Tự làm lạp xưởng tại nhà vừa ngon vừa an toàn

Tự làm lạp xưởng tại nhà vừa ngon vừa an toàn

Tự làm lạp xưởng tươi ngon không hề khó như nhiều bạn vẫn nghĩ, thậm chí còn khá đơn giản với những loại nguyên liệu phổ thông dễ tìm. Chỉ với vài thao tác, bạn đã có thể làm 1 mẻ lạp xưởng tại nhà vừa ngon vừa an toàn, để dành ăn dần đấy.
Lạp xưởng có thể hấp, chiên, nướng để ăn kèm với cơm hay xôi đều rất ngon. Công thức dưới đây sẽ giúp bạn làm lạp xưởng tại nhà thơm ngon từ thịt tươi và không dùng chất bảo quản nên đảm bảo an toàn.Đọc tiếp »Tự làm lạp xưởng tại nhà vừa ngon vừa an toàn

Cách ướp thịt nướng ngon, lên màu đẹp

Cách ướp thịt nướng ngon, lên màu đẹp

Có khá nhiều cách, công thức lẫn định lượng gia vị để có được mẻ thịt nướng ngon. Hôm nay Bếp xin giới thiệu cách ướp thịt nướng vô cùng đơn giản lại ngon không tưởng. Bạn hãy theo dõi và tự mình vào bếp trải nghiệm nhé. Với món ngon này, bạn có thể dùng cho thực đơn bữa cơm hằng ngày vừa dùng cho món tiệc đều ngonĐọc tiếp »Cách ướp thịt nướng ngon, lên màu đẹp

Làm mứt bưởi trị ho ngày trở lạnh

Làm mứt bưởi trị ho ngày trở lạnh

Hãy học cách làm mứt bưởi vừa thơm ngon lại vừa có tác dụng trị ho cho bạn khỏi lo trong những ngày đông lạnh. Mứt bưởi sóng sánh màu hổ phách, thơm thơm mùi vỏ bưởi, vị ngọt kết hợp với vị hơi the the của tinh dầu bưởi vô cùng dễ chịu.
Thật dễ để làm một lọ mứt bưởi trị ngứa cổ, ho khan cho những ngày chớm đông trở lạnh. Cùng bắt tay thực hiện nhé!Đọc tiếp »Làm mứt bưởi trị ho ngày trở lạnh

Cách nấu cà ri gà ngon nhất ngay tại nhà

Cách nấu cà ri gà ngon nhất ngay tại nhà

Cà ri gà là một món ăn ngon và bổ dưỡng, được rất nhiều người ưa thích. Hương vị hơi cay với khoai, thịt gà, cà rốt mềm và thơm quyện đều trong nước súp sánh ngọt làm bạn không thể cưỡng lại.
Mặc dù món ăn này có xuất xứ nguồn gốc là từ Ấn Độ nhưng hiện nay đã được biến tấu và mang những nét thuần Việt để phù hợp với khẩu vị người Việt. Do đó, cách nấu cà ri gà cũng đã được lược bớt vài giai đoạn và bạn hoàn toàn có thể tự làm món này ngay tại nhà để chiêu đãi gia đình và người thân những ngày cuối tuần.Đọc tiếp »Cách nấu cà ri gà ngon nhất ngay tại nhà

Cách làm tào phớ bằng gelatine đơn giản

Cách làm tào phớ bằng gelatine đơn giản

Tào phớ rất ngon và bổ dưỡng vì làm từ đậu nành nguyên chất và đậu nành cũng là đậu giảm cholesterol cho cơ thể thêm khỏe mạnh và phòng trừ bệnh tim mạnh rất tốt. Ngoài việc tốt cho sức khỏe thì món ăn này cũng rất thơm ngon nữa, những miếng tào phớ có một màu trắng mịn rất đẹp, thơm nức mùi đậu nành ăn vào có cảm giác tan ngay rất tuyệt vời.
Nếu như trước đây, bạn ái ngại món này vì cách làm không hề đơn giản, lẫn lo lắng với an toàn sức khỏe thì công thức, cách làm tào phớ bằng gelatin đơn giản dưới đây chắc chắn sẽ là giải pháp cho bạn.
Cách làm tào phớ bằng gelatine đơn giản không lo chảy nước ăn cùng trân châu và nước cốt dừa rất ngon. Cùng vào bếp nào!Đọc tiếp »Cách làm tào phớ bằng gelatine đơn giản

Công thức làm món bò kho gừng tuyệt ngon

Công thức làm món bò kho gừng tuyệt ngon

Món bò kho gừng với phần thịt bò mềm, phần gân giòn, đậm đà cay cay, thơm mùi gừng nóng hổi, thích hợp cho bữa tối ngày giá rét. Món thịt bò kho gừng nóng hổi ăn với cơm nóng trong những ngày lạnh thế này thì tuyệt vời đúng không?
Cách làm thịt bò kho gừng rất đơn giản, cùng tham khảo công thức làm dưới đây nhé!Đọc tiếp »Công thức làm món bò kho gừng tuyệt ngon

8 điều không nên khi ăn hồng ngâm chị em cần biết để bảo vệ cả nhà

8 điều không nên khi ăn hồng ngâm chị em cần biết để bảo vệ cả nhà

Hồng ngâm là một trong các loại trái cây ngon, quả hồng có chứa nhiều vitamin A (cung cấp khoảng 3% lượng vitamin A mà cơ thể cần/ngày), vitamin C (cung cấp khoảng 12), các chất xơ hòa tan (cung cấp khoảng 9,5%) khoáng như mangan (cung cấp khoảng 15%), đồng (cung cấp khoảng 12%) và đặc biệt là các hợp chất phenolic. Hợp chất phenolic có tác dụng chống oxihóa, chống ung thư, bảo vệ tim mạch, ngoài ra cùng với vitamin C hợp chất phenolic còn có tác dụng ngăn ngừa hiện tượng lão hóa của tế bào.
Hồng ngâm đang vào mùa, rất nhiều người mong chờ đúng đến mùa Thu để thưởng thức trái có vị ngọt, giòn giòn này. Tuy nhiên, theo các chuyên gia dinh dưỡng, không phải ai cũng ăn được.Đọc tiếp »8 điều không nên khi ăn hồng ngâm chị em cần biết để bảo vệ cả nhà

Nấu bữa sáng 5 phút với trứng và lò vi sóng

Nấu bữa sáng 5 phút với trứng và lò vi sóng

Nếu không có quá nhiều thời gian cho bữa sáng, bạn vẫn có thể thử những gợi ý dưới đây để có bữa sáng dinh dưỡng trong tích tắc. Nếu bạn ăn sáng thường xuyên có thể làm giảm nguy cơ mắc các loại bệnh tiểu đường hay béo phì. Bạn chỉ cần dành ra 5 phút để thực hiện một bữa sáng ngon lành với trứng.
Dùng bữa sáng đều đặn với những món trứng nhiều sáng tạo sau đây sẽ không làm bạn phát ngán, ngược lại còn rất bổ dưỡng nữa đấy.Đọc tiếp »Nấu bữa sáng 5 phút với trứng và lò vi sóng

Cách nấu chè cốm xanh Hà Nội đẹp mắt ngon miệng

Cách nấu chè cốm xanh Hà Nội đẹp mắt ngon miệng

Cách nấu chè cốm là công thức nấu món chè rất nổi tiếng của người Hà Nội với màu chè xanh mát, vị chè ngọt dịu và hương chè thơm của mùi cốm tự nhiên. Món chè cốm này bạn có thể nấu từ những hạt cốm tươi dẻo trong những ngày đầu thu hay từ những hạt cốm khô tự nhiên trong những ngày hè oi nóng.
Dưới đây là các nguyên liệu cần có cũng như các bước để nấu chè cốm, bạn hãy tham khảo nhé!Đọc tiếp »Cách nấu chè cốm xanh Hà Nội đẹp mắt ngon miệng

Hết veo cơm với gợi ý 3 món ngon từ thịt ba chỉ cho bữa cơm chiều

Hết veo cơm với gợi ý 3 món ngon từ thịt ba chỉ cho bữa cơm chiều

Lưu ngay công thức món ngon từ thịt ba chỉ để không phải suy nghĩ nhiều mỗi khi vào bếp chuẩn bị cơm chiều cho cả nhà nhé.

Cách làm không cầu kỳ, nguyên liệu lại sẵn ngay trong bếp và chỉ cần biến tấu đôi chút, bạn đã có ngay 3 món ngon từ thịt ba chỉ cho cả nhà. Từng miếng thịt xém cạnh vàng óng đẹp, đã mắt mà ăn cùng cơm nóng thì hấp dẫn vô cùng. Món mặn ngon xứng đáng để bạn trổ tài cho bữa cơm chiều.Đọc tiếp »Hết veo cơm với gợi ý 3 món ngon từ thịt ba chỉ cho bữa cơm chiều