Rau củ là một phần không thể thiếu trong bữa ăn hàng ngày. Nhưng làm thế nào để tận dụng hết chất dinh dưỡng có trong rau cũng như có thể chế biến, bảo quản rau củ nhanh và an toàn nhất, chị em cũng rất cần phải tìm hiểu kĩ.
Có rất nhiều mẹo vặt nhà bếp dành cho việc chế biến rau củ. Dưới đây là những mẹo vặt thông dụng nhất, bạn đừng bỏ lỡ nhé.Đọc tiếp »Những mẹo vặt bỏ túi khi chế biến rau củ
Gà nướng giấy bạc là món ăn được ưa thích tại các nhà hàng sang trọng. Thịt gà nướng thơm mềm, thêm hương nồng của hành và vị đậm đà của phần sốt thấm đều, hẳn ai nhìn cũng sẽ thèm lắm cho xem.
Ngay tại nhà, bạn cũng có thể làm món gà nướng giấy bạc cực hấp dẫn này đấy nhé. Cùng khám phá công thức chế biến món ăn hấp dẫn ngay dưới đây nhé. Đọc tiếp »Cách làm gà nướng giấy bạc mới lạ, hấp dẫn
Súp cua với nhiều màu sắc bắt mắt của cua và các loại đậu, rau củ đi kèm, đặc biệt súp cua lại giàu chất dinh dưỡng và nhiều canxi rất tốt cho sức khỏe. Món này ăn vào những ngày trời lạnh là ngon nhất, có thể dùng làm món khai vị trong các bữa tiệc cũng rất hợp.
Những ngày cuối năm se lạnh, thật tuyệt vời khi cả gia đình quây quần bên nhau, cùng thưởng thức chén súp nóng hổi, thơm ngon. Dưới đây là cách nấu súp cua ngon như ngoài hàng, ăn là ghiền mê man.Đọc tiếp »Cách nấu súp cua chuẩn ngon như nhà hàng, dễ làm, ăn hoài không chán
Gợi ý bạn thực đơn 3 món ngon, dễ nấu và dinh dưỡng cho cả nhà vào cuối tuần: Đùi gà chiên giòn sốt nước mắm tỏi ớt, tôm xào trứng muối, đậu que và canh mướp đậu hũ non.
Chỉ nghe thôi đã hấp dẫn phải không nào? Vậy còn chần chờ gì mà không bắt đầu ngay nhỉ!Đọc tiếp »Thực đơn cuối tuần nấu nhanh, đủ chất
Khoai tây bọc tôm chiên xù với lớp vỏ ngoài chiên giòn rụm bao lấy bên trong bùi bùi, cay cay, thịt tôm ngọt, giòn sần sật hấp dẫn. Món này có thể khiến bạn ăn mãi không thôi đó nhé.
Đây là một “phiên bản mới” của món tôm cuộn khoai tây, nhưng dễ làm hơn rất nhiều và ngon không hề kém. Bạn hãy thử làm xem nhé!Đọc tiếp »Khoai tây bọc tôm chiên xù giòn ngon tuyệt
Món ba chỉ xóc tỏi ớt vừa đơn giản, dễ làm lại rẻ tiền nhưng ngon miệng, tốn cơm vô cùng. Miếng thịt giòn giòn béo ngậy, ngấm đều gia vị tỏi ớt cay nồng, thơm thơm, lạ miệng đánh bay nồi cơm trong tích tắc.
Nếu các món ăn làm từ thịt heo như thịt heo kho, thịt heo luộc, thịt heo áp chảo…đã quá quen thuộc đôi khi khiến bạn nhàm chán? Hãy thử đổi khẩu vị cho bữa ăn cả gia đình bằng cách làm ba chỉ xóc tỏi ớt ngon, lạ miệng dưới đây để cả nhà cùng ăn thật ngon miệng nhé.Đọc tiếp »Ba chỉ xóc tỏi ớt thơm lừng, giòn tan, ăn là nghiện luôn
Chả bề bề tôm nõn – món ăn sang chảnh hiện đang gây bão chợ mạng xã hội được khá nhiều chị em săn tìm cách làm. Chả bề bề tôm nõn có vị ngọt và thơm rất đặc trưng.
Món ăn này được nhiều chủ bếp online nhận đặt hàng vì không ít người cho rằng món này khó làm, nhưng thực tế không phải vậy. Nếu bạn chưa rõ, vào bếp ngay và tham khảo cách làm chả bề bề tôm nõn hấp dẫn này nhé.Đọc tiếp »Cách làm chả bề bề tôm nõn đơn giản ngon bất ngờ
Bánh bông lan là một loại bánh được mọi người rất ưa chuộng. Bánh mềm thơm vị ngọt vừa, bạn có thể ăn nhiều mà không bị ngấy như bánh kem. Nhưng bánh bông lan sẽ ngon hơn rất nhiều lần khi ăn chung với cam. Đó chính là món bánh bông lan cam tươi. Món bánh bông lan cuộn cam mềm xốp mà ẩm, bánh thơm thơm mùi cam lại có vị ngọt vừa phải nên chẳng lo ngán đâu.
Cách làm bánh bông lan cam tươi vô cùng đơn giản, bạn hãy tham khảo cách làm dưới đây nhé.Đọc tiếp »Bánh bông lan cuộn cam tươi mềm xốp, ngon miễn chê
Công dụng tuyệt vời của dầu dừa có lẽ đa phần ai cũng biết, đặc biệt là tác dụng làm đẹp với chị em phụ nữ. Ngoài công dụng spa, làm đẹp, dưỡng tóc thì dầu dừa còn giúp cân bằng lượng đường trong máu, kháng khuẩn và chống viêm…
Bạn muốn tự mình làm dầu dừa nguyên chất, trong, vệ sinh tại nhà nhưng ngại phải “hì hụi” với bếp gas nóng nực? Vậy thử làm dầu dừa bằng nồi cơm điện nhé!Đọc tiếp »Cách làm dầu dừa bằng nồi cơm điện
Thịt hộp là một loại đồ ăn nhanh nghe rất lạ nhưng lại rất phổ biến trên thế giới trong đó có Việt Nam của chúng ta. Thịt hộp thường được làm từ rất nhiều loại thịt như thịt bò, thịt gà, thịt lợn… với những hương vị đặc trưng khác nhau.
Thịt hộp được chế biến sẵn dùng để ăn cùng cơm hoặc bánh mì rất tiện lợi. Có rất nhiều người yêu thích món thịt hộp không chỉ vì nhanh gọn mà còn có hương vị thơm ngon. Dù tiện lợi nhưng vấn đề về an toàn vệ sinh là điều không ít người lo ngại.
Hôm nay bếp sẽ hướng dẫn bạn cách nấu thịt hộp thơm ngon và đơn giản nhất. Tự tay làm món ăn hấp dẫn này thì các bạn tha hồ an tâm thưởng thức.Đọc tiếp »Cách nấu thịt hộp ngon hấp dẫn đơn giản ngay tại nhà