Cách nấu bún riêu cua ngon tại nhà đậm đà đúng vị

Cách nấu bún riêu cua ngon tại nhà đậm đà đúng vị

Bún riêu cua là món ăn đặc biệt quen thuộc, dân giã đặc biệt là ở các tỉnh miền Bắc, với vị ngon đậm đà của cua đồng, vị chua thanh của cà chua cũng như các gia vị khác.
Nhưng để tìm được 1 quán bún riêu cua đúng điệu thì quả là cũng không đơn giản. Nếu cũng là tín đồ của món bún riêu cua sao mình không thử làm món này tại nhà để có 1 bát bún riêu đậm chất và đúng vị.
Hãy cùng xem cách nấu bún riêu cua ngon sau đây để tự tin vào bếp ngay bạn nhé!Đọc tiếp »Cách nấu bún riêu cua ngon tại nhà đậm đà đúng vị

Nổ bắp rang bơ tại nhà đơn giản bằng nồi

Nổ bắp rang bơ tại nhà đơn giản bằng nồi

Bắp rang bơ là món ăn vặt quen thuộc với những bạn trẻ, thường gắn liền cùng những bộ phim điện ảnh yêu thích ngoài rạp. Hôm nay, mình sẽ hướng dẫn các bạn nổ bắp rang bơ tại nhà bằng nồi rất đơn giản, bạn có thể thỏa thích xem phim ở nhà và ăn Popmore, thú vị không kém ở nhà hát mà lại rất tiết kiệm đấy nhé.
Nếu nhìn hình dáng bên ngoài, ai cũng sẽ nghĩ bắp rang bơ được làm rất cầu kì từ một loại máy chuyên dụng nào đó, thế nhưng sự thật thì lại không. Món bắp rang bơ giòn tan, thơm ngậy, hình dáng độc đáo nhưng cách làm lại khá đơn giản, không có máy chuyên dụng cũng có thể làm được.Đọc tiếp »Nổ bắp rang bơ tại nhà đơn giản bằng nồi

Mẹo chế biến nha đam giòn ngon mà không bị đắng

Mẹo chế biến nha đam giòn ngon mà không bị đắng

Nha đam (hay còn gọi là lô hội) là loại cây hữu ích, có nhiều tác dụng trong việc ăn uống cũng như làm đẹp. Khoa học đã chứng minh trong nha đam chứa nhiều vitamin A, C, E, B1 cùng nhiều khoáng canxi, kali, kẽm, crôm. Phần thịt trong suốt của nha đam có giá trị dinh dưỡng cao, có tác dụng thanh nhiệt, hỗ trợ tiêu hóa, làm mát gan.
Tuy nhiên khi chế biến nha đam nếu không loại bỏ hết lớp vỏ xanh cùng chất nhớt sẽ rất đắng, khó ăn và có khi còn bị ngứa. Để giải quyết lớp nhớt và vị đắng của nha đam không quá khó nên bếp sẽ đưa ra hai cách chế biến nha đam đúng, không bị đắng mà rất dễ dàng để bạn sử dụng nấu ăn cũng như làm đẹp.Đọc tiếp »Mẹo chế biến nha đam giòn ngon mà không bị đắng

Cách làm món cơm kẹp thịt đơn giản cho bữa trưa công sở

Cách làm món cơm kẹp thịt đơn giản cho bữa trưa công sở

Thường ngày bạn và người thân đi làm thường dùng bữa trưa ở ngoài hàng cơm bụi hay ăn đồ ăn giao tận nơi của những cửa hàng đồ ăn nhanh cho gọn. Nhưng với những đồ ăn như vậy vừa không hợp vệ sinh lại không đủ chất dinh dưỡng. Vì vậy, hôm nay bếp sẽ giúp các bạn có bữa trưa công sở ngon hơn rất nhiều với món cơm kẹp thịt.
Cách làm đơn giản, món ăn gọn nhẹ mà bạn không cần sử dụng những thứ như nước chấm hay nước canh,… Bạn hãy bắt tay làm ngay để thưởng thức vào bữa trưa hôm sau nhé.Đọc tiếp »Cách làm món cơm kẹp thịt đơn giản cho bữa trưa công sở

Cách làm bánh crepe với lớp vỏ mềm mịn thơm ngon

Cách làm bánh crepe với lớp vỏ mềm mịn thơm ngon

Bánh crepe cuộn kem với hai màu sắc hấp dẫn sẽ giúp bạn có một món tráng miệng không những vừa đẹp mắt mà còn vừa ngon miệng nữa đấy. Ngay khi cắn miếng bánh crepe đầu tiên, lưỡi của bạn sẽ rung lên với phần nhân ngọt như hoa quả, mứt, chocolate,… quyện với vỏ bánh mỏng và vô cùng mịn màng. Nhấm nháp từng miếng crepe, nhấp một ngụm trà vào một chiều thực sự vô cùng thi vị.
Cách làm bánh crepe siêu ngon, béo ngọt hấp dẫn và dễ dàng nè các mẹ ơi, thử ngay kẻo lỡ nhé!Đọc tiếp »Cách làm bánh crepe với lớp vỏ mềm mịn thơm ngon

Ba chỉ cuộn lá mắc mật thơm lừng khắp xóm, ai cũng phát thèm

Ba chỉ cuộn lá mắc mật thơm lừng khắp xóm, ai cũng phát thèm

Để đổi vị cho món thịt thường ngày, các bạn đừng bỏ qua món ba chỉ cuộn lá mắc mật thơm lừng mà mình chia sẻ ngày hum nay nhé. Từng miếng thịt ba chỉ được cuộn tròn trong lá mắc mật, đính lại bằng que tăm nhọn, rùi chiên trong chảo nhìu dầu. Đơn giản thế thôi nhưng thành quả chúng mình có được thật ngon, thịt xém vàng, vì dùng thịt ba chỉ nên miếng thịt mềm ngậy, không bị khô, cũng không quá ngấy quyện với hương vị của lá mắc mật quả thực rất hòa hợp.
Cách làm món thịt ba chỉ cuộn lá mắc mật khá đơn giản, các bạn tham khảo ngay sau đây nhé.Đọc tiếp »Ba chỉ cuộn lá mắc mật thơm lừng khắp xóm, ai cũng phát thèm

Tổng hợp cách pha 4 loại trà giải cảm trong mùa mưa dễ làm

Tổng hợp cách pha 4 loại trà giải cảm trong mùa mưa dễ làm

Thay đổi thời tiết kèm theo những cơn mưa kéo dài luôn khiến cho sức khỏe của bạn và những thành viên trong gia đình dễ mắc cảm cúm bất chợt. Thay vì những loại thuốc tây, mình sẽ chia sẻ tới các bạn một vị thuốc từ thiên nhiên vô cùng bổ dưỡng và ngon miệng, đó là bốn loại trà ấm nóng rất bổ dưỡng cho cơ thể, quan trọng nhất là có thể phòng và điều trị triệu chứng cảm cúm. Nhanh tay vào bếp học cách pha 4 loại trà thị cảm hiệu quả ngay nhé!Đọc tiếp »Tổng hợp cách pha 4 loại trà giải cảm trong mùa mưa dễ làm

Làm gà rán KFC giòn ruộm, thơm phức tại bếp gia đình

Làm gà rán KFC giòn ruộm, thơm phức tại bếp gia đình

Gà rán KFC là món ăn không chỉ được các bạn nhỏ rất yêu thích mà còn chiếm được cảm tình của rất nhiều các bạn trẻ. Với hương vị giòn tan, thơm ngọt từ thịt gà hòa quyện cùng vị cay nhẹ của tương ớt đem lại hương vị rất khó quên.
Tưởng chừng rất khó, nhưng chỉ với những dụng cụ đơn giản, căn bếp của bạn hoàn toàn có thể cho ra đời các miếng gà thơm ngọt như ở nhà hàng đấy. Với cách làm này, gà rán bên ngoài sẽ giòn tan, bên trong mềm ngọt không bị khô, ăn bao nhiêu cũng không ngán.Đọc tiếp »Làm gà rán KFC giòn ruộm, thơm phức tại bếp gia đình

Tự tay làm bánh hẹ ăn vặt chẳng cần đến Đài Loan

Tự tay làm bánh hẹ ăn vặt chẳng cần đến Đài Loan

Bánh hẹ là món ăn gốc Hoa được nhiều người ưa thích, đặc biệt là các em nhỏ. Cũng gần giống như bánh há cảo, bánh hẹ gồm lớp vỏ bánh dai dài mềm mềm bao gọn bên trong là phần nhân được làm từ thịt xay, lá hẹ được tẩm ướp gia vị đậm đà.
Không chỉ là món ăn ngon miệng, món bánh hẹ với lá hẹ tươi chứa rất nhiều chất chống oxy hóa, vitamin, chất xơ, canxi và khoáng chất bổ dưỡng cần thiết cho cơ thể con người. Đặc biệt, hẹ là nguồn chứa chất flavonoid cùng lưu huỳnh tự nhiên có thể ngăn chặn một số loại bệnh ung thư. Do đó, ăn hẹ thường xuyên có thể phòng ung thư đại tràng, ung thư vú, phổi, dạ dày,…
Bánh hẹ có nhiều dưỡng chất có lợi nhưng lại rất ít calories, vì vậy việc làm bánh hẹ hàng ngày còn giúp bạn hỗ trợ giảm cân mà cơ thể vẫn đảm bảo đủ dinh dưỡng đấy. Cách làm món bánh hẹ hấp dẫn và ngon miệng này khá đơn giản, các bạn hãy thử nghiên cứu công thức làm bánh hẹ dưới đây và thực hiện nhé!Đọc tiếp »Tự tay làm bánh hẹ ăn vặt chẳng cần đến Đài Loan