Đối với các nội trợ, dù là nam hay nữ thì việc có thể chăm sóc và vô tư chiêu đãi cho gia đình của mình những bữa ăn ngon miệng, bổ dưỡng là một trong các điều vô cùng hạnh phúc. Tuy nhiên để có được sự hạnh phúc ấy “các nội trợ” cũng phải gặp không ít những vấn đề phát sinh gây đau đầu. Đừng lo lắng, mọi việc đều có cách giải quyết của nó.
Dưới đây là top 17 mẹo hay vô cùng hữu ích và thông dụng dành cho căn bếp nhỏ của bạn, hãy cố gắng ghi lại vào một góc nhỏ nào đó để khi cần thì có thể đem ra dùng ngay các bạn nhé.
1. Bảo quản thịt tươi
Lỡ tay “phung phí” mua quá nhiều thịt và dùng chẳng hết cũng chẳng sao bạn nhé, chúng ta hoàn toàn có cách giữ cho thịt tươi lâu bằng phương pháp vô cùng đơn giản này.
2. Khử mùi khi gọt hành, tỏi
Chắc chắn mọi bà nội trợ đều phải trải qua vấn đề này, sau khi gọt hành, tỏi mùi hăng của chúng cứ bám mãi trên tay, rửa mãi chẳng hết. Giờ đây thì chẳng còn gì phải khó chịu nữa rồi bạn nhé.
3. Mẹo giúp đồ sành, sứ luôn sáng bóng
Được sở hữu một bộ đồ dùng luôn sáng bóng như mới thì ai mà chả thích đúng không nào?
4. Tẩy rửa xoong nồi dễ dàng
Chùi xoong nồi sạch bóng trong tích tắt, vừa đơn giản lại vô cùng nhanh gọn.
5. Khử mùi tanh cho cá
Có nhiều cách để khử mùi tanh cho cá, tuy nhiên việc dùng chanh và giấm là phương pháp đơn giản nhất để giúp cá loại bỏ mùi tanh.
6. Bảo quản rau tươi
Vào những ngày nắng nóng, rau thường dễ héo hơn bình thường, trong trường hợp này, giấy bạc sẽ có thể phát huy công dụng một cách triệt để nhất có thể.
7. Kiểm tra độ tươi của trứng
Bằng cách này, bạn có thể kiểm tra và loại bỏ những quả trứng thối mà không cần phải đập.
8. Mẹo dùng dao không bị trượt tay
Cách này có thể giúp bạn đảm bảo an toàn cho bản thân và các thành viên của gia đình trong quá trình sử dụng dao.
9. Cách hạn chế để kem dính vào lưỡi dao khi cắt bánh
Vết kem dính vào dao sẽ rất khó tẩy rửa và có thể vấy bẩn những đồ vật xung quanh vì thế hãy để dao “tiếp xúc” với nước nóng trước rồi mới tiến hành cắt bánh bạn nhé.
10. Bảo quản phần bánh kem còn dư
Chẳng thể dùng hết bánh kem trong một lần cũng chẳng sao vì giờ đây chúng ta đã có một cách tuyệt vời giúp cho lõi bánh luôn mềm mịn và thơm ngon.
11. Mẹo khi chế biến xúc xích
Muốn chế biến xúc xích ngon bạn hãy nhớ khứa lên thân nó vài đường nhé.
12. Mẹo nướng thịt xông khói ngon hoàn hảo
Đừng bỏ qua phương pháp này nếu bạn là một “tín đồ” của món thịt xông khói.
13. Mẹo khi nướng thịt viên
Nếu đã trót “mê mẫn” món thịt nướng này, bạn hãy thử áp dụng và tự mình xác nhận hiệu quả của công thức này bạn nhé.
14. Canh độ chín của trứng
Bắt đầu canh số phút khi nước sôi, sau đó bạn sẽ có được một quả trứng với độ chín mong muốn.
15. Hâm nóng pizza
Pizza khi để nguội và hâm lại sẽ dễ bị khô và kém ngon, vì thế hãy xịt nước vào pizza trước khi hâm để có thể cải thiện tình trạng này.
16. Cắt bít tết “chuẩn”
Đây có thể được xem là một trong những cách “chuẩn phong cách nhà hàng” đấy bạn nhé.
17. Khử mùi cho tủ lạnh
Không còn lo ngại vì mùi tanh hôi của thực phẩm trong tủ lạnh vì giờ đây bạn hoàn toàn có phương pháp khắc chế bằng nguyên liệu cực đơn giản, đó chính là chanh
Quả là rất hữu dụng đúng không nào? Còn chần chừ gì nữa mà bạn không mau lưu lại để làm “bí kíp” và “share” ngay cho mọi người cùng biết đi thôi. Nếu có cơ hội các nàng hãy thử áp dụng ngay nhé.