Không còng lưng dùng tay xé mà gà vẫn nhỏ và đều. Bạn đã thử nghiệm chưa?

Không còng lưng dùng tay xé mà gà vẫn nhỏ và đều. Bạn đã thử nghiệm chưa?

Gà xé phay, xé sợi ăn với xôi, với cháo, làm chà bông hay đơn giản làm gỏi… Mỗi lầm như vậy bạn phải dùng tay xé từng miếng một vừa mất thời gian lại tốn công sức. Nhưng bạn hãy thử nghiệm với cách làm mới mẻ dưới đây xem sao nhé!
Thời buổi này, có những mẹo, dụng cụ nào giúp tiết kiệm thời gian cho những công việc nội trợ thì thiết nghĩ chị em nên áp dụng ngay, để còn dành thời gian cho những chuyện khác nữa. Thế nên, ngay hôm nay, nếu có làm món ruốc hay gà xé, chị em hãy thử áp dụng chiêu mới này nhé, rất hiệu quả và nhanh chóng luôn đó.


Bạn có thể chế biến thịt gà bằng cách luộc, hấp hay nướng tùy sở thích của bạn.

Sau đó, khi thịt gà vẫn còn nóng, hoặc ít nhất là ấm, bạn hãy bỏ tất cả vào trong máy đánh trứng để bàn, hoặc cho vào thau rồi sử dụng máy đánh trứng cầm tay cũng được.
Lưu ý: Bạn lưu ý rằng một khi thịt gà đã nguội, nó sẽ cứng và rất khó để xé nhỏ ra.

Dùng máy đánh trứng để bàn hoặc cầm tay, chỉnh chế độ trung bình, đánh trong 30 giây hoặc cho đến khi gà nhuyễn như mong muốn.


Nếu không có máy đánh trứng, bạn có thể sử dụng máy xay sinh tố, mỗi lần xay một ít cho đến khi gà được xé nhuyễn, bông đều.
Vậy là đã xong rồi đó, món gà xé của bạn đã hoàn thành. Bạn hãy thử áp dụng và chia sẻ bí quyết với mọi người nhé!