Angela Tran

Văn hóa ẩm thực Hàn Quốc đã trở nên quen thuộc tại Việt Nam. Khi xem phim truyền hình Hàn Quốc, thấy các bà, các mẹ ăn bánh gạo cay Tokbokki nóng bốc khói, vừa ăn vừa hít hà trong tiết trời se lạnh thì thiệt là đã. Giờ đây, không còn chỉ có trên phim Hàn mới có, bạn cũng có thể sẽ mang đến cho gia đình món Tokbokki ngon đúng chuẩn vị Hàn Quốc.
Nhờ sự phổ biến của món ăn này mà bạn có thể dễ dàng tìm mua nguyên liệu nấu món này ở nhiều nơi. Cách làm cũng không quá khó đâu, bạn thử ngay theo hướng dẫn sau nhé!
Read More »Tokbokki ngon đúng chuẩn vị Hàn Quốc

Món cá trê kho tương bần là món ăn dân dã đậm đà hương vị của người Việt. Nếu ai đã từng ăn món cá kho này chắc hẳn sẽ không thể nào quên được hương vị thơm ngon đặc trưng của nó.
Cá trê là 1 loại cá có phần thịt đậm đà, thơm ngon, ngậy thơm “đưa cơm” cực kỳ. Không những vậy, thịt cá trê lại rất giàu chất dinh dưỡng, thịt cá thanh mát, thơm ngon, giúp cải thiện tâm trạng, bổ sung dưỡng chất, giúp giảm đau lưng, thanh nhiệt, giải độc.
Món cá trê kho tương với vị đậm đà, ngấm sâu hương vị tương bần nên thịt cá rất thơm ngon, ăn kèm với cơm nóng thì chẳng mấy mà “hết bay” nồi cơm. Nếu có ý định chế biến món cá trê kho tương bần các bạn nhớ nấu dư dư cơm ra chút để không bị “cháy hàng” đó.
Cách chế biến món cá trê kho tương bần ngon cũng không hề khó đâu. Bạn tham khảo cách làm dưới đây nhé!
Read More »Cá trê kho tương bần đánh bay nồi cơm nóng

Nước dừa là một trong những thức uống giải nhiệt yêu thích ngày Hè. Không chỉ vậy, bạn chắc chắn sẽ ngạc nhiên khi biết được những công dụng đối với sức khỏe của món quà thiên nhiên tuyệt vời này.
Read More »10 lý do bạn nên bắt đầu uống nước dừa tươi mỗi ngày

Xoài không chỉ là món trái cây thơm ngọt yêu thích của nhiều người mà còn có thể được dùng để làm nguyên liệu chế biến nên nhiều món ngon trong đó có chè xoài bột báng. Vị xoài ngọt, thơm quyện trong vị béo ngậy của nước cốt dừa mát lạnh, dai dai của bột báng khiến món chè xoài bột báng trở nên thật hấp dẫn.
Với cách chế biến đơn giản, công thức chè xoài sau đây sẽ mang đến cho bạn dư vị tuyệt vời khi thưởng thức, thật khó cưỡng lại trong những ngày oi ả này. Cùng thưởng thức và cảm nhận mùi vị của nó nhé!
Read More »Chè xoài bột báng ngọt mát lịm, đánh tan cái nóng ngày Hè

Những món quen thuộc như gà chiên xù, gà chiên mắm, gà rang sả đã khiến những thành viên gia đình bạn thấy nhàm chán thì tại sao không thử ngay món gà sốt me ngon đậm đà, đưa cơm.
Cách làm món gà sốt me rất đơn giản nhưng lại có mùi vị cực kỳ thơm ngon và hấp dẫn. Vị chua thơm của sốt me, quyện với mắm, đường góp phần mang đến hương vị hấp dẫn cho món ăn.
Món gà sốt me chua ngọt không những làm phong phú thêm cho bữa ăn của gia đình mà còn rất tốn cơm nữa đấy. Với những hướng dẫn dưới đây, chắc hẳn bạn có thể tự tin vào bếp chế biến luôn món ngon này rồi.
Read More »Gà sốt me chua ngọt đậm đà, ngon hấp dẫn

Gan nhiễm mỡ có thể do thói quen tiêu thụ rượu bia quá mức hoặc đến từ các yếu tố nguy cơ bao gồm: cholesterol máu cao, huyết áp cao, béo phì, tiểu đường tuýp 2, viêm gan virut, giảm cân nhanh và suy dinh dưỡng. Nếu không chữa gan nhiễm mỡ sớm có thể dẫn đến biến chứng chính là: chai gan, xơ gan, ung thư gan ảnh hưởng không nhỏ tới sức khỏe, sinh hoạt của người bệnh, thậm chí có thể ảnh hưởng đến tính mạng của người bệnh nếu như không được khống chế bệnh đúng đắn.
Gan nhiễm mỡ là căn bệnh mãn tính, nếu như được phát hiện sớm và điều trị đúng cách có thể khỏi bệnh hoàn toàn. Thêm vào đó việc thay đổi thay đổi lối sống đơn giản, chế độ ăn uống cũng có thể giúp bạn cải thiện tình trạng sức khỏe hiệu quả.
Dưới đây là những thực phẩm và phương thuốc tự nhiên bạn nên bổ sung nếu bị gan nhiễm mỡ. Tham khảo và “mách” lại cho những ai bị chứng bệnh này cách để cải thiện sức khỏe tự nhiên nhé!
Read More »Gan nhiễm mỡ nên ăn gì, uống gì thì tốt?

Các bạn đã quá quen thuộc với các món gà rang muối, sườn rang muối, thịt thỏ rang muối…vậy hãy đổi gió cho gia đình bạn với món mề gà rang muối sả giòn dai, thơm ngon nhé.
Nguyên liệu đơn giản, cách làm nhanh chóng nhưng thành quả thì trên cả tuyệt vời. Miếng mề gà dai giòn, đậm vị muối ớt hòa quện với mùi thơm của sả, tỏi… ăn thật là đã.
Read More »Mề gà rang muối sả – chồng ăn hoài vẫn thèm

Sâm bổ lượng là món ăn được nhiều người yêu thích bởi vừa thơm ngọt vừa có có tác dụng thanh nhiệt, rất phù hợp cho những ngày nóng.
Read More »Vào bếp làm sâm bổ lượng thanh nhiệt, an thần cho cả nhà

Thịt ba chỉ cuộn cùng nước tương, gia vị cho thấm, cắt lát mỏng để dành nhâm nhi đãi khách rất ngon. Để món ăn thêm đậm đà, bạn nhớ thêm sốt gừng vào rưới lên ăn kèm nhé!
Sau đây là công thức làm thịt ba chỉ cuộn sốt gừng thơm ngon hấp dẫn lại đơn giản, không tốn quá nhiều thời gian.
Read More »Thịt ba chỉ cuộn sốt gừng đưa cơm, ăn hoài không ngán

Khi nhiệt độ ngày càng cao thì những món tráng miệng thanh mát luôn là hot item hàng đầu của mọi người.

Bổ sung ngay 2 phiên bản thạch dưa hấu vừa ngọt ngào, vừa rực rỡ cho mùa hè này theo gợi ý dưới đây nhé! Chắc chắn những người thân trong gia đình, đặc biệt là các bạn nhỏ sẽ vô cùng thích thú đấy.
Read More »Hè về, vào bếp làm 2 phiên bản thạch dưa hấu tuyệt ngon!