Angela Tran

Gà xé phay, xé sợi ăn với xôi, với cháo, làm chà bông hay đơn giản làm gỏi… Mỗi lầm như vậy bạn phải dùng tay xé từng miếng một vừa mất thời gian lại tốn công sức. Nhưng bạn hãy thử nghiệm với cách làm mới mẻ dưới đây xem sao nhé!
Thời buổi này, có những mẹo, dụng cụ nào giúp tiết kiệm thời gian cho những công việc nội trợ thì thiết nghĩ chị em nên áp dụng ngay, để còn dành thời gian cho những chuyện khác nữa. Thế nên, ngay hôm nay, nếu có làm món ruốc hay gà xé, chị em hãy thử áp dụng chiêu mới này nhé, rất hiệu quả và nhanh chóng luôn đó.
Read More »Không còng lưng dùng tay xé mà gà vẫn nhỏ và đều. Bạn đã thử nghiệm chưa?

Bò sốt cay với thịt bò tươi ngon, thấm đẫm gia vị, mang nhiều hương thơm ăn kèm với cơm nóng, bánh mỳ hay mỳ Ý sẽ đem đến cho bạn cảm giác ngon tuyệt khi thưởng thức đấy!
Bò sốt cay là món ăn cực kì thơm ngon, đưa cơm được rất nhiều người yêu thích. Đây chắc chắn sẽ là món ăn thú vị cho những ai thích đồ cay, nóng. Đặc biệt là khi trời đang mưa lạnh mà mâm cơm có thịt bò sốt cay sẽ là sự lựa chọn tuyệt vời cho cả nhà đấy.
Read More »Bật mí cách làm thịt bò sốt cay đậm đà ấm lòng ngày mưa

Đông về, tiết trời trở lạnh, được cầm trên tay một chén chè nghi ngút khói, nóng hổi vửa thổi vừa ăn không phải rất tuyệt sao. Đặc biệt là với những món chè như chí mà phù, lục tào xá của người Hoa hay như chè đậu xanh hạt sen, chè trôi nước, chè bà cốt của người Việt ta chỉ khi dùng nóng mới cảm nhận hết vị ngon ngọt của nó. Đồng thời những món chè này còn giúp cơ thể ấm áp khi thời tiết dần trở lạnh sang đông. Tham khảo ngay cách nấu 8 món chè nóng hổi này nha.
Read More »Cách nấu 8 món chè nóng hổi vừa thổi vừa ăn trong những ngày gió đông về

Những lúc gặp sự cố lỡ tay nêm nếm món ăn hơi quá mặn hoặc quá cay thì chị em cũng đừng nên quá cuống lên vì đã có những mẹo nhỏ sau đây sẽ giúp chữa cháy ổn thỏa đấy!
Read More »Bỏ túi mẹo chữa món ăn bị cay, mặn

Thịt lợn xào cay là món ăn hấp dẫn của đất nước Hàn Quốc. Món ăn này có cách làm cực kỳ đơn giản, ngon miệng mà lại cực nhanh. Chỉ chưa tới 20 phút là bạn đã có đĩa thợn lợn xào cay để chiêu đãi cả gia đình rồi. Hứa hẹn đây sẽ là món ăn giúp đánh bay nồi cơm của gia đình bạn.
Các chị em nội trợ hãy nhanh nhanh cùng vào bếp để học cách làm thịt lợn xào cay cực hấp dẫn chiêu đãi cả nhà sau đây nhé! Chỉ cần 5 phút chuẩn bị, 10 phút chế biến là một tay bếp nghiệp dư cũng có thể làm được món mặn ăn cùng cơm ngon miệng này rồi.
Read More »Cách làm thịt lợn xào cay cực hấp dẫn

Nước mắm gừng gần như là linh hồn của món ăn, kể đến như ốc luộc, ốc nhồi, hay món cháo vịt, gỏi vịt. Mỗi một người đều sở hữu một cách pha độc đáo riêng cho món nước chấm và đây là cách mà mình đã thực hiện với tuyệt chiêu giúp món nước chấm có vị thanh ngọt hơn hơn gấp nhiều lần. Bạn hãy thử nhé!
Read More »Cách pha nước mắm gừng với tỉ lệ vàng ngon đúng chuẩn

Món cá nướng lá chuối này rất hợp ăn vào những ngày lạnh, ăn chơi hay làm món nhậu cho ông xã đều rất ngon. Cá bạc má bùi, thơm, cộng thêm màu vàng bắt mắt của nghệ, khi quấn với lá chuối nướng sẽ được tròn vị ngon ngọt tự nhiên của cá, bạn có thể tùy chọn loại cá mà mình thích và áp dụng cho nguyên liệu ướp như sau vẫn được nhé!
Read More »Cách làm cá bạc má nướng lá chuối thơm lừng ấm bụng ngày đông

Chỉ cần ngửi thấy mùi thơm lan tỏa khắp căn bếp từ món cánh gà nướng bơ tỏi, bạn sẽ không thể nào cưỡng nổi được. Thử khám phá công thức món ăn này xem sao nhé!
Read More »Cánh gà nướng bơ tỏi giòn tan, thơm nức mũi

Bánh canh cua được rất nhiều người mê mẩn vì sợi bánh canh dai dai và hương vị ngọt ngào của cua. Mọi người thường nghĩ đây là một món ăn phức tạp nên thường đi ăn tại các hàng quán. Tuy nhiên, nếu có thời gian rãnh rỗi ở nhà một ngày thì việc nấu một nồi bánh canh cua là điều rất đơn giản với bất kì ai. Hãy cùng nhau học nấu món bánh canh cua hấp dẫn này nhé!
Read More »Học cách nấu bánh canh cua vừa ngọt vừa thơm bà nội trợ nào cũng làm được

Sườn kho ngũ sắc là một món ăn ngon hấp dẫn người thưởng thức không chỉ bởi màu sắc mà còn bởi hương vị thơm ngon của nó với thịt sườn bùi bùi quyện cùng hương thơm của gia vị.
Bạn có muốn đổi bữa cho gia đình với món sườn kho ngũ sắc màu sắc tươi tắn, bắt mắt, nước sốt đậm đà, ăn kèm với rau củ sần sật, rất ngon cơm? Học cách làm sườn kho ngũ sắc dưới đây nhé!
Read More »Cách nấu món sườn kho ngũ sắc đẹp mắt, ngon cơm