Cách làm thịt bò hầm bổ dưỡng, ngon miệng

Cách làm thịt bò hầm bổ dưỡng, ngon miệng

Thịt bò hầm là một món ăn vô cùng quen thuộc đối với các gia đình Việt và cả trên thế giới, bởi món thịt bò hầm có thể kết hợp với nhiều món khác như bánh mì, bún tươi hay cơm nóng. Tuy vậy, nhiều bạn cũng chưa hẳn đã biết cách chế biến món thịt bò hầm cho đúng cách hoặc các bạn đã biết nấu nhưng lại muốn đổi mới một chút cho khẩu vị thêm mới lạ.
Vậy thì các bạn hãy theo dõi ngay công thức làm món thịt bò hầm mới lạ và rất đơn giản dưới đây. Cũng với các nguyên liệu quen thuộc như thịt bò, thịt bò băm, hành tây, cà chua, khoai tây, cà rốt….Nhưng chắc chắn các bạn sẽ phải ngạc nhiên bởi vị ngon, vị ngọt tự nhiên cực kỳ hấp dẫn của phần nước sốt, hay sự chín mềm mà không bị khô của thịt bò. Các bà mẹ hãy thử bắt tay vào làm xem nhé.Đọc tiếp »Cách làm thịt bò hầm bổ dưỡng, ngon miệng

Cách làm bánh giầy đậu xanh chuẩn vị truyền thống

Cách làm bánh giầy đậu xanh chuẩn vị truyền thống

Cách làm bánh giầy truyền thống bao giờ cũng có một lớp đậu xanh phủ ngoài với vị dẻo mềm và đảm bảo được độ mịn, không nhão dính.
Trước kia, bánh giầy thường chỉ được thực hiện trong những dịp lễ hội hoặc ngày rằm, mồng một. Ngày nay, món ăn này đã trở nên phổ biến hơn rất nhiều, đôi khi là món ăn sáng, điểm tâm hàng ngày. Vì vậy, bạn đừng bỏ qua công thức thực hiện sau đây để có được những chiếc bánh giầy vừa ngon, vừa sạch cho cả nhà nhé.Đọc tiếp »Cách làm bánh giầy đậu xanh chuẩn vị truyền thống

Cách kho thịt kho tàu mềm ngon, chuẩn vị bao nhiêu cơm cũng hết bay

Cách kho thịt kho tàu mềm ngon, chuẩn vị bao nhiêu cơm cũng hết bay

Thịt kho tàu có thể ăn mùa nào cũng được. Chỉ cần nhìn từng miếng thịt kho tàu núng nính, đậm màu cánh gián bốc hơi nghi ngút, mùi thơm đặc trưng lan tỏa là bất cứ ai cũng không thể cưỡng lại được. Thưởng thức thịt kho tàu vừa mềm lại nóng hổi, béo ngậy, chan nước sốt với cơm nóng thì quá tuyệt. Cách kho thịt kho tàu không khó, chị em có thể tham khảo công thức dưới đây nhé.Đọc tiếp »Cách kho thịt kho tàu mềm ngon, chuẩn vị bao nhiêu cơm cũng hết bay

Cách sơ chế măng tươi trắng, ngon, an toàn

Cách sơ chế măng tươi trắng, ngon, an toàn

Măng tươi vốn có vị đắng, ngọt hậu, lại thơm và giòn nên thường được dùng để chế biến nên nhiều món ăn ngon. Tuy nhiên, măng lại chứa acid hydrocyanic độc hại, vì vậy nên trước khi sử dụng trong nấu ăn, măng cần được sơ chế kỹ lưỡng để loại bỏ độc tố.
Vì vậy, hôm nay bếp sẽ chia sẻ cho bạn vài mẹo sơ chế măng tươi không bị đắng mà vẫn giữ được độ giòn ngon và trắng đẹp nhé.Đọc tiếp »Cách sơ chế măng tươi trắng, ngon, an toàn

Tai heo ngâm sả ớt dành cho chồng yêu nhâm nhi cực đã

Tai heo ngâm sả ớt dành cho chồng yêu nhâm nhi cực đã

Tai heo ngâm sả ớt hẳn là món nhắm ngon tuyệt mà các đấng ông chồng vô cùng thích đấy. Tai heo ngâm sả ớt khi ăn cho ta cảm giác sừng sực và giòn giòn với hương vị đậm đà và mùi thơm nhẹ của chanh, sả và vị cay của ớt phải nói là rất hợp khẩu vị cho tất cả mọi người.
Chi phí thấp, dễ làm, nhanh có thành phẩm lại thơm ngon, đó là lý do vì sao nhiều người lại mê mẩn tai heo ngâm đến thế. Cả nhà cùng thử nhé, cách làm vô cùng đơn giản luôn đấy.Đọc tiếp »Tai heo ngâm sả ớt dành cho chồng yêu nhâm nhi cực đã

Bữa tối với cá chiên mắm me cực bắt cơm

Bữa tối với cá chiên mắm me cực bắt cơm

Cá chiên sốt nước mắm me cay ăn cùng cơm trắng thì không gì hợp hơn để cảm nhận hết vị ngọt từ thịt cá, vị chua cay từ mắm me, tỏi ớt, rau thơm. Bữa cơm chiều trong ngày lạnh vì thế mà ngon miệng đến mức… ăn mãi chưa thấy no.
Là món chiên mà không hề ngán ngấy, vị chua cay đậm đà xen chút ngọt của thịt cá, quyện mùi thơm từ các loại rau gia vị thật khó lòng cưỡng nổi. Cùng bắt tay vào chiên cá ngay thôi bạn nhé!Đọc tiếp »Bữa tối với cá chiên mắm me cực bắt cơm

Bánh mì chà bông phô mai tan chảy ngon khó cưỡng

Bánh mì chà bông phô mai tan chảy ngon khó cưỡng

Bánh mì chà bông nhân phô mai là món ăn ngon được các bạn trẻ ưu chuộng. Một ổ bánh mì thơm phưng phức, nóng ấm với dòng sốt phô mai tuôn chảy ra từ bên trong. Kết hợp với lớp topping mằm mặn của chà bông để tạo nên một hương vị mềm mượt vừa phải, béo mà không ngán, tuyệt vời không gì sánh bằng.
Cùng vào bếp để cho ra lò mẻ bánh “thần thánh” ngon khó cưỡng nào!
Đọc tiếp »Bánh mì chà bông phô mai tan chảy ngon khó cưỡng