cách, kết quả nấm mốc xuất hiện gây hại. Vậy nên em chia sẻ cho các mẹ kinh nghiệm, đó là áp dụng 3 cách dưới đây để làm sạch thớt gỗ siêu nhanh, đảm bảo đánh bay hết vi khuẩn luôn ạ. Mẹ nào cần thì cứ tham khảo nhé!
Đọc tiếp »Thớt gỗ dùng lâu bị thâm đen, có mùi, vi khuẩn tích tụ, mẹ dùng ngay 3 nguyên liệu quen thuộc để rửa trắng sạch như mới
Rau câu là món tráng miệng rất ngon và mát vào mùa hè và rất được ưa chuộng nhờ vị mát và dễ làm. Nếu muốn 1 lần trổ tài làm món này cho cả nhà cùng thưởng thức, bạn chỉ cần đọc kỹ công thức sau đây thì chắc chắn sẽ thành công, dù vụng về đến mấy cũng khỏi lo.
Đọc tiếp »Công thức làm thạch rau câu ăn vừa ngon lại đẹp da, đẹp dáng
Khi chán cơm, ai cũng sẽ nghĩ ngay đến các món bún bởi chúng dễ ăn, dễ kết hợp với nhiều loại nước lèo thanh ngọt khác nhau và không kém phần bổ dưỡng.
Dưới đây là 10 công thức nấu các món bún riêu cua, bún mắm, bún ốc, bún măng vịt, bún sườn nấu sấu, bún chả cá, bún mọc, bún thang, bún cá rô đồng và bún bò Huế để mời cả nhà nhé!
Đọc tiếp »Mẹ đảm chuẩn bị 10 món bún cá, bún riêu, bún mắm ngon… chiêu đãi cả nhà
Rất nhiều chị em nội trợ đều không có nhiều ý tưởng chế biến các món từ thịt lợn, đa số chỉ là làm các món luộc, kho, chiên khiến cho thịt lợn trở thành món ngán ngấy trong thực đơn bữa cơm gia đình hàng ngày. Tuy nhiên, với 15 công thức siêu hấp dẫn này, bạn sẽ khỏi cần nghĩ hôm nay ăn gì nữa nhé.
Đọc tiếp »Đừng chỉ suốt ngày luộc và kho rồi kêu chán thịt lợn: 15 công thức siêu hấp dẫn khỏi cần nghĩ hôm nay ăn gì
Nhiều người cho rằng, rau chỉ cần rửa 2-3 nước là sạch, khi nấu lên các vi khuẩn và kí sinh trùng sẽ c.hế.t hết. Tuy nhiên, để rau thực sự sạch thì cách rửa phải cầu kì hơn và phải có 3 hỗn hợp sau.
Đọc tiếp »Có 3 thứ này trong bếp, mẹ “chấp hết” các loại rau phun thuốc