Hãy thử ngay cách nướng thịt bằng nồi cơm điện, bạn sẽ có những miếng thịt nướng mềm ngọt vàng ươm, thấm đều gia vị thơm nức, chỉ nhìn thôi đã muốn ăn ngay rồi!
Thích ăn thịt nướng nhưng ngại cách làm có thể khiến thịt nhiễm khói từ chất đốt, hơn nữa lại khá mất thời gian và công sức.
Thay vào đó bạn hãy thử làm thịt nướng bằng nồi cơm điện vừa ngon lại an toàn hơn với sức khỏe dưới đây nhé.
Nguyên liệu:
- 500g thịt vai heo
- 30ml xốt thịt nướng
- 15ml nước tương
- Một ít đường
- Rượu nấu ăn
- Dầu ăn
Cách làm:
Thịt rửa sạch thấm khô, cho thịt vào bát rồi thêm nước tương, xốt ướp thịt nướng vào.
Thêm chút rượu nấu ăn vào, đeo găng tay rồi bóp cho thịt ngấm đều. Đem ướp trong tủ lạnh vài giờ đồng hồ.
Cho thịt đã ướp cùng nước xốt vào nồi cơm điện, rắc một chút đường lên trên bề mặt miếng thịt. Đậy nắp nồi cơm rồi nhấn nút nấu (Cook). Khi nồi cơm điện nhảy lên nút giữ ấm (Warm) thì bạn mở nắp nồi, lật mặt miếng thịt rồi lại nhấn nút nấu.
Khi nồi cơm điện nhảy lên nút giữ ấm lần 2 là thịt chín. Lấy thịt ra thái miếng vừa ăn là xong.
Trong những ngày nóng của mùa hè thì việc đứng bên bếp lửa để đun nấu hay chiên rán quả thật giống như cực hình vậy. Nhưng nay, với cách nướng thịt tuyệt ngon bằng nồi cơm điện, bạn sẽ có một món ăn ngon miệng mà lại không tốn nhiều công sức đâu.
Chúc bạn thành công với cách nướng thịt bằng nồi cơm điện nhé!