Mẹo Vặt Nhà Bếp

Tuyệt chiêu luộc lòng heo trắng giòn sần sật

Tuyệt chiêu luộc lòng heo trắng giòn sần sật

Lòng heo hay lòng lợn thường được luộc chấm mắm gừng là một món ăn dân dã nhưng không kém phần ngon và là món ăn nhậu được các cánh mày râu yêu thích. Để có được một đĩa lòng luộc vừa trắng, ngon và giòn sần sật thì không phải ai cũng làm được.
Các bạn cùng mình tìm hiểu chiêu luộc lòng heo trắng, giòn sần sật nhé!
Đọc tiếp »Tuyệt chiêu luộc lòng heo trắng giòn sần sật

6 "không" trong nấu ăn bạn nên biết

6 "không" trong nấu ăn bạn nên biết

Không sai khi nói rằng nấu ăn là một nghệ thuật và người đầu bếp là một nghệ sĩ. Bởi dù chỉ với thành phần, nguyên liệu giống nhau nhưng cách nấu ở mỗi người đầu bếp lại khác nhau, nó còn liên quan đến sự sáng tạo, trí tưởng tượng nữa.
Thế nhưng bất cứ ai, kể cả người nấu ăn cực giỏi vẫn có thể mắc sai lầm khi nấu ăn. Bỏ túi những sai lầm khi nấu ăn này giúp bạn nấu vừa chuyên nghiệp lại tốt cho sức khỏe nữa.
Đọc tiếp »6 "không" trong nấu ăn bạn nên biết

Bí quyết cho món chiên, xào ít ngấm dầu mỡ

Bí quyết cho món chiên, xào ít ngấm dầu mỡ

Món chiên, xào thông thường các mẹ chế biến thường bị ngấm nhiều dầu ăn rất dễ gây ngán cho các thành viên trong gia đình. Vì vậy, đôi lúc nhà bạn thiếu đi món chiên, xào cũng vì lý do đó.
Hôm nay bạn cùng tìm hiểu những bí quyết để món chiên, xào ngấm ít dầu mỡ mà còn tốt cho sức khỏe dưới đây nhé!
Đọc tiếp »Bí quyết cho món chiên, xào ít ngấm dầu mỡ

Mẹo giữ các món luộc luôn thơm ngon, hấp dẫn

Mẹo giữ các món luộc luôn thơm ngon, hấp dẫn

Thực phẩm ngoài tác dụng thơm ngon còn phải trông thật hấp dẫn, chế biến thực phẩm luộc rất dễ nhưng để giữ được màu sắc tươi ngon của các loại thực phẩm này không phải ai cũng biết. Hãy chú ý tới những điểm dưới đây để món luộc của bạn ngon hoàn hảo nhé!
Đọc tiếp »Mẹo giữ các món luộc luôn thơm ngon, hấp dẫn

Cho tiêu đen vào máy giặt, nghe hoang đường nhưng bạn sẽ ngạc nhiên với kết quả

Cho tiêu đen vào máy giặt, nghe hoang đường nhưng bạn sẽ ngạc nhiên với kết quả

Tiêu là một gia vị rất quen thuộc với mỗi gia đình chúng ta. Bên cạnh đó tiêu còn có rất nhiều công dụng tốt cho sức khỏe, điều này có lẽ bạn nào cũng biết. Tuy nhiên chắc chắn sẽ có người ngạc nhiên khi dùng tiêu xay cho vào máy giặt. Điều đó có ý nghĩa gì? Cùng khám phá nhé!
Đọc tiếp »Cho tiêu đen vào máy giặt, nghe hoang đường nhưng bạn sẽ ngạc nhiên với kết quả