February 2018

Mỗi vùng miền sẽ có những quy định chung về mâm ngũ quả và mỗi nhà sẽ có mâm ngũ quả riêng tùy theo ý nghĩa, thói quen hay loại quả yêu thích.
Mâm ngũ quả ngày Tết không chỉ mang ý nghĩa trang trí cho bàn thờ gia tiên hay mang không khí Xuân vào nhà mà quan trọng hơn hết đó là cách gia chủ thể hiện lòng thành kính đối với tổ tiên cũng như mang theo ước nguyện cho một năm mới may mắn, sung túc, đủ đầy.
Read More »Hướng dẫn cách bày mâm ngũ quả ngày Tết 3 miền

Bông cải trắng sẽ được dùng để thay thế cơm cho món cơm chiên gà rau củ lần này. Với thành phần nguyên liệu trên, bạn vừa có món ngon lạ miệng vừa giúp giảm cân.
Read More »"Cơm" chiên gà xé low carb ăn ngon mà vẫn giảm cân

Bánh dứa Đài Loan là một trong những món bánh nướng có cách làm đơn giản mà ngon. Không chỉ vậy, chiếc bánh với lớp vỏ tan nơi đầu lưỡi bọc nhân dứa chua chua, ngọt ngọt bên trong này còn được tin là món bánh đem lại nhiều may mắn trong ngày đầu năm của người Đài Loan.
Hãy thử làm ngay món bánh này để nhâm nhi và làm quà tặng ngọt ngào cho những người bạn yêu thương nhé!Read More »Bánh dứa Đài Loan siêu ngọt ngào dễ làm

Phá lấu là món ăn ngon thuộc ẩm thực của người Hoa (Hồng Kong). Phá lấu thường được chấm với bánh mì, miếng lòng mềm, vị béo thơm đặc biệt. Phá lấu ngon nhất vẫn là phá lấu bò, với các loại đồ lòng, gân, thăng long, lá xách được nấu kèm với nước cốt dừa loãng cho đến mềm nhừ, và thấm vị.
Thử ngay công thức nấu phá lấu bò ngon tại nhà, vừa thơm ngon lại hoàn toàn an tâm về vệ sinh an toàn thực phẩm cho cuối tuần này nha.Read More »Phá lấu bò ngon cho bữa nhậu cuối tuần

Món mực nhồi thịt kho tộ cực hấp dẫn, đưa cơm. Mực thơm thơm, dai dai quyện cùng thịt và nấm hương béo ngậy thơm ngon khó chối từ.
Hôm nay, mình sẽ hướng dẫn các bạn cách làm mực nhồi thịt kho đơn giản nhất nha.Read More »Mực nhồi thịt kho tộ chấm rau ăn ngon bá cháy

Món sụn heo rim mật ong không chỉ thơm ngon mà có màu sắc rất bắt mắt. Những miếng sụn heo giòn sần sật, rim với mật ong, nước mắm và nhiều loại gia vị tạo hương vị mặn béo cực hấp dẫn.
Với món sụn heo rim mật ong siêu ngon và hơi lạ này thì chắc chắn cả nhà sẽ phải trầm trồ khen ngợi rồi tấm tắc thưởng thức bữa cơm do bạn nấu.Read More »Sụn heo rim mật ong tuyệt ngon cho bữa cơm gia đình

Trà xanh chanh mật ong là thức uống dễ pha chế. Ngoài hương vị thơm ngon, trà xanh chanh mật ong còn giúp đốt cháy mỡ thừa, giảm cân đồng thời loại bỏ chất độc ra khỏi cơ thể.
Hãy lấy các nguyên liệu có sẵn trong gian bếp để tự pha bình nước tốt cho cơ thể nhé!Read More »Trà xanh chanh mật ong giúp giảm cân dễ pha lại thật ngon

Ngày Tết nhà ai hẳn cũng có thật nhiều thịt gà. Nếu bạn chưa có ý tưởng gì thì đừng bỏ lỡ món ngon dễ làm: Cánh gà sốt teriyaki siêu hấp dẫn dưới đây nhé!
Teriyaki là một phương pháp nấu ăn ở Nhật Bản rất nổi tiếng không chỉ ở đất nước này mà còn ở nhiều nơi khác trên thế giới. Theo cách nấu Teriyaki thì món ăn sau khi được chế biến hun khói hoặc nướng sẽ được phết thêm một phần nước sốt lên trên đó. Ở Nhật thì với cách làm này người ta hay sử dụng cá ngừ, cá hồi,… Còn ở phương Tây thì họ lại dùng thịt gà,thịt bò,thị heo,… Vì vậy, hôm nay mình sẽ giới thiệu đến các bạn một món ăn được phát triển từ cách nấu Teriyaki của Nhật Bản nhưng lại theo phong cách của phương Tây đó là món cánh gà sốt Teriyaki. Cách làm món ăn này khá đơn giản nhưng lại mang một hương vị khá mới lạ, cánh gà vừa mềm lại thấm đậm gia vị, bên cạnh đó còn có một chút vị chua chua ngọt ngọt của dứa khiến cho món ăn bớt ngấy đi và trở nên ngon hơn.
Read More »Cánh gà sốt teriyaki siêu ngon chỉ mất 30 phút

Mực nhồi thịt trứng muối sốt bơ đậu phộng hợp cho tiệc cuối tuần, hay làm món khai vị tiệc, lai rai nhậu chơi hay buồn buồn múc chén cơm ăn cũng bá cháy!
Mực dồn thơm nức, lớp ngòai bao mực giòn tan, thịt lẫn cùng đậu Hà Lan và trứng muối bùi bùi ngon ngon. Nước sốt béo bùi thơm của đậu phộng, chua chua mặn ngọt có đủ, chấm hải sản hay chả giò cũng rất là ngon.Read More »Mực nhồi thịt trứng muối sốt bơ đậu phộng

Gà xé cay với nguyên liệu rẻ tiền hơn gấp nhiều lần bò khô, cách làm lại đơn giản và vị ngon thì cũng không hề kém bò khô chút nào đâu nhé!
Món gà xé cay có vị ngọt thơm và cay cay này chắc hẳn sẽ là món ăn vặt vô cùng ngon miệng cho bạn vào những lúc thư giãn đấy!Read More »Gà xé cay cực ngon làm món ăn vặt không thể tuyệt hơn