Skip to content

Angela Tran

Những mẹo vặt đơn giản giúp chiên cá không bị nát, sát chảo, thơm giòn

Những mẹo vặt đơn giản giúp chiên cá không bị nát, sát chảo, thơm giòn

Cá chiên là món khoái khẩu của rất nhiều người, đặc biệt là trẻ con, nhưng làm thế nào để chiên ngoài giòn, trong mềm, vẫn giữ được vị ngọt tự nhiên của thịt cá và không bị nát là câu hỏi nhiều người quan tâm. Bài viết này sẽ hướng dẫn bạn cách chiên cá vừa đẹp mắt lại vừa giữ được hương vị thơm ngon vốn có của nó.
Read More »Những mẹo vặt đơn giản giúp chiên cá không bị nát, sát chảo, thơm giòn

Cách làm gà nướng vừng bằng chảo ngon xuýt xoa

Cách làm gà nướng vừng bằng chảo ngon xuýt xoa

Gà nướng vừng thơm ngon, béo ngậy, chế biến dễ dàng, không cần lò nướng. Chỉ cần tốn chút công sức bạn đã có món gà nướng thơm ngon béo ngậy để thưởng thức cùng bữa cơm gia đình rồi. Gà nướng vừng sẽ là một lựa chọn hoàn hảo cho bữa cơm tối, đảm bảo cả nhà ai cũng sẽ mê đấy!
Read More »Cách làm gà nướng vừng bằng chảo ngon xuýt xoa

Cách làm nem rán ngon tròn vị, đúng điệu miền Bắc

Cách làm nem rán ngon tròn vị, đúng điệu miền Bắc

Nem rán là món ăn truyền thống không thể thiếu trong mâm cỗ của người Việt, đặc biệt là người dân miền Bắc. Ngày nay, mặc dù có nhiều cách làm nem rán ngon như nem rán hải sản, nem rán chay, chả giò… nhưng món nem rán truyền thống vẫn là món ăn ngon được người miền Bắc yêu thích và làm trong dịp ngày rằm, lễ Tết cổ truyền.
Bài viết sau đây sẽ hướng dẫn bạn cách làm nem rán ngon, giòn ngoài, mềm trong hấp dẫn cho mâm cơm gia đình thêm tròn vị và mang đậm phong cách truyền thống nhé.
Read More »Cách làm nem rán ngon tròn vị, đúng điệu miền Bắc

Hướng dẫn cách làm cánh gà chiên bơ ăn là mê

Hướng dẫn cách làm cánh gà chiên bơ ăn là mê

Món cánh gà chiên bơ với cách làm đơn giản lại vô cùng thơm ngon là sự lựa chọn phù hợp dành cho cả gia đình của bạn, vị béo béo của bơ, bùi bùi của thịt gà sẽ làm cho bữa ăn của bạn thêm phần thú vị. Với cách làm này bạn sẽ cảm nhận được một mùi vị khác biệt từ bơ tỏi thấm vào thịt và da gà khác hẳn những món cánh gà chiên, hấp… quen thuộc.
Read More »Hướng dẫn cách làm cánh gà chiên bơ ăn là mê

Cách làm dừa dầm thanh mát giải nhiệt mùa nắng nóng

Cách làm dừa dầm ngon chuẩn vị, thanh mát giải nhiệt mùa nắng nóng

Dừa dầm – món ăn vặt giải nhiệt có sức hút khó cưỡng đối với những tín đồ hảo ngọt. Dừa dầm có sự kết hợp tuyệt vời giữa vị béo ngậy của nước cốt dừa, trân châu dai mềm, thạch dừa và những miếng rau câu mát lạnh. Nhanh tay lưu lại ngay cách làm dừa dầm đơn giản dưới đây nhé! Dừa dầm thanh mát, giòn thơm chắc chắn sẽ là món ăn chơi, tráng miệng tuyệt vời cho cả nhà Hè này đáy.
Read More »Cách làm dừa dầm ngon chuẩn vị, thanh mát giải nhiệt mùa nắng nóng

Cách làm nộm rau muống giòn ngon thanh mát

Cách làm nộm rau muống giòn ngon thanh mát

Rau muống luôn là món ăn quen thuộc trong ngày hè nắng nóng của mọi người. Hầu hết chúng ta thường xuyên ăn những món chế biến từ rau muống như rau muống xào, rau muống luộc, hoặc rau muống xào thịt trâu… Và hôm nay mình sẽ chia sẻ một món ăn được chế biến từ rau muống rất dễ ăn mà lại chế biến khá nhanh – đó chính là món nộm rau muống. Món ăn hoàn hảo sẽ có vị ngọt ngọt của đường, chua chua của chanh, vị ngậy của muối vừng, thơm thơm của rau kinh giới.
Read More »Cách làm nộm rau muống giòn ngon thanh mát

Cách làm bánh flan mềm mịn, thơm ngon tại nhà

Cách làm bánh flan mềm mịn, thơm ngon tại nhà

Bánh flan thơm ngon hấp dẫn với vị béo ngậy của sữa tươi hòa quyện cùng trứng gà là món ăn vặt được rất nhiều người yêu thích, nhất là trẻ nhỏ. Cách làm bánh flan cũng khá đơn giản, với những nguyên liệu đơn giản, dễ kiếm bạn sẽ không mất quá nhiều thời gian để chuẩn bị. Còn chần chừ gì mà bạn không vào bếp thực hiện ngay để cả gia đình thưởng thức nhỉ?
Read More »Cách làm bánh flan mềm mịn, thơm ngon tại nhà

Cách làm mực trứng nướng muối ớt ngon ngất ngây cho ngày cuối tuần

Cách làm mực trứng nướng muối ớt ngon ngất ngây cho ngày cuối tuần

Mực trứng nướng muối ớt là món ngon được rất nhiều người yêu thích, đặc biệt khi sử dụng làm món nhậu với bia. Mực nướng muối ớt dai giòn sần sật, cay cay đằm lưỡi nhưng lại rất ngọt vị của bạch tuộc nơi cổ họng chắc chắn sẽ là một món ăn ngon khiến bạn mê mẩn.
Mực trứng ngon nhất là các bạn nên thưởng thực mực tươi, mực nhảy khi đi du lịch. Nếu có điều kiện đi câu mực vào ban đêm thì các bạn có thể hấp gừng, hoặc thuyền về, ngồi bãi biển và thưởng thức món mực trứng nướng muối ớt cay ngọt, cùng bia mát lạnh, cùng nghe sóng vỗ thật sảng khoái và thấy cuộc đời thật đáng sống.
Read More »Cách làm mực trứng nướng muối ớt ngon ngất ngây cho ngày cuối tuần