Vitamin là thành phần quan trọng để ngăn ngừa các vấn đề về da, trong đó vitamin E mang đến công dụng ngăn ngừa và giảm các tổn thương do mụn. Bên cạnh đó, nguồn dưỡng chất này còn bảo vệ sức khỏe một cách tối ưu mà bạn không nên bỏ qua.

Vitamin E là tên gọi chung của 8 loại vitamin tan trong chất béo có tính oxy hóa. Các gốc tự nhiên Vitamin E này tồn tại dưới 8 dạng: alpha-, beta-, gamma-; delta-tocopherol; alpha-, beta-, gamma- và delta-tocotrienol. Trong đó, chỉ có alpha-tocopherol là dạng thức duy nhất của vitamin E đáp ứng được nhu cầu của con người.
Vitamin E đóng vai trò trong việc hỗ trợ hình thành các tế bào máu đỏ, hấp thụ vitamin K, bảo vệ cơ thể chống lại các gốc tự do có thể gây tổn hại đến các tế bào, mô và các cơ quan trong cơ thể. Vitamin E cũng cần thiết cho việc duy trì một làn da khỏe mạnh và trẻ trung, chống lão hóa. Cung cấp đủ vitamin E sẽ giúp bảo vệ bạn khỏi nguy cơ mắc bệnh tim, ung thư, viêm khớp dạng thấp, bệnh Parkinson và duy trì một hệ miễn dịch khỏe mạnh.
Việc thiếu hụt vitamin E khá hiếm khi xảy ra vì bạn thường được cung cấp tương đối đầy đủ thông qua các bữa ăn hằng ngày. Tuy nhiên, nếu thiếu hụt quá nhiều vitamin E cũng có thể gây ra những thiệt hại nghiêm trọng cho sức khỏe như: các bệnh võng mạc, thiếu máu, bệnh thần kinh ngoại biên, suy yếu hệ miễn dịch, bệnh cơ xương, yếu cơ, quáng gà, …

Do đó, để phòng tránh tình trạng thiếu hụt vitamin E trong bữa ăn hằng ngày, bạn nên chú ý ăn đầy đủ chất dinh dưỡng, khẩu phần ăn đa dạng các loại hoa quả, trái cây, rau xanh, thực phẩm tươi sống,… Dưới đây là 10 loại thực phẩm giàu vitamin E bạn có thể tham khảo để tăng cường sức khỏe cũng như cải thiện làn da ngày một sáng khỏe và sạch mụn nhé!
Đọc tiếp »Ngăn ngừa mụn trứng cá bằng thực phẩm giàu vitamin E