Thời tiết giao mùa bé dễ bị ho, cảm cúm, các mẹ có thể áp dụng công thức làm siro dưới đây cho con.
Công thức làm siro húng chanh trị ho rất dễ làm tại nhà, hơn nữa, chỉ cần 1 lần làm siro, bạn có thể sử dụng trong một thời gian dài, rất tiết kiệm công sức, chi phí, thời gian cho gia đình mà lại đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, tốt cho sức khỏe của bé yêu nữa đấy.
Nguyên liệu:
– Húng chanh
– Quất xanh
– Đường phèn
– Gừng
Cách làm:
Bước 1: Húng chanh, quất, gừng. Rửa sạch r ngâm nước muối. Khoảng 25 lá húng chanh + 3 quả quất + 1 miếng gừng nhỏ.
Bước 2 : Vớt nguyên liệu từ nước muối ra để ráo. Quất cắt đôi bỏ hạt, gừng thái lát, cắt nhỏ húng chanh.
Bước 3: Cho hỗn hợp húng chanh, quất, gừng và 300ml nước vào máy xay, xay nhuyễn.
Bước 4 : Cho nước cốt với đường phèn vào xoong nhỏ đun lửa to đến khi sôi thì vặn nhỏ lửa, thỉnh thoảng quấy đều và hớp bọt. Đun khoảng 40 phút là đc độ sánh. 300ml nước cốt cho 100ml siro. Luôn mở vung khi đun.
Chú ý: Nên cho đường thử nhạt vì khi đặc sánh lại sẽ ngọt. Nếu cho ngọt vừa luôn khi làm xong sẽ bị ngọt quá nhé. Siro để ngăn mát tủ lạnh dùng được trong 3 tháng.
Những điều cần lưu ý khi sử dụng siro húng chanh trị ho
Trẻ khỏe có thể uống từ 1 – 2 lần/ngày để tăng cường hệ miễn dịch, trẻ đang bị ho thì uống từ 3 – 5 lần/ngày. Chỉ sử dụng siro này đối với trẻ từ 2 tuổi trở lên.
Sử dụng 1 muỗng siro cỡ 5ml pha với nước ấm lượng vừa phải trong mỗi lần trị ho, khàn tiếng, sổ mũi.
Lá hung chanh vốn có tính kháng khuẩn, kháng viêm, trị ho, khan tiếng, viêm họng và nhiều bệnh đường hô hấp khác nhưng trong lá này cũng có 1 loại các hoạt chất có khả năng gây dị ứng nên khi sử dụng nếu thấy có dấu hiệu dị ứng như ngứa, nổi mẩn thì nên ngừng sử dụng ngay.