Với ưu điểm nhanh gọn, tiện lợi lại dễ sử dụng, giúp giảm lượng mỡ thừa khi chế biến thức ăn, nồi chiên không dầu rất được lòng các bà nội trợ Việt. Dưới đây là các cách chế biến các món ăn thơm ngon, hấp dẫn bằng nồi chiên không dầu, thơm ngon đúng điệu được chị em thử nghiệm và khen ngợi. Bạn tham khảo nhé!
Đọc tiếp »Những món ăn chế biến bằng nồi chiên không dầu được chị em khen nức nở
Các bạn có thể thay đổi để bữa cơm gia đình thêm phong phú với món chả tôm thơm ngon. Món chả tôm với công thức chế biến vô cùng độc đáo. Với màu vàng vô cùng bắt mắt, vị ngọt thanh đậm đà và lớp vỏ giòn tan còn lớp nhân bên trong mềm khiến nhiều người vô cùng thích thú ngay lần đầu thưởng thức. Hương vị của tôm khác hẳn với vị của thịt heo và cá thông thường sẽ khiến người ăn có một cảm giác vô cùng lạ lẫm. Mình xin chia sẻ chi tiết cách làm chả tôm trong bài viết này đấy, bạn cùng tham khảo ngay nhé!
Đọc tiếp »Công thức làm chả tôm thơm ngon, giòn tan đơn giản tại nhà
Thịt ba rọi chiên giòn kiểu Thái với lớp da chiên giòn rụm, phần mỡ nhai cứng giòn béo, cùng phần nạc dai thơm hấp dẫn ăn có vị gần giống như heo quay kết hợp với nước mắm đường chanh, sả mang lại một hương vị vô cùng đặc biệt.
Cách làm thịt chiên giòn kiểu Thái cũng không hề phức tạp đâu, chỉ vài bước sơ chế nguyên liệu, tẩm ướp thịt và mang đi chiên là bạn đã có ngay món ngon đãi cả nhà rồi.
Đọc tiếp »Cách làm thịt chiên giòn ngon kiểu Thái và nước chấm ngon tuyệt
Món miến xào là món ăn được rất nhiều người yêu thích nhất là vào những ngày thời tiết mát mẻ, nhưng để có món miến xào ngon không phải ai cũng biết. Với những hướng dẫn cụ thể sau đây, món miến xào của bạn chắc chắn sẽ ngon và lại không bị dính, trông càng thêm hấp dẫn đấy! Bạn tham khảo ngay nhé.
Đọc tiếp »Cách xào miến không dính vẫn giữ được độ dai ngon
Thịt nướng là món ăn yêu thích của nhiều người, hấp dẫn tất cả vị giác từ già đến trẻ. Nhờ đó, thịt nướng cũng thường xuyên đứng đầu trong danh sách những món ăn của các bữa họp mặt, tiệc tùng,… Để có món thịt nướng ngon thì ướp thịt là bước quan trọng nhất. Dưới đây là 10 công thức ướp thịt ngon tuyệt đỉnh đảm bảo thịt mềm thơm, ngon ngọt, không khô cháy ai ăn cũng khen nức nở.
Đọc tiếp »10 cách ướp thịt nướng mềm thơm, không khô không cháy, ngon ngất ngây
Bánh xèo với lớp vỏ bánh vàng ruộm giòn tan, phần nhân thập cẩm nào tôm nào thịt hấp dẫn, thêm rau và nước chấm đặc trưng khiến không ai có thể cưỡng lại được. Cách làm bánh xèo ở mỗi vùng miền sẽ có sự khác nhau, chị em hãy tham khảo các công thức dưới đây.
Nếu như bánh xèo miền Trung được đổ trong khuôn bằng gang nhỏ, phần vỏ bánh dày và nước chấm có phần đậm đà hơn thì món bánh xèo miền Nam lại gây ấn tượng với kích thước lớn, viền bánh mềm và giòn rụm.
Đọc tiếp »Cách làm bánh xèo tại nhà thơm ngon, giòn rụm
Món thịt nướng được rất nhiều người yêu thích vì hương vị thơm ngon. Tuy nhiên, thịt nướng chỉ có thể mê hoặc lòng người khi được ướp đúng cách. Vậy cách ướp thịt nướng thế nào mới chuẩn nhất? Bài viết này sẽ chia sẻ đến bạn một vài bí quyết để món nướng của bạn hấp dẫn, ngon hoàn hảo nhé.
Đọc tiếp »Bí quyết ướp các loại thịt để có món nướng hoàn hảo
Vào những ngày hè nắng nóng như này thì thịt heo luộc luôn là một trong những món ăn được ưu tiên vì đơn giản, dễ làm lại dễ ăn. Nhưng để thịt không bị hôi, luôn trắng và không khô sau khi luộc lại cần có bí quyết.
Nhưng bạncũng đừng lo lắng quá, tham khảo một vài mẹo dưới đây, đảm bảo thịt lợn luộc xong hết mùi hôi, lại có màu trắng đẹp, không bị khô nhé.
Đọc tiếp »Mẹo nhỏ giúp thịt heo luộc luôn thơm và trắng
Bạn nghĩ rằng loại thịt nào cũng chỉ cần rửa sạch rồi cho vào nồi luộc chín là đã đúng và ngon? Luộc thịt sao cho ngon, đúng vị với từng loại tưởng chừng đơn giản nhưng không phải ai cũng biết.
Đọc tiếp »Công thức luộc chuẩn cho từng loại thịt không phải ai cũng biết
Nem rán là món ăn truyền thống không thể thiếu trong mâm cỗ của người Việt, đặc biệt là người dân miền Bắc. Ngày nay, mặc dù có nhiều cách làm nem rán ngon như nem rán hải sản, nem rán chay, chả giò… nhưng món nem rán truyền thống vẫn là món ăn ngon được người miền Bắc yêu thích và làm trong dịp ngày rằm, lễ Tết cổ truyền.
Bài viết sau đây sẽ hướng dẫn bạn cách làm nem rán ngon, giòn ngoài, mềm trong hấp dẫn cho mâm cơm gia đình thêm tròn vị và mang đậm phong cách truyền thống nhé.
Đọc tiếp »Cách làm nem rán ngon tròn vị, đúng điệu miền Bắc